Spanien, Galicien
Galicien, belägen i nordvästra Spanien, är en region känd för sitt unika landskap och rika kulturarv. Bland dess många skatter sticker vinodlingen särskilt ut. Vinodlingen i Galicien har en lång och fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till romartiden. Denna region, med sina varierade klimat- och jordförhållanden, producerar några av Spaniens mest distinkta och uppskattade särskilt vita viner. Galiciens totala vinodlingsareal uppgår till runt 33 500 hektar (2023).
Historia
Vinodling i Galicien har gamla anor. Romarna, som erövrade Iberiska halvön på 200-talet f.Kr., introducerade vingårdar och vinframställning till regionen. Under medeltiden blomstrade vinodlingen ytterligare tack vare klostrens och kyrkans inflytande. Munkarna spelade en avgörande roll i att förbättra odlingsmetoder och vinframställningstekniker. Vinindustrin är en viktig del av Galiciens ekonomi. Regionen har sett en ökning i både produktion och export av sina viner under de senaste decennierna. Galicien har blivit internationellt erkänt för sina högkvalitativa viner, vilket har ökat efterfrågan och lockat vinentusiaster från hela världen. Vinodlingen bidrar också till att bevara landskapet och främja turism i regionen. Vinodlingen i Galicien präglas av en blandning av traditionella och moderna metoder. Många vinmakare använder sig av gamla tekniker som fottrampning av druvor och fermentering i stora ekfat. Samtidigt har regionen sett en ökad användning av moderna teknologier och hållbara metoder för att förbättra kvaliteten och minimera miljöpåverkan.
Vinlagar
De viktigaste vinlagarna omfattar regleringar för odling, skörd, vinframställning och märkning av viner. Dessa regleringar är utformade för att skydda de specifika egenskaperna hos varje vinområde och säkerställa att vinerna uppfyller höga standarder. Den mest kända vinlagen är Denominación de Origen (DO), som tilldelas viner från specifika områden med en garanterad kvalitet och ursprung. Galicien har fem DO-områden: Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras och Monterrei. Varje DO-område har sina egna specifika regler för druvsorter, odlingsmetoder och vinframställningstekniker, vilket bidrar till den unika karaktären hos vinerna från dessa regioner. Dessutom finns det tre IGP-områden: Betanzos, Barbanza e Iria (IGP) och Valle del Miño-Ourense/Val do Miño-Ourense (IGP).
Geografi
Geografiskt är ett viktigt inslag de många fjordliknande vikarna längs kusten. Dessa kallas rías. Galicien har dessutom så många små floder att regionen har kallats landet med de tusen floderna. De viktigaste floderna är Miño och Sil som har spektakulära floddalar. Regionen delas huvudsakligen in i fem vinområden: Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras och Monterrei. Var och en av dessa har sina egna specifika klimat- och jordförhållanden som bidrar till viner med distinkta smaker och egenskaper. (Bildreferens: Ribeira Sacra; Dan Lepp)
Klimat
Galicien är känt för sitt varierande landskap, från kustnära områden med mildare klimat till inlandsområden med kallare temperaturer. Denna variation i mikroklimat skapar unika förhållanden för vinodling. Området är Spaniens och dessutom ett av Europas mest nederbördsrika områden med en årlig nederbörd kring 1300-1400 mm.
Övrigt
Albariño är kanske den mest kända druvan från Galicien och är särskilt populär i Rías Baixas. Denna vitvinsdruva är känd för sina friska, fruktiga smaker med inslag av citrus och stenfrukter. Albariño-viner är ofta mycket aromatiska och har en bra syra som gör dem uppfriskande och lämpliga för att para med skaldjur. Godello odlas främst i Valdeorras och ger eleganta och fylliga vitviner. Vinerna har ofta inslag av tropiska frukter, äpplen och blommiga toner. Godello-viner är kända för sin komplexitet och balans. Mencía är en rödvinsdruva som odlas i Ribeira Sacra och Bierzo. Viner gjorda på Mencía är ofta ljusa till medelfylliga med smaker av röda bär, blommiga toner och en karakteristisk mineralitet. Dessa viner har god lagringspotential och utvecklar intressanta smaker med tiden.
