dolcetto

Dolcetto är en diminutiv form av italienskans "dolce", vilket betyder "lille söte". Men druvorna ger ett torrt vin. Då den odlas i ett berömt område som t.ex Barolo blir den förpassad till lägen som inte används till nebbiolo. Detta ger då dolcetto en roll som vardagsvin, att jämföra med den mer prestigefulla nebbiolo.

Historia

Druvan kommer från Piemonte och delar plats med freisa, barbera och nebbiolo. Den kan även blandas i Langhe Rosso med samma druvor.

Spridning

Dolcetto odlas framför allt i Piemonte, kring Alba, Dogliani och Ovada. Dessutom finns den i Ligurien samt närliggande Savojen i Frankrike. Den odlas också lite i Kalifornien.

Doft och smak

Den har en typisk italiensk doft med körsbär, mörka bär och lite lakrits. Det är friskt och fruktigt utan så mycket tanniner. Smaken kan ha en lite bitter avslutning.

  • BETYG

    13,5
    171:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Colli Tortonesi
    92014
    Nyanserad doft av mörka bär, barrskog, kryddor, fat, gummi och kakao. Torrt, drygt medelfylligt vin med medelsyra, rikt mörkbärig smak med kryddigt inslag och rustik tanninstruktur. Syrligt och strävt slut. 14,5 %. 10200 fl.
  • BETYG

    13
    129:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien
    90351
    Ljust laxrosa färg. Öppen, rödbärig doft med hallon, jordgubbe, rosor, körsbär, björnbär och mineral. Torr, medelfyllig , fruktig smak med medehög syra och ett elegant slut med både syra och sälta. 13,5 %. 16200 fl.
  • BETYG

    13
    239:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Piemonte, Langhe
    94567
    Mörkt hallonröd. Avrundad doft av oxiderat äpple, maraschinokörsbär, röda plommon, lingon, salubrin och torkade örter. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, sötfruktig smak med fokus på körsbär och örtigt avslut.
  • BETYG

    12
    99:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    76790
    Öppen, fruktig doft med plommon, körsbär, björnbär, choklad och lite fat. Torr, generöst fruktig, medelfyllig smak, knappt medelhög syra, runda tanniner och en bra längd. 8 g/l socker. 13,5 %.
  • BETYG

    14
    167:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    93356
    Fruktig doft av mörka körsbär, plommon, färska gröna örter och fat. Torr, medelfyllig, rödfruktig smak med medelhög syra, ett pepprigt inslag och rustik tanninkaraktär med ett läskande slut med örtig touch. 14 %. 2760 fl.
  • BETYG

    15
    259:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    50540
    Lätt dammig doft av körsbär, björnbär, moreller, kryddor och choklad. Smak med stringenta torra tanniner, men rik frukt, fyllig mitt och saftigt slut med alkoholvärme.
  • BETYG

    14
    179:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dogliani
    93646
    Öppen, ung, fruktig doft med söta körsbär, hallon, röda plommon och en hint choklad. Torr, medelfyllig, fruktig smak, med medelhög syra, lite kantiga, slanka tanniner med en bra längd och syrligt slut. 13 %. 6000 fl.
  • BETYG

    15
    225:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    94817
    Ung, fruktig doft med röda körsbär, lingon, skogshallon, tranbär, smågodis och fat i tonerna. Medelfyllig, fruktig, ung smak med stadiga tanniner, medelhög syra, bra intensitet och varm avslutning med liten, druvtypisk beska. Ekologiskt. 13,5 %. 900 fl.
  • BETYG

    15,5
    299:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dogliani
    95373
    Fint utvecklad doft med körsbär, röda och mörka bär, rosor,ljus choklad, kanel och fat. Torr, medelfyllig smak med bra kropp, rätt robusta tanniner, balanserad syra, utmärkt längd och varm avslutning. 14,5 %. 3000 fl.
  • BETYG

    13,5
    169:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Monferrato
    91187
    Något utvecklad doft med mörka bär, plommon, tobak, lakrits och fat. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, intensiv frukt, lite grova tanniner och en tung alkoholvarm avslutning. 15 %. 9000 fl.
  • BETYG

    13,5
    209:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    90190
    Fruktig doft med körsbär och andra röda bär i tonerna och salmiak. Torr, medelfyllig fruktig smak med drygt medelhög syra, strama, rustika tanniner och riktigt bra längd och fast slut. Ekologiskt. 13,5 %. 2500 fl.
  • BETYG

    13,5
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    91255
    Öppen doft av slånbär, blåbär, tranbär, grenar samt kanel. Torr, medelfyllig smak med riktigt bra syra, tät mörk frukt, en mineralisk ryggrad, finkorniga tanniner och ett syrligt, lite tuggigt slut. 13,5 %. 6000 fl
  • BETYG

    14
    210:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Roberto Voerzio, Dolcetto
    93651
    Stor, öppen doft med vanilj, mörka bär och mörka körsbär. Torr, drygt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, stadiga tanniner och ett långt, friskt, fruktigt slut. 14 %. 1800 fl.
  • BETYG

