Bli medlem

sciaccarello

Blå druva som härstammar från Italien. Kallas även Mammola. Druvan mognar sent och är kraftig och känslig för botrytis. (Bildreferens: Jules Troncy i ”Ampélographie - Traité général de viticulture" (P. Viala & V. Vermorel), CC0, via Wikimedia Commons)

Historia

Nämndes för första gången i Toscana i slutet av 1500-talet. Har troligen kommit till Korsika under republiken Genuas styre. Härstammar från en förmodat naturlig korsning mellan Boggione Rosso x Uva delle Vecchie.

Spridning

I Italien odlas den på 26 hektar. I Frankrike odlas den huvudsakligen på Korsika 885 hektar. Mindre odlingar sägs finnas i Australien. 2016 odlades druvan på 911 hekta (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Ger fruktiga röda viner med låg tanninhalt, låg färg, måttlig alkoholhalt med doft av viol och kaffe.

Övrigt

Druvan har kända synonymer, däribland: Broumest (Frankrike); Duraguzza, Mammola, Mammoli, Mammolo Asciutta, Mammolo Fiorentino, Mammolo di Montepulciano, Mammolone di Lucca, Mammolo Grosso, Mammolo Minuto, Mammolo Nero, Mammolo Normale, Mammolo Piccola Rosso Nero, Mammolo Piccolo, Mammolo Pratese, Mammolo Rosso, Mammolo Rosso Tondo, Mammolo Serrato, Mammolo Sgrigliolante, Mammolo Tondo, Mammolo Toscano (Italien); Muntanaccia, Muntanaccio, Muntanacciu, Malvasia Montanaccio, Schiorello, Schiuchitajolo, Sciaccarello, Sciaccarello Nero, Sciaccarellu (Korsika). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 10837.

Bedömda viner

Gå till Vinlocus för att se fler viner