minella bianca

Grön druvsort från Sicilien.

Historia

Namnet kan härstamma från den lokala termen ”Minna” (för bröst) och syfta på druvornas långsträckta form.

Spridning

Odlas i provinserna Catania och Enna på Sicilien. Där är den tillåten i vinet Etna DOC och odlas 2016 på 19 hektar (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Den sent mognande vinstocken ger syrliga vita viner med anisaromer.

Övrigt

Druvan har 7 kända synonymer: Eppula, Minedda Bianca, Minnedda Bainca, Minnedda Bianca, Minnedda Bianca de Catane, Minnedda Ianca, Minnella. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr: 7837

  • BETYG

    13
    189:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Sicilien, Etna
    92574
    Medelstor, tydligt rökig doft med gul frukt och lakrits. Torr, medelfyllig smak med knapp medelhög syra och ett lite platt intryck. Ekologiskt. 13,5 %. 7200 fl.
  • BETYG

    13,5
    179:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Sicilien, Etna
    92574
    Fruktig doft med gula plommon, gula äpplen, grillad citron, vita blommor och godis. Torr, knappt medelfyllig smak med pigg syra, gula frukter och en meddelång avslutning med inslag av sälta. Ekologiskt. 13,5 %. 7200 fl.
  • BETYG

    13
    179:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Sicilien, Etna
    92574
    Fruktig doft med gula plommon, dito äpplen och lite kryddor. Medelfyllig, torr, fruktig, rättfram smak med balanserad syra och god längd. Ekologiskt. 13,5 %. 6600 fl.
  • BETYG

    13
    175:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Sicilien, Etna
    92574
    Rätt utvecklad doft med karaktär av gula frukter. Medelfyllig, torr, fruktig och utvecklad smak med rätt nyanserade toner, bra balans med god syra och lite jordig avslutning. Ekologiskt vin av carricante, catarratto och minnella.&nbsp;&nbsp;<div><span style="color: inherit;">Lanseras 10/8, 5400 fl.&nbsp;</span><br></div>
  • BETYG

    13
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Navarra
    104327
    Öppen doft med röda och mörka bär, plommon, mörka körsbär och fat. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med stadig tanninstruktur, balanserad syra och schysst längd. Vin av tempranillo, cabernet sauvignon och merlot&nbsp;
  • BETYG

    15
    269:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Sicilien
    92942
    Fruktig, lite utvecklad doft med röda bär, plommon, örter och fat. Medelfyllig, pigg, fruktig smak med strävhet, bra syra, riktigt fin längd och rent, småvarmt slut. Rättframt vin av Nerello mascalese, erello capuucio m fl. 600 fl. 7/4.&nbsp;