Italien, Sicilien
Cerasuolo di Vittoria är hiintills den enda DOCG:n, men Etna Rosso DOC har seglat upp som det mest spännande och kvalitativa vinet i dagsläget.
Vinlagar
1 DOCG, 23 DOC, 7 IGP
Geografi
Stor producerande vinregion, dock endast 25% DOP
Klimat
Det sydliga läget ger en stekande sol, de relativt höglänta odlingarna har svala nätter varför det är möjligt att odla druvor för kvalitetsviner. Det är mer vulkaniska jordar i de östliga delarna av ön, där vulkanen Etna finns.
Övrigt
Högst status – rödvinet Etna Rosso framställt i huvudsak av Nerello Mascalese Sicilien var länge en volymproducerande region, med starkvinet Marsala som det kända vinet. När vinvärlden öppnades för Italien började några producenter producera först fina viner på chardonnay och cabernet sauvignon, men därefter lyfte man fram Calabrese. Det var emellertid blandvinet Cerasuolo di Vittoria som blev erkänt som toppkvalitet 2005, då det upphöjdes till DOCG. Det är ett blandvin bestående av 50–70% Nero d’Avola (aka Calabrese); 30–50% Frappato. Under de senaste åren har Etna Rosso blivit det trendiga kvalitetsvinet gjort på druvan Nerello Mascalese. Kvalitetsviner har en allt ökande tillväxt, de kommersiella möjligheterna gör att det blir alltfler som satsar på kvalitet och driver frågor om nya DOP:ers skapande.
Bedömda viner
-
BETYG
14269:-Ej prisvärt95227Utvecklad, men något dämpad, doft av torkade örter, körsbär, mörka plommon, tomat, blomster samt blodapelsin. Torrt, medelfylligt vin med dryg medelsyra, sirligt syrlig smak av citrus och kryddor, sandiga tanniner och syrligt, torrt slut. -
BETYG
14199:-Mer än prisvärtDoft av aprikos, mandel och kryddor. Drygt medelfyllig kropp med frisk syra, antydan till telika tanniner och ett rent, torrt avslut. -
BETYG
14219:-Prisvärt58549Doft av läder, blodapelsin, körsbärskärna, tobak och nypon. Slank, stram och torr smak med ganska frisk fruktsyra samt ett rent och nyanserat avslut. -
BETYG
13,5189:-Prisvärt74080Doft av blodapelsin, surkörsbär och mogna jordgubbar. Knappt medelfyllig kropp med viss rondör, mjuka tanniner, pigg syra och torrt avslut. -
BETYG
14219:-Prisvärt74332Frisk, nyanserad doft av blodapelsin, kryddor, svart te, surkörsbär, slånbär och stenrök. Friskt anslag med lätt kropp, pigga syror, små torra tanniner och rålakrits i eftersmaken. -
BETYG
14199:-Mer än prisvärt75384Fruktig, lite örtig doft av bivax, persikor, nektariner och vilda blommor. Fyllig, rund, fruktig smak med frisk fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med bra längd. -
BETYG
14,5259:-Prisvärt74321Knappt medelfyllig röd färg med tegelkant. Ung, bärig doft av röda vinbär, smultron och garrigue, d v s vilda örter som lavendel, rosmarin, timjan m fl. Ungt, lätt anslag med med trevlig bärighet, hög fruktsyra och lågmälda, torra tanniner i en lätt kropp. -
BETYG
14219:-Prisvärt95414Fruktig doft av röda och blå plommon, körsbär, blodapelsin, eukalyptus och lite mörk choklad. Torr, medelfylligt vin med dryg medelsyra, syrligt fruktig smak med inslag av söta bakkryddor, integrerade tanniner och syrligt, lite läskande slut. -
BETYG
