Temaprovning Vita och röda Rhôneviner 2025

Aromatisk, örtig doft av grapefrukt, päron, ett stänk bokna äpplen, halm, fänkål och vax. Fylligt, ganska ungt, lite rustikt anslag med bra frukt, pigg fruktsyra i en drygt medelstor kropp med viss beska i avslutet.

Ung, frisk, lätt kryddig doft av lime, mynta, päron, citronkarameller och rostad ek. Fyllig, fruktdriven smak med alkoholvärme, integrerad fruktsyra i en drygt medelstor kropp med viss beska i eftersmaken.

Rökig, doft av citron, aprikos, mineral, stenrök, ylle, vax, papp, sötlakrits, apelsinblommor och ett stänk gröna äpplen. Ungt, smakrikt anslag med frisk, lätt "grön" fruktsyra i en medelfyllig kropp viss beska i eftersmaken.

Fyllig, vacker, gyllengul färg. Komplex doft av semitorkade aprikoser, bivax, honung, kronärtskocka, saffran, fänkål, lime, grädde och tropisk frukt, Fyllig, fruktdriven smak med integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med tydlig fetma och ett långt, harmoniskt avslut.

Aromatisk, örtig, lite rökig doft av aprikoser, gula plommon, persikor, lemon curd, ananas, gummi, fänkål och stenrök. Fyllig smak med generös frukt, frisk fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med lätt simmighet och bra längd.

Dov, fruktig, komplex doft av aprikoser, mogna gula plommon, päron, citron, vax, halm, gummi, stenrök och brioche. Rund, drygt medelfyllig, fruktig smak med integrerad fruktsyra i en ganska fyllig, lite simmig kropp.

Aromatisk, lite rökig doft av örter, citrus, aprikoser, krita, äpple, päron, arrak och ett stänk tropisk frukt. Balanserad, drygt medelfyllig smak med generös frukt, pigg, ren fruktsyra i en medelstor, lätt simmig, kropp med harmoniskt avslut med lätt värme.

Aromatisk, animalisk doft av björnbär, lakrits, mandel, svarta oliver, jordgubbar, svarta vinbär, choklad, mörka plommon och järn. Ganska fyllig, intensiv smak med frisk fruktsyra och tydliga tanniner i en medelstor kropp med bra längd.

Drygt medelfyllig, lite kryddig doft av björnbär, plommon i Madeira, grillade äpplen, körsbär, Kungen av Danmark karameller och ett stänk charkuterier. Ganska fylligt anslag med bra frukt, frisk fruktsyra och lagom tydliga tanniner med bra längd.

Drygt medelfyllig, kryddig, blommig doft av mörka bär, lagerblad, körsