nerello cappuccio
Blå druva som härstammar från Sicilien. Namnet cappuccio (hätta) syftar på den vitaktiga beläggning som täcker druvorna som en mantel (mantello) (därav även Nerello Cappuccio Mantellato). Mognar tämligen sent. Blandas den med den mer högkvalitativa druvan Nerello Mascalese.
Historia
Härstamningen är okänd.
Spridning
Odlas i Kalabrien, främst i provinserna Reggio Calabria och Catanzaro och i mycket stor mängd på Sicilien, främst i provinserna Catania och Messina. 2016 odlades druvan på totalt 125, dock med en starkt nedåtgående trend hektar (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Ger mörkt röda viner med aromer av mörka frukter. Hög alkholhalt. Är mjukare i smaken än Nerello Mascalese.
Övrigt
Druvan har 58 kända synonymer, däribland: Cassano, Castiglione, Lacrima, Mantiddatu Niuru, Nerello Cappuccio Mantellato, Marchesana, Nerello di S. Antonio, Nerello di San Antonio, Nerello Mantellato, Nirello Cappucio, Nirello Cappuccio, Niureddu, Niureddu Ammatiddatu, Niureddu Capucciu, Uva Antica Nera, Zagarese, Zuccheio Canella, Zuchero Carmella och Zuchero et Cannella. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 8478.
Bedömda viner
-
BETYG
14231:-Prisvärt92456Medelstor doft med söta röda bär. Torr, medelfyllig smak med fräsch hög syr, drygt medelhög strävhet och ett syrligt och torrt avslut. 14 %. 11400 fl. -
BETYG
14199:-Mer än prisvärt95445Ung, lätt fruktig doft, med lite rökig ton, röda bär, körsbär och jordgubbar. Torr, knappt medelfyllig smak, drygt medelhög syra, uttorkande tanniner och ett uttorkande, syrligt slut. 13,5 %. 14000 fl. -
BETYG
14199:-Mer än prisvärt95445Ung, lätt fruktig doft, med lite rökig ton, röda bär, körsbär och jordgubbar. Torr, knappt medelfyllig smak, drygt medelhög syra, uttorkande tanniner och ett uttorkande, syrligt slut. 13,5 %. 14000 fl. -
BETYG
14329:-Ej prisvärt58548Fruktig, ren, blommig, stenig doft av körsbär, björnbär och brasved. Ung, fruktig smak med frisk fruktsyra och ganska återhållna tanniner i en medelfyllig kropp. -
BETYG
13,5179:-Prisvärt95020Laxrosa färg. Ung doft av våt sten, smultron, lavendel och torkade örter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra och ett lite parfymerat avslut. Ekologiskt. 13 %. 6000 fl. -
BETYG
14,5249:-Prisvärt52875Ljus, laxrosa färg. Ganska rund och balanserad doft av hallon och jordgubbar med ett stänk krita. Medelfyllig, balanserad smak med trevlig, röd frukt, pigg fruktsyra i en lagom fyllig kropp och ett harmoniskt avslut. -
BETYG
14169:-Mer än prisvärt92623Något utvecklad doft av höstlöv, svamp, torkade örter, röda körsbär och ljus choklad. Torr, medelfyllig, fint rödbärig smak med inslag av blodapelsin, spår av söta kryddor, medelhög syra, torra tanniner och ett nyanserat slut med viss värme. -
BETYG
14169:-Mer än prisvärt92623Något utvecklad doft av höstlöv, svamp, torkade örter, röda körsbär och ljus choklad. Torr, medelfyllig, fint rödbärig smak med inslag av blodapelsin, spår av söta kryddor, medelhög syra, torra tanniner och ett nyanserat slut med viss värme. -
BETYG
12,5179:-Ej prisvärt70307Doft av körsbär, plommon, hallon, läder, bittermandel och lite Fenom. Smak med lätt kropp och uttorkande tanniner. -
BETYG
15269:-Mer än prisvärt94240Öppen, fruktig doft med körsbär, plommon, hallon, jordgubb och lite örter. Medelfyllig, fruktig smak med nyanserade aromer, täta, mogna tanniner, drygt medelhög syra, utmärkt längd och rent, gott och balanserat slut. Ekologiskt. 14 %. 6720 fl. -
BETYG
15229:-Mer än prisvärt92456AvFruktig doft med mineral, jordgubb, plommon, lakrits och lingon. Torr, medelfyllig smak med hög syra, kraftiga tanniner och en lång, mineralisk avslutning. 14 %. 9000 fl. -