14,5349:-Ej prisvärt95188Utvecklad doft av eukalyptus, bittra örter, blodapelsin, maraschinokörsbär och röda plommon. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med medelhög syra, hyfsat stram tanninstruktur och ett syrlig avslut med stenig klang. 12,5 %. 1860 fl. -
BETYG
10,595:-Prisvärt12418Återhållen doft med gula frukter och mineral. Torr, medelfyllig smak, citrusläskande syra och ett syrligt slut med mineralsälta. Ekologiskt. 13,5 %. -
BETYG
15399:-Ej prisvärt93990Finstämd doft av röda körsbär, rött äpple, hallon, viol, torkade örter och rått kött. Torr, medelfyllig, sötfruktig smak med medelhög syra, torra tanniner och ett elegant, kryddigt avslut. Ekologiskt. 14,5 %. 900 fl. -
BETYG
14229:-Prisvärt92770Ung, parfymerad doft av viol, blodapelsin, hallon, röda körsbär och stjälkar. Torr, knappt medelfyllig, läskande smak med drygt medelhög syra, silkiga tanniner och syrligt, fräscht slut. Ekologiskt. 12 %. 3000 fl. -
BETYG
14329:-Ej prisvärtFyllig, kryddig, parfymerad doft av rosor, clementin, mango, liche, fysalis, citronkarameller och ett stänk honung. Ung, kryddig smak med hög, lite stjälkig fruktsyra i en medelstor kropp med kryddigt, grönt avslut. -
BETYG
16369:-Mer än prisvärtFyllig, rik, lite kryddig doft av björnbär, mörka plommon, korinter, apelsinskal, svarta oliver, kokos, te och mörk choklad. Fyllig, fruktig, balanserad smak med frisk fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en generös kostym med bra längd. -
BETYG
14209:-Prisvärt71652Aromatisk, fruktig doft av körsbär, läder, sötmandel och skopolish. Ung, fruktig smak med hög, ren fruktsyra och torra, men något avrundade tanniner i en knappt medelfyllig kosty. -
BETYG
15299:-PrisvärtDoft av citrus, lime, gråpäron, lite nötter, grädde och digestivekex. Smak med gräddig mousse, frisk syra och bra längd. -
BETYG
15299:-PrisvärtDoft av citron, gråpäron, grädde, hallon, persika och vetebullar. Smak med löddrig mousse, frisk fruktsyra och bra längd. -
BETYG
14299:-Ej prisvärt50737Ung, lätt kryddig doft av körsbär, körsbärskärnor, lingon, röda vinbär och ett stänk vått läder. Ungt, lite kantigt anslag med måttfull frukt, hög fruktsyra och torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp. -
BETYG
14,5299:-Ej prisvärt55845Drygt medelstor, lätt rökig, blommig doft av persikor, gula plommon, citron och svavel. Ung smak med hög, ren fruktsyra i en medelfyllig kropp där syran hänger kvar i eftersmaken. -
BETYG
15,5269:-Mer än prisvärt72441Generös, aromatisk doft av citrus, aprikoser, persikor, bivax, apelsinchoklad och sötmandel. Smakrikt anslag med hög, ren fruktsyra i en småsimmig kropp med lång eftersmak. -
BETYG
14,5259:-Prisvärt75151Aromatisk doft av fläder, nässlor, clementin, krusbär och gula plommon. Medelfyllig, fruktig, ung smak med frisk, ren fruktsyra i en medelfyllig kostym med ett uns smörighet. -
BETYG
15299:-Prisvärt74674Fruktig, aromatisk och nyanserad doft av fina ekfat, choklad, björnbär, körsbär, gummi och tobak. Medelfyllig, torr smak med frisk fruktsyra, strama tanniner, fruktig mitt samt ett balanserat och läskande avslut. -
BETYG
12,5189:-Ej prisvärt73948Lite stängd doft av ylle, citrus samt lingon. Slank och helt torr smak med lite sälta, hög fruktsyra, samt en ganska lång eftersmak med citron och lätt beska. -