    13
    129:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dogliani
    20076
    Fruktig doft med körsbär, röda bär och lite fat. Medelfyllig, ung, fruktig smak med avrundad början, god balans med mogen syra, fin längd och alkoholvarm avslutning med en lätt bitterhet. Ekologiskt.
  • BETYG

    14
    219:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto di Ovada
    54145
    Doft av plommon, körsbär, hallon, mandel, vanilj, brasved och lite björnklister. Smak med sandiga tanniner i attacken, men lite väl markerad bitterhet i avslutet.
  • BETYG

    14
    209:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    94120
    Ung, medelstor doft med kryddor, kanel, kardemumma och röda bär. Torr, medelfyllig, rödfruktig smak, med hallon, medelhög syra, medelstora tannier och ett långt fruktigt slut. Ekologiskt. 13 %. 1800 fl.
  • BETYG

    14
    162:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Colli Tortonesi
    92014
    Bärig, tät doft med mörka bär, balsamico, kryddor, choklad och fat. Stor, tät bärig smak med körsbär och mörka bär, strama syror och fat med ett långt, fast slut med viss värme. 14,5 %. 10200 fl.
  • BETYG

    14
    129:-
    Fynd i sin prisklass
    Rosévin Rosévin
    Italien, Piemonte
    90351
    Ljust laxrosa färg. Fruktig, öppen doft med röda vinbär, körsbär, viol, rosor och mineral. Fruktig, torr smak med röda bär, medlestor kropp och ett långt, lite kryddigt och stram slut.12,5 %. 15000 fl.
  • BETYG

    13,5
    119:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Langhe
    73279
    Nyanserad doft av mandelmassa, körsbär, jordgubbar och hallon. Läskande, saftig och slank smak med mjuka tanniner, spänstig fruktsyra, fin balans samt en ren, rödbärig och harmonisk eftersmak.
  • BETYG

    13
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    Doft av mörka plommon, björnbär, brasved, mandel, viol, choklad och skoputs. Smak med unga strama tanniner och ett svagt bittert slut med lite värme.
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Piemonte, Langhe
    92625
    Mörkt, hallonröd färg. Mineralisk, kalkig doft med röda bär, lingon, mörka körsbär och örter och tallbarr. Torr, medelfyllig, örtig smak med bra syra och mjuka tanniner. Bra, lite örtigt, småvarmt slut. 13 %. 1200 fl.
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Piemonte, Langhe
    92625
    Mörkt, hallonröd färg. Mineralisk, kalkig doft med röda bär, lingon, mörka körsbär och örter och tallbarr. Torr, medelfyllig, örtig smak med bra syra och mjuka tanniner. Bra, lite örtigt, småvarmt slut. 13 %. 1200 fl.
  • BETYG

    13,5
    155:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    92737
    Torr fruktig doft med vanilj, fat, körsbär, lite kartig, gröna, färska örter. Medelfyllig, torr, fruktig smak, med fin syra och tanniner. Långt, fruktigt och örtigt slut. 14 %. 2756 fl.
  • BETYG

    12,5
    131:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Langhe
    73279
    Aromatisk, lätt, kryddig, blommig doft av viol, katrinplommon och röd lakrits. Ren, lätt, balanserad smak med frisk fruktsyra och snälla tanniner i en lätt kropp.
  • BETYG

    14
    231:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto di Ovada
    54145
    Doft av plommon, mandel, cocktailbär, brasved och lite björnklister. Smak med snyggt polerade syror i attacken, men lite torrt, bränt slut.
  • BETYG

    12,5
    97:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    76790
    Öppen, fruktig doft med körsbär, plommon, röda bär och lite fat. Medelfyllig, fruktig smak med runda tanniner, mogen syra, bra längd och fast slut. 13,5 %.
  • BETYG

    13
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Australien, South Australia, Adelaide
    90124
    Örtig doft med mynta, röda bär, röda vinbär, lingon, körsbär. Medelfyllig, fruktig smak med måttlig syra och finkorniga tanniner. Kryddigt småvarmt slut. 14,5 %. 1200 fl.
  • BETYG

    13
    179:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dogliani
    92324
    Ung, fruktig doft med körsbär, hallon och andra röda bär. Medelfyllig, ung, fruktig, rättfram smak med torra, råbarkade tanniner, fräsch syra och bra längd. Obalanserat. 13 %. 6000 fl.
  • BETYG

    12
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Monferrato
    78690
    Aromatiskt och ungbärig doft av körsbär, mandel, cocktailbär och slånbär. Knappt medelfyllig smak med spänstig fruktsyra, tät frukt, lite gröna toner samt ett torrt och friskt avslut.
  • BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dogliani
    95373
    Fint utvecklad doft med körsbär, röda och mörka bär, ljus choklad, fat och torkade örter. Drygt medelfyllig, utvecklad och stadig smak med bra kropp, rätt robusta tanniner, balanserad syra, utmärkt längd och varm avslutning. 14,5 %. 4200 fl.
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Monferrato
    91187
    Utvecklad doft med inslag av plommon, mogna mörka bär, fat och sötlakrits. Rätt fyllig, rik, utvecklad och sammansatt smak med stadiga tanniner, balanserad syra, riktigt bra längd och tung, alkoholvarm avslutning. Robust. <div>15 %. 7200 fl.</div>
  • BETYG