BETYG
15229:-Mer än prisvärt92456AvFruktig doft med mineral, jordgubb, plommon, lakrits och lingon. Torr, medelfyllig smak med hög syra, kraftiga tanniner och en lång, mineralisk avslutning. 14 %. 9000 fl. -
BETYG
15,5299:-Mer än prisvärt90192Fint mineralig doft med röda bär, jordgubb, apelsin och en hint av fat. Torr, knappt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, finkorniga tanniner, och ett långt kryddigt, småvarmt slut. Ekologiskt. 14 %. 1500 fl. -
BETYG
14,5179:-Mer än prisvärt95445Ung, fruktig doft med röda bär, blå plommon, örter och hallon. Torr, medelfyllig smak med finkorniga tanniner, bra syra och ett uttorkande, syrligt slut. 14 %. 14000 fl. -
BETYG
13,5169:-Prisvärt95020Laxrosa färg. Öppen doft med lite skiffer, jordgubbar, smultron. Torr, knappt medelfyllig smak med jordgubbar, apelsin, drygt medelhög syra och ett lång slut med apelsinskal. Ekologiskt. 13 %. 6000 fl. -
BETYG
14,5290:-Ej prisvärt58548Drygt medelfyllig, lätt reduktiv, kryddig doft av mörka körsbär och rostade toner. Fyllig, fruktig smak med hög fruktsyra och mera tämjda tanniner i en medelstor kropp. -
BETYG
14161:-Mer än prisvärt92623Fruktig, lite utvecklad doft med körsbär, röda bär, örter, lakrits och choklad i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med lite torr tanninstruktur, god syra, riktigt bra längd och alkoholvarm avslutning. 14,5 %. 15000 fl. -
BETYG
13,5179:-Prisvärt2116Ganska ljus klar färg. Doft som är lite vinös med plommon, vanilj, korinter och viol. Smak med ganska unga torra tanniner och ett lite metalliskt slut. Doften bäst. -
BETYG
14169:-Prisvärt95445Bra doft med inslag av körsbär, hallon, plommon, örter och en del blommiga drag. Medelfyllig, fruktig smak med strama, torra tanniner, lite spretig syra, bra längd med sammansatta toner och småvarm, lite kryddig avslutning. Vin av nerello mascalese och nerello cappuccio. 13,5 %. 13.200 fl. -
BETYG
14199:-Prisvärt54944Aromatisk, lätt utvecklad doft av hallon, jordgubbar med inslag av läder. Medelfyllig smak med ganska hög fruktsyra och torra tanniner i en lätt kropp. -
BETYG
15299:-PrisvärtAromatisk, drygt medelstor, lätt utvecklad doft av mogna mörka bär, vått läder, mörk choklad, sötmandel, bacon och rostad ek. Saftigt anslag med generös frukt, pigg syra och relativt snälla tanniner i en lite simmig kropp med alkoholvärme med viss ekbeska i eftersmaken. <span style="color: inherit;">nerello mascalese, nerello cappucio</span> -
BETYG
13,5159:-Prisvärt93579Utvecklad doft med körsbär, röda bär, plommon och örter. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med robusta tanniner, fin syra, bra längd och småvarm avslutning. 6000 fl. -
BETYG
14199:-Prisvärt92623Stor, utvecklad doft med plommon, körsbär, blåbär, lite fat och örter. Medelfyllig, utvecklad smak med sammansatta toner, rätt stram strävhet, balanserad syra, fin längd och varmt slut. Vin av nerello cappuccio och nerello mascalese. 14,5 %. 12000 fl. -
BETYG
15279:-Prisvärt52992Aromatisk, lätt blommig doft av torkade nypon, blodapelsin, moreller, blyerts, vanilj, klarbär och mandel. Ganska ung, lite fruktig smak med balanserad, frisk fruktsyra och lågmälda tanniner i en knappt medelfyllig kropp med trevlig längd. -
BETYG
13,5169:-Ej prisvärt95445Utvecklad doft med röda bär, mogna körsbär, lite örter och fat. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med god strävhet, balanserad syra och lite besk avslutning. Vin av nerello cappucio och nerello mascalesse. <div><br></div><div>Lanseras 24/8, 10.200 fl. </div> -
BETYG
14169:-Prisvärt93579Doft av björnbär, svart vinbärssaft, vanilj, melass, mandelmassa, brasved, löv och rostade fat. Smaken har rik frukt, bra balanserade fruktsyror och höga tanniner med ett torrt slut. -
