gorgollassa

Alias: gargallossa

Blå druva som härstammar från Mallorca. Druvan mognar sent och är resistent mot båda mjöldagg, men är mottaglig för botrytis.

Historia

Var utrotningshotad men återupplivades i slutet av 1990-talet av några vinodlare på Mallorca. Är en sannolik naturlig korsning mellan Hebén x Monastrell.

Spridning

2016 odlades den på endast 5 hektar (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Den ger friska röda viner med måttlig syrahalt och alkoholhalt, mjuka tanniner och aromer av jordgubbar som tenderar att oxidera.

Övrigt

Druvan har 7 kända synonymer, däribland Gargallosa, Gargolla, Gargollasa, Gargollassa, Gargollosa, Gorgollassa och Gorgollosa. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4904.