fogoneu
Blå druva som härstammar från Mallorca.
Historia
Är en förmodligen naturlig korsning mellan Escursac x Mansés de Capdell (Girò).
Spridning
Odlas på Mallorca, där den är tillåten i DO-områdena Binissalem och Plà i Llevant, samt på Formentera, ofta i blandade uppsättningar med Callet och blandad tillsammans med Manto Negro. På det spanska fastlandet finns den i regionen Extremadura. 2016 odlades den på 15 hektar vingårdar i Spanien (statistik av Kym Anderson). Mindre odlingar sägs också finnas i Argentina.
Doft och smak
Har mörkt men tunt skinn vilket ger viner med ljus färg. Påminner om Gamay.
Övrigt
Druvan har 6 kända synonymer, däribland: Fogoneau, Fogonet, Fogonetxo, Fogoneu Francés och Fogoneu Mallorquí. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4169
Bedömda viner
-
BETYG
14,5251:-Prisvärt58788Dov, harmonisk kryddig/örtig doft av svartpeppar, mörka plommon, läder och råtobak. Ung smak med trevlig frukt, frisk, nästan hög fruktsyra och mera tämjda tanniner i en ganska lätt kropp med bra längd. -
BETYG
14223:-Ej prisvärt70411Stor doft av choklad, nyrostad ek, björnbärssylt och vanilj. Fruktig, söt smak i en medelfyllig kropp med frisk fruktsyra samt lite klistriga ektanniner i den annars fruktiga eftersmaken. -
BETYG
16495:-Ej prisvärt52531Dov, bränd doft av mörka bär. Fyllig, rustik smak med rik, mörk frukt, svarta vinbär, te, löv, mynta dill och choklad. Vital, integrerad fruktsyra och tydliga tanniner i en fyllig kropp.