BETYG
14231:-Prisvärt92456Medelstor doft med söta röda bär. Torr, medelfyllig smak med fräsch hög syr, drygt medelhög strävhet och ett syrligt och torrt avslut. 14 %. 11400 fl. -
BETYG
13189:-Ej prisvärt92574Medelstor, tydligt rökig doft med gul frukt och lakrits. Torr, medelfyllig smak med knapp medelhög syra och ett lite platt intryck. Ekologiskt. 13,5 %. 7200 fl. -
BETYG
14199:-Mer än prisvärt95445Ung, lätt fruktig doft, med lite rökig ton, röda bär, körsbär och jordgubbar. Torr, knappt medelfyllig smak, drygt medelhög syra, uttorkande tanniner och ett uttorkande, syrligt slut. 13,5 %. 14000 fl. -
BETYG
14199:-Mer än prisvärt95445Ung, lätt fruktig doft, med lite rökig ton, röda bär, körsbär och jordgubbar. Torr, knappt medelfyllig smak, drygt medelhög syra, uttorkande tanniner och ett uttorkande, syrligt slut. 13,5 %. 14000 fl. -
BETYG
15289:-Prisvärt90268Stor, fruktig doft av rött äpple, mörka plommon, mörka körsbär, och lite torkade örter. Torr, medelfyllig, skirt mörkfruktig smak med drygt medelhög syra, smeksamma tanniner och ett kryddigt och läskande avslut. Ekologiskt. 13,5 %. 1404 fl. -
BETYG
15289:-Prisvärt90268Stor, fruktig doft av rött äpple, mörka plommon, mörka körsbär, och lite torkade örter. Torr, medelfyllig, skirt mörkfruktig smak med drygt medelhög syra, smeksamma tanniner och ett kryddigt och läskande avslut. Ekologiskt. 13,5 %. 1404 fl. -
BETYG
14329:-Ej prisvärt58548Fruktig, ren, blommig, stenig doft av körsbär, björnbär och brasved. Ung, fruktig smak med frisk fruktsyra och ganska återhållna tanniner i en medelfyllig kropp. -
BETYG
12,5169:-Ej prisvärt74080Mycket ljus röd färg med ett uns tegelton. Lätt, aromatisk, örtig doft av röda bär, körsbär, gummi, polish och kanel. Ung smak med skarp fruktsyra, mer dämpade tanniner, men med en lätt bränd/bitter eftersmak i en lätt kropp. -
BETYG
15359:-Ej prisvärt72882Fyllig, fruktig doft av mogen, gul tropisk frukt, aprikos, mango, papaya och tydlig rostad ek. Fyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra i en fyllig kropp med tydlig ek i den långa eftersmaken. JW: 14p För mycket flyktiga syror. -
BETYG
12,5139:-Prisvärt51826Frisk, bärig doft av hallon, jordgubbar och grapefrukt. Medelfyllig, fruktig doft med frisk fruktsyra samt ett fräscht och läskande avslut med ett uns beska. -
BETYG
13,5179:-Prisvärt95020Laxrosa färg. Ung doft av våt sten, smultron, lavendel och torkade örter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra och ett lite parfymerat avslut. Ekologiskt. 13 %. 6000 fl. -
BETYG
13,5269:-Ej prisvärt95514Hallonröd färg. Dämpad doft av röda vinbär, kola och lingon. Torr, medelfyllig smak av blodapelsin och jordgubb med medelhög syra och ett mineraliskt avslut. Ekologiskt. 13 %. 4560 fl. -
BETYG
14,5269:-Prisvärt95130Försiktig doft av citronträd, mimosa, gul tropisk frukt, gula plommon, päron, vitpeppar och rökig mineralitet. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, skir smak av grape och gul stenfrukt och stenigt avslut med inslag av sälta. Ekologiskt. 12,5 %. 1200 fl. -
BETYG