Bedömda viner
-
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
Något återhållen doft av röda vinbär, hallon, småcitrus, stjälkar, peppar och torrt trä. Torr, knappt medelfyllig, bärig smak med blommigt stråk, medelhög syra, silkiga tanniner och ett nyanserat, lite kryddigt slut. 720 fl.Druvor: 90% mencía, 4% garnacha, 2% mouratón, 2% brancellao, 2% sousón
-
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
15269:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
15249:-
Mer än prisvärt
Nyanserad doft av gul och grön stenfrukt, bakkryddor, vilda örter och sommarblomster. Torr, medelfyllig, något viskös, gulfruktig smak med fattouch, medelhög syra och en småstram, elegant längd med viss fatprägel. 1200 fl.Druvor: 100% godello
-
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14,5219:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av persika, päron, stjärnfrukt, skira, vita blommor samt våt sten. Torrt, drygt medelfyllig, syrligt gulfruktig smak med lite fetma, medelhög syra och ett långt, kraftfullt slut med mineralsälta. 6600 fl.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
13,5239:-
Ej prisvärt
Nyanserad doft av pomerans, kåda, pinjeskog, stjälkar, vilda örter, röda vinbär, röda plommon, torkade rosor och fat. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och mycket kryddig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett finessrikt, torrt slut med kryddor. 660 fl.Druvor: 100% mencía
-
BETYG
14189:-
Mer än prisvärt
Ungdomlig doft av lavendel, gröna buskväxter, stjälkighet, rabarber, småcitrus och röda plommon. Torr, medelfyllig, frisk smak med dryg medelhög syra, fina tanniner och ett rent, syrligt slut. 720 fl.Druvor: brancellao, caiño longo, sousón
-
BETYG
14,5195:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14189:-
Mer än prisvärt
Ung, fruktig, blommig doft av krusbär och liljor. Frisk syra, medelfyllig kropp och lång, ren smak med lite mineralkänsla i svansen.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
14249:-
Ej prisvärt
Mineralisk doft av våt sten samt nektarin, stjärnfrukt, ananas och vårblomster. Torr, medelfyllig, något snipig gul- och grönfruktig smak med medelhög syra och ett torrt, småstramt slut. 600 fl.Druvor: 93% treixadura, 2% loureiro, 2% torrontés, 2% godello, 2% albariño
-
BETYG
12149:-
Ej prisvärt
Öppen, mörkbärig doft med rökighet, lakrits och mörk choklad. Torr, medelfyllig smak med hög syra, tuggiga, lite kärva tanniner och ett kärvt avslut. -
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
-
BETYG
14,5249:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
13,5169:-
Mer än prisvärt
Nyanserad doft av torkade örter, mörka bär, mörka plommon, mandel och peppar. Torr, medelfyllig, mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett habilt avslut med beska örter. 840 fl.Druvor: 40% sousón, 30% caiño, 20% brencellao, 10% övriga druvor
-
BETYG
13,5229:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
13189:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ungdomlig doft av nektarin, päron, melon, lime och gröna örter. Torr, medelfyllig, balanserad, koncentrerat fruktig smak med drygt medelhög syra och ett syrligt, gott slut med inslag av sälta. 5400 fl.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14,5249:- -
BETYG
14225:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen, fruktig doft av gula äpplen, mineral och tropisk frukt. Torr, medelfyllig smak med hög syra och ett långt avslut.Druvor: 100% albarossa
-
BETYG
13,5129:-
Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Öppen, lätt fruktig och blommig doft med röda äpplen, päron, mineral, lime och grape. Torr, knappt medelfyllig smak av lime och grönt äpple med drygt medelhög syra och ett långt syrligt slut med viss sälta.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
13,5249:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14229:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Medelstor, fräsch doft med päron, gul frukt, stjärnfrukt och vita blommor. Torr, drygt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, en liten beska och sälta. Bra, gott avslut med syrlighet, pärontoner och sälta. 2400 fl.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
13,5169:-
Mer än prisvärt
Nyanserad doft av torkade örter, mörka bär, mörka plommon, mandel och peppar. Torr, medelfyllig, mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett habilt avslut med beska örter. 840 fl.Druvor: 40% sousón, 30% caiño, 20% brencellao, 10% övriga druvor
-
BETYG
14279:-
Ej prisvärt
Fruktig doft av päron, nektarin, gula plommon och äppelblom samt hav. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig och lite viskös smak med drygt medelhög syra, med påtagligt mineralsalt stråk och balanserat, gott slut med salt finish. 480 fl.Druvor: 86% treixadura, 10% godello, 4% albariño
-
BETYG
14219:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14229:-
Prisvärt
Dov, lite rökig doft av gula plommon, blommor, sharonfrukt och citronzest. Ganska fyllig, ung smak med trevlig frukt och frisk fruktsyra i en rund kropp med ganska lång eftersmak.Druvor: 70% treixadura, 15% godello, 10% albariño, 5% loureiro
-
BETYG
13,5129:-
Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Öppen, lätt fruktig och blommig doft med röda äpplen, päron, mineral, lime och grape. Torr, knappt medelfyllig smak av lime och grönt äpple med drygt medelhög syra och ett långt syrligt sut med viss sälta.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
14,5199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ungdomlig doft av nektarin, päron, melon, lime och gröna örter. Torr, medelfyllig, balanserad, koncentrerat fruktig smak med drygt medelhög syra och ett syrligt, gott slut med inslag av sälta. 5400 fl.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig, lätt utvecklad doft med körsbär, hallon, röda äpplen och ett uns fat. Torr, medelfyllg smak med sirlig, hög syra, mjuka tanniner och en lång söt-syrlig smak. Fältblandning med stor majoritet av mencia. 12,5 %. 2400 fl.Druvor: mencía
-
BETYG
14,5219:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig, lätt utvecklad doft med körsbär, hallon, röda äpplen och ett uns fat. Torr, medelfyllg smak med sirlig, hög syra, mjuka tanniner och en lång söt-syrlig smak. Fältblandning med stor majoritet av mencia. 12,5 %. 2400 fl.Druvor: mencía
-
BETYG
16799:-
Ej prisvärt
Drygt medelfyllig, komplex, lite örtig doft av gula plommon, päron, persikor, smör, rosor och kalk. Fyllig, fruktig smak med ganska hög, ren fruktsyra i en drygt medelfyllig, simmig kropp med lång eftersmak.Druvor: 100% albariño
-
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
13,5189:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14219:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
-
BETYG
14239:-
Prisvärt
-
BETYG
15235:-
Mer än prisvärt
Finstämd doft av gula päron, gula plommon, ingefära, färska örter och tvål. Torr, medelfyllig, koncentrerad gulfruktig smak med frisk syra, stram struktur och riktigt lång, syrlig längd med finess. Ett matvin. 14 %. 1200 fl.Druvor: 100% godello
-
BETYG
14219:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
