Bli medlem

souvignier gris

Grön druva som härstammar från Tyskland. Druvan är mognas ganska sent, är frosthärdig och resistent mot oidium och milidou samt även mot botrytis på grund av de lösa druvorna. Genom sin motståndskraft mot svampar anses den vara en PIWI-sort (pilzwiderstandsfähig = svampresistent). .

Historia

Är en ny förädling mellan Seyval Blanc x Zähringer. Hybriden korsades 1983 av Norbert Becker (1937-2012) vid vinodlingsinstitutet i Freiburg (Baden-Württemberg).

Spridning

År 2018 släpptes sorten som en kvalitetsvinsdruvsort i Österrike efter en längre försöksperiod och odlas också i Tyskland och Schweiz (3 ha). 2016 odlades druvan på totalt 3 hektar (statistik från Kym Anderson).

Doft och smak

Ger kraftfulla, fruktiga vita viner.

Övrigt

Druvan har 2 kända synonymer: FR 392-83, Freiburg 392-83. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 22629

Bedömda viner

Gå till Vinlocus för att se fler viner

  • BETYG

    14,5
    249:-
    Prisvärt

    Lyckeri 2024

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Sverige, Skåne
    Producent: Kullabergs Vingård
    Systembolaget: 92502Extern länk
    Aromatisk doft av aprikos, passionsfrukt, citron, gräs och torrt trä. Torrt, drygt medelfyllig, lite viskös, syrlig och frisk smak med hög syra och en lång, fruktig längd med angenäm sälta. 2400 fl.

    Druvor: 47% solaris, 30% souvignier gris, 10% donauriesling, 3% muscaris

  • BETYG

    13
    389:-
    Ej prisvärt

    Askesäng 2023

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Sverige, Skåne
    Producent: Kullabergs vingård
    Systembolaget: 94596Extern länk
    Ung, fruktig och kalkig doft med gula äpplen, krusbär, mandarin, aprikos och gula plommon. Torr, drygt medelfyllig, viskös smak av honung, knappt medelhög syra och en lång final med honungston, umami och metall. 1000 fl.

    Druvor: solaris, souvignier gris

  • BETYG

    14
    550:-
    Ej prisvärt

    Immelen 2023

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Sverige, Skåne
    Producent: Kullabergs Vingård
    Systembolaget: 91137Extern länk
    Öppen doft av passionsfrukt, honungsmelon, blond grape, bladgrönska och fat. Torrt, hyfsat fylligt, oljig, gulfruktig smak med umamiinslag och ett avslut med ett grönt inslag och sälta. 2000 fl.

    Druvor: solaris, souvignier gris, muscaris

  • BETYG

    13
    359:-
    Ej prisvärt

    Askesäng 2022

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Sverige, Skåne
    Producent: Kullabergs vingård
    Systembolaget: 94506Extern länk
    Ung, fruktig doft med gröna äpplen, krusbär och lime. Torr, knappt medelfyllig, fruktig smak med bra intensitet, en bra längd med ett grönörtigt slut. 13 %. 2000 fl.

    Druvor: solaris, souvignier gris

  • BETYG

    13,5
    329:-
    Ej prisvärt

    Josefinelust Brut Zero 2021

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Sverige, Skåne
    Producent: Kullabergs Vingård
    Systembolaget: 94508Extern länk
    Fruktig doft med kritig mineral, gröna örter, gula äpplen, gula plommon och citron. Torr, fruktig, lite jordig smak med yvig citrussmakande mousse, rätt nyanserade toner, bra syra och bra längd med citronzest i slutet. 12,5 %. 2000 fl.

    Druvor: souvignier gris, muscaris, donauriesling

  • BETYG

    14
    329:-
    Ej prisvärt

    Gylleröd 2021

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Sverige, Skåne, Höganäs
    Producent: Kullabergs Vingård
    Systembolaget: 90276Extern länk
    Gulorange färg. Fruktig doft med krusbär, äpple, gula plommon och torkad frukt i tonerna. Torr, fruktig smak med god kropp, bra syra, ganska sammansatta toner och lite jordig avslutning. Vin av souvignier gris. 12,5 %. 750 fl.

    Druvor: 100% souvignier gris

  • BETYG

    13
    329:-
    Ej prisvärt

    Askesäng 2020

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Sverige, Skåne, Kullaberg
    Producent: Kullabergs vingård
    Systembolaget: 94059Extern länk
    Ung, fruktig doft med gröna och kartiga äpplen plus citrus. Lätt, torr, fruktig smak med bra intensitet, fin längd och god balans med avvägd syra. Vin av souvignier gris och solaris.&nbsp;&nbsp;<span style="color: inherit;">1000 fl, 28/9.&nbsp;</span>

    Druvor: 50% solaris, 50% souvignier gris

  • BETYG

    14
    329:-
    Ej prisvärt

    Askesäng 2020

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Sverige, Skåne, Kullahalvön
    Producent: Kullabergs Vingård
    Systembolaget: 94059Extern länk
    Återhållen doft med karaktär av gula frukter. Torr, fruktig och mineralig smak med stram syra och riktigt bra längd. Souvignier gris och solaris.&nbsp;&nbsp;<span style="color: inherit;">28/9, 1000 fl.&nbsp;</span>

    Druvor: solaris, souvignier gris

  • BETYG

    14
    299:-
    Ej prisvärt

    Grawü Bianco 2016

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Italien, Trentino-Alto Adige, Dolomiterna
    Producent: Grawü Grasselli & Würth
    Systembolaget: 92174Extern länk
    Djupnat gul färg. Utvecklad doft med aprikos, apelsin, persika, mandel och blommor. Medel-fyllig, torr, utvecklad smak med lätta tanniner, balanserad syra, mycket bra längd och lite besk avslutning. Orange vin av sauvignon, gewurztraminer och souvignier gris. 13 %. <br>

    Druvor: sauvignon blanc, gewurztraminer, souvignier gris