BETYG
13,5159:-Prisvärt93579Öppen doft med röda bär, plommon och örter. Medelfyllig smak med ganska sammansatta toner, torra tanniner, balanserad syra och bra längd. Nerello mascalese och nerello cappuccio. 6000 fl. 4/5. -
BETYG
13,5199:-Ej prisvärt77187Dov, kokt/bränd, fruktig doft av björnbär, kanel, vanilj och rostade fat. Fruktdriven smak med tydlig fruktsötma, hög fruktsyra och runda, snälla tanniner i en ganska fyllig kropp. -
BETYG
16499:-Ej prisvärt93574Stor, fruktig doft med plommon, körsbär, röda och mörka bär, örter och fat. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med fatiga, lite torra tanniner, bra syra, utmärkt längd och fast slut. 300 fl. 27/4. -
BETYG
16349:-Prisvärt93415Utvecklad doft med röda bär, körsbär, blåbär, plommon, fat och lite örter. Medelfyllig, god, fruktig och utvecklad smak med nyanserade aromer, god struktur med mogna syror, utmärkt längd och välbalanserad avslutning. Harmoniskt vin av nerello mascalese och nerello cappuccio. 600 fl. 13/4. -
BETYG
15269:-Prisvärt92942Fruktig, lite utvecklad doft med röda bär, plommon, örter och fat. Medelfyllig, pigg, fruktig smak med strävhet, bra syra, riktigt fin längd och rent, småvarmt slut. Rättframt vin av Nerello mascalese, erello capuucio m fl. 600 fl. 7/4. -
BETYG
14159:-Prisvärt92623Öppen och utvecklad doft med körsbär, röda bär, fat och örter. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med tydliga men avrundade tanniner, balanserad syra och schysst längd. <span style="color: inherit;">14,5 %, 6360 fl. </span> -
BETYG
15325:-Ej prisvärtGenerös doft av björnbär, svarta vinbär, mörka plommon, mörk choklad, mandelmassa, mint, eukalyptus, rökt medvurst, kaffe och tydliga ekfat med kokos. Fyllig, fruktdriven, kokt/bränd smak med tydliga, runda tanniner och vital fruktsyra i en fyllig kostym. -
BETYG
13169:-Ej prisvärt95445Utvecklad doft med plommon, röda och mörka bär och en del örtiga inslag. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med mjuk inledning, måttliga tanniner, bra syra och schysst längd. Nerello mascalese och nerello cappuccio. <br> -
BETYG
13,5159:-Prisvärt92623Utvecklad doft med mogna röda bär, plommon och fat. Medelfyllig, utvecklad och ganska sammansatt smak med muntorkande tanniner, balanserad syra, hyfsad längd och påtagligt varm avslutning. 14,5 %. 4380 fl. -
BETYG
14160:-Prisvärt92865Öppen och utvecklad doft med inslag av plommon, körsbär, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med rätt robusta tanniner, god syra, riktigt bra längd och lite kärv avslutning. 14 %. 4800 fl. -
BETYG
13149:-Ej prisvärt2400Nedtonad doft med plommon, röda bär, fat och lite örter. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med markerad strävhet, lagom syra, bra längd med nyanserade aromer och lite störande beska. -
BETYG
15199:-Prisvärt92257Fruktig doft med plommon, blåbär, slånbär, och fat i djupa toner. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med god kropp, mogna syror, fint tilltagen längd och rätt stöddig avslutning med värme. 14 %. 2400 fl. -
BETYG
16399:-Ej prisvärt95953Utvecklad doft med röda bär, rosor, plommon, fat och läder. Medelfyllig, god, fruktig och utvecklad smak med bra strävhet, fin syra, tilltagen längd med nyanserade aromer och välavvägd avslutning. Inte utan elegans. 480 fl. 13,5 %. -
BETYG
15199:-PrisvärtDoft av skogsbär, körsbär, choklad, tobak, vanilj, höstlöv och lakrits. Relativt kraftfull attack med torra, strama, men ändå polerade tanniner med bra längd och ett torrt slut med lite sälta. Doften lovar mer än smaken ger. Nero d Avola, Perricone, Frappato och Nerello Cappuccio