Webbviner 2019 03 Mars

Provningsdatum
2019-03-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin
  • BETYG

    14,5
    229:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Baron-Fuente
    Ganska fyllig, gyllengul färg. Dov, lite robust, rökig doft av mogen frukt, bokna äpplen, fransk päroncider, fruktkarameller, rosor, råtobak och apelsin. Ganska fyllig, rund, fruktig smak med tydlig dosage och pigg fruktsyra med viss bitterhet i avslutet. 60% Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir
  • BETYG

    12,5
    119:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11% vol.
    Producent: Hawesko Brand
    Doft av päron, luktsuddgummi, rosor, tvål och TOY. Ganska mild smak i balans, med lätt mousse och en liten restsötma. 100% Garganega
  • Vitt vin
  • BETYG

    13
    99:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Les Producteur Réunis
    Pigg, ung, fruktig doft av ananas, päron och citron. Generöst anslag med bra, lång syra och torrt avslut. 100% Chardonnay
  • BETYG

    12,5
    89:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Cantine Riondo
    Doft av vita plommon, gröna päron, apelsin och lite skumbanan. Lätt smak med en simmig kropp, frisk syra med lätt sötma i avslutet. 100% Pinot Grigio
  • BETYG

    11
    99:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Costallina
    Dov, något knäckig doft av grillad citron, päron, kokt sparris och kronärtskocka. Speciell, sötsyrlig smak med relativt fyllig kropp och beska i avslutet. 100% Sauvignon Blanc
  • Rött vin
  • BETYG

    12,5
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: Wolf Blass
    Doft av björnbär, svartvinbärssaft, eukalyptus, vanilj och rödbeta. Smaken har mjuka tanniner, mycket frukt och ett avslut med sötma och viss ekbitterhet. 90% Shiraz, 6% Durif, 4% Merlot
  • BETYG

    12
    129:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Santa Sarah
    Doft av mörka körsbär, rotfrukter, tobak och Karlssons klister. Något torr i frukten med frisk syra och snörpande tanniner i det torra avslutet. 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
  • BETYG

    15
    289:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Médoc
    Producent: Domaines Rollan de By
    Dov doft av mogna björnbär, katrinplommon, svarta vinbär, grön paprika, tobak, choklad, integrerad, rostad ek, ceder och blyerts. Fyllig, lite bränd smak med trevlig frukt, pigg fruktsyra och runda tanniner i en medelfyllig kropp. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • BETYG

    14,5
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Fattoria Le Pupille
    Aromatisk, lätt doft av körsbärskärnor, choklad, läder, vanilj, te, balsamterpentin och kaffe. Ganska intensivt anslag med en hög, syrlig fruktsyra, mycket torra tanniner i en knappt medelstor kropp. 95% Sangiovese, 5% Merlot
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Italien, Toscana, Chianti
    Producent: Marchesi Antinori
    Kryddig doft av körsbär, sötmandel, ett stänk läder och mörk choklad. Tillgänglig, balanserad smak med vital fruktsyra, snälla tanniner i en knappt medelfyllig kropp. 90% Sangiovese. 5% Merlot, 5% Syrah
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Boekenhoutskloof Winery
    Dov, kryddig, bränd doft av tallbarr, peppar, mörka plommon, björnbär och doftkloss. Intensivt, sött, bränt och fruktigt anslag med hög, friliggande fruktsyra, kärva tanniner i en fyllig kropp med alkohol och bitterhet i eftersmaken. 79% Syrah, 11% Grenache, 6% Cabernet Sauvignon, 3% Cinsault, 1% Viognier

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.