    13,5
    169:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Australien, South Australia, Adelaide
    55937
    Lätt bärig och fruktig doft av jordgubb, körsbär, hallon och viol. Mjuk, rund och slank smak med läskande fruktsyra, milda tanniner samt en aromatisk eftersmak. <div><br></div>
  • BETYG

    14
    147:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    94502
    Lite utvecklad doft med röda körsbär och röda bär i tonerna. Medelfyllig, god, fruktig smak med stadiga tanniner, fin syra, bra längd med sammansatta toner och varm avslutning med liten, druvtypisk bitterhet. Bra karaktär
  • BETYG

    14
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Piemonte
    90306
    Ung, fruktig doft med hallon, rödvinbär, röda körsbär och nypon i tonerna. Medelfyllig, ung, fruktig smak med lätta tanniner, fin syra med spänst, utmärkt längd och klockrent slut.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Piemonte, Langhe
    94485
    Stor, avrundad och lite utvecklad doft med hallon, lingon, röda vinbär, körsbär, rosor och lite örter. Medelfyllig, fruktig smak med lätta tanniner, bra syra och utmärkt längd med sammansatta aromer.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Piemonte, Langhe
    94485
    Stor, avrundad och lite utvecklad doft med hallon, lingon, röda vinbär, körsbär, rosor och lite örter. Medelfyllig, fruktig smak med lätta tanniner, bra syra och utmärkt längd med sammansatta aromer.
  • BETYG

    12,5
    95:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Piemonte
    55854
    Frisk doft av fläder, päron och hallonbåtar. Frisk syra i knappt medelfyllig kropp med torrt avslut.
  • BETYG

    14,5
    219:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto di Ovada
    54145
    Fruktig doft av körsbär, björnbär och mandel. Friska syror i medelfyllig kropp med lätt sandiga tanniner.
  • BETYG

    13
    59:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    54110
    Lätt pepprig, blåfruktig doft med svag ton av vanilj, rödbeta och mörk choklad. Fruktig smak med frisk syra, ganska lätt kropp och små mjuka tanniner. <div><br></div>
  • BETYG

    14
    164:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    92014
    Fruktig doft med röda och mörka körsbär, plommon, röda äpplen och fat. Medelfyllig, rik, fruktig smak med god kropp, sammansatta toner, bra syra, oklanderlig längd och småvarm, lite kärv avslutning. 7800 fl.
  • BETYG

    14
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dogliano
    92239
    Fruktig doft med körsbär, röda bär och mandel i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med god tanninstruktur, fräsch syra och riktigt fin längd med röda bär i tonerna. Trevligt vin av dolcetto. 13,5 %. 3960 fl.
  • BETYG

    14
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dogliani
    95758
    Öppen, ung, fruktig doft med inslag av körsbär, blåbär, slånbär och fat. Medelfyllig, ung, fruktig smak med måttliga tanniner, balanserad syra och god längd. Vin av dolcetto. 12,5 %. 6000 fl.
  • BETYG

    12
    139:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Australien, South Australia, Langhorne Creek
    90611
    Fruktig doft med toner av körsbär och röda bär i tonerna. Fruktig smak med lätta tanniner, bra syra och alkoholvarm avslutning. 14,5 %. 5400 fl.
  • BETYG

    13,5
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Monferrato
    91187
    Utvecklad doft med körsbär, röda bär och lite fat i tonerna. Medelfyllig, god, fruktig och rätt sammansatt smak med fräsch syra, lite torra tanniner, bra längd och fast slut. Rättframt. 26/11, 5400 fl.&nbsp;&nbsp;
  • BETYG

    13,5
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    74314
    Lätt, blåröd färg. Frisk, josig, aningen kryddig doft av nymosade bär. Frisk syra i lätt kropp med lagom tanniner och lite lakrits i eftersmaken.
  • BETYG

    15,5
    299:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dogliani
    95373
    <div><span style="color: inherit;">Mogen, avrundad doft med plommon, skogsbär, körsbär, ek och örter bland tonerna. Drygt medelfyllig, mogen och komplex smak med god kropp, avrundade tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd och fast slut. Vin av dolcetto.</span><br></div><div>21/9, 4800 fl. </div><div><br></div>
  • BETYG

    14
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    95029
    <div>Fin, fruktig doft med körsbär och andra röda bär i tonerna. Medelfyllig, god, fruktig smak som stramar upp sig efter hand med både tanniner och syror, riktigt bra längd och fast slut. Druvtypiskt. Lanseras 31/8, 2400 fl. </div><div><br></div>
  • BETYG

    14,5
    159:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
    72950
    Doft av körsbär, mandel, brasved, damm, viol, choklad, lakrits och lite korinter och apelsin. Smaken har en bra attack med höga, torra tanniner.