rufete

Druvan kommer ursprungligen från Portugal.

Historia

Enligt DNA-analyser från 2013 härstammar den från en förmodat naturlig korsning mellan Perepinhao Portalegre (Verdejo Serrano) x Molar (Negramoll). Vinrankan mognar sent och är mottaglig för mjöldagg och botrytis.

Spridning

Odlas i Portugal på 1 145 hektar. I Spanien är 714 hektar planterade med den i regionen Kastilien-León. År 2016 var totalt 1 859 hektar vingårdar (statistik av Kym Anderson).

Doft och smak

Ger ljusröda röda viner med låg alkoholhalt, syra och tannin med aromer av röda frukter och god lagringspotential vid minskad avkastning och lämplig lagring. Den är också tillåten i portvin.

Övrigt

Druvan har 16 kända synonymer, däribland: Castellana, Penamacor, Pennamaior, Pinot Aigret, Preto Rifete, Rifete, Rosette, Rufeta och Tinta Pinheira. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 10331

  • BETYG

    14,5
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Portugal, Douro
    93621
    Avrundad, medelstor doft av mörka plommon, körsbär, pepparfrukt, kryddor, undervegetation och bränt trä. Torr, medelfyllig, rikt koncentrerat och nyanserad smak med mörk frukt, medelhög syra, relativt följsamma tanniner och ett torrt, stalligt avslut med mineralsälta. 12,5 %. 720 fl.
  • BETYG

    14
    239:-
    Ej prisvärt
    93555
    Nyanserad doft av målarfärg, lila blommor, lingon och mörka plommon samt svartpeppar och kanel. Torr, medelfyllig, fräsch smak med medelsyra, inslag av kryddskåp, torra, lite tuggiga tanniner och syrligt, lite kryddigt slut. 12,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Portugal, Douro
    92314
    Fruktig doft med toner av röda bär, jordgubbar, körsbär och stenig mineralitet. Torr, medelfyllig smak med knappt medelhög syra, fruktiga tanniner och ett syrligt, uppfriskande slut. 13 %. 2400 fl.
  • BETYG

    12
    179:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Nordmakedonien
    94813
    Inte helt klar ljusröd färg. Lätt, sötfruktig doft av hallonbrus. Lätt, torr, banal, hallonintensiv smak med snabbt avklingande mousse. 11 %. 2400 fl.
  • BETYG

    15,5
    589:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Portugal, Douro
    51862
    Fyllig, ung, lite rustik doft av kokt, mörk frukt, björnbär, russin, mörka plommon, kaffe, melass, choklad och vanilj, Saftigt anslag med generös frukt, pigg fruktsyra och runda tanniner i en fyllig kropp med alkoholvärme i eftersmaken.
  • BETYG

    15
    209:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Sierra de Salamanca
    93688
    Utvecklad doft med plommon, mörka bär, ek, bakningskryddor och choklad. Drygt medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med rätt stadig tanninstruktur, rund, god kropp och balanserad, bra syra. Cuvée av tempranillo, garnacha och rufete. Lanseras 9/7.
  • BETYG

    14
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Toro
    92265
    Fruktig, rödbärig doft med inslag av kryddor och fat. Medelfyllig, fruktig, rättfram smak med ganska slank kropp, fina syror och bra balans. Ekologiskt vin av rufete, juan garcia, bastardo och trincadeira. 12,5 %. 
  • BETYG

    14
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Sierra de Salamanca
    92758
    Återhållen fruktig doft med plommon, körsbär, mogna röda bär och fat. Drygt medelfyllig, fruktig, rättfram smak med god kropp, tydliga tanniner, infattad syra, mycket bra längd och varm avslutning. Gott vin av rufete och tempranillo. 13,5 %. 600 fl. 
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Sierra de Salamanca
    90042
    Fruktig doft med plommon, skogsbär, ek och choklad. Medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med tydliga men mogna tanniner, balanserad syra, riktigt bra längd och gott slut. 900 fl. 13 %.