14,5269:-Prisvärt95130Försiktig doft av citronträd, mimosa, gul tropisk frukt, gula plommon, päron, vitpeppar och rökig mineralitet. Torrt, medelfylligt vin med medelsyra, skir smak av grape och gul stenfrukt och stenigt avslut med inslag av sälta. Ekologiskt. 12,5 %. 1200 fl. -
BETYG
1299:-Fynd i sin prisklass70625Ganska fyllig, gyllengul färg. Aromatisk, lätt kryddig doft av mogna aprikoser, clementiner, gula plommon och romerska bågar. Balanserad, tillgänglig smak med integrerad fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med lätt tanninstruktur. Orange vin. -
BETYG
14,5259:-Prisvärt79484Aromatisk, vaxig/örtig doft av timjan, körsbär och katrinplommon. Medelfyllig, ganska balanserad, fruktig smak med frisk fruktsyra och snälla tanniner i en medelstor kropp med viss längd. -
BETYG
14,5249:-Prisvärt52875Ljus, laxrosa färg. Ganska rund och balanserad doft av hallon och jordgubbar med ett stänk krita. Medelfyllig, balanserad smak med trevlig, röd frukt, pigg fruktsyra i en lagom fyllig kropp och ett harmoniskt avslut. -
BETYG
12119:-Mer än prisvärt72945Öppen, generöst fruktig doft med röda körsbär, fat, vanilj och färska örter. Halvsöt smak med tydliga sockertoner, medelfyllig, generöst fruktig smak, medelhög syra och ett långt, fruktigt, alkoholvarmt avslut. 20 g/l socker. Ekologiskt. 14 %. -
BETYG
14,5341:-Ej prisvärt94168Utvecklad doft med röda bär, plommon, körsbär, kanel och läder. Torr, medelfyllig smak med syrliga röda bär, läskande medelhög syra, fina tanniner och ett lättsamt lite strävt slut. 12 %. 1668 fl. -
BETYG
1199:-Mer än prisvärt58725Något återhållen doft av päron, tropisk frukt, aprikoser och citronzest. Torr, knappt medelfyllig smak med citronzestig syra och en dos av sött avslut. Ekologiskt. 5 g/l socker. 13 %. -
BETYG
13231:-Ej prisvärt95559Något reduktiv doft av röda plommon, hallon, torkade örtig, anis och tegel. Torr, knappt medelfyllig, något kartig rödfruktig smak med dryg medelhög syra, fina tanniner och syrligt avslut. Något tunnare än vanligt. 11 %. 9000 fl. -
BETYG
14,5199:-Mer än prisvärtRik doft av mörka körsbär, timjan, tallskog, apelsinskal och lavasten. Fruktdrivet anslag med pigga syror, fint inbäddade tanniner och långt rent avslut. Harmoniskt. -
BETYG
1191:-Mer än prisvärt12355Doft av plommon, hallonbåtar, violpastiller jordgubbar och lite örter. Smak med medelfyllig kropp, torra tanniner och viss beska. -
BETYG
14,5225:-Mer än prisvärtFruktig, kryddig doft av peppar, mörka plommon, svarta oliver, mjuk pepparkaka och ett stänk mörk choklad. Fruktigt anslag i en drygt medelfyllig kropp med pigg fruktsyra och tydliga, men avrundade tanniner. -
BETYG
13,5199:-PrisvärtDoft av körsbär, buljong, lagerblad, chark och svart te. Ganska slank smak med gummi, hög fruktsyra och tydliga tanniner samt körsbärskärnor i eftersmaken. -
BETYG
14199:-Mer än prisvärtMustig doft av salmiak, körsbär, björnbär och ekfat. Slank, ganska stram smak med pigg fruktsyra, avrundade tanniner samt ett balanserat avslut med lite ek, dill och vanilj. -
BETYG
13,5231:-Ej prisvärt94171Ung, fruktig doft med mineral, blommor, apelsin, örter och äpple och ett reduktivt inslag. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög mineralstinn syra, lätt viskös känsla och en bra längd med örtighet med lätt beska. 12,5 %. 2400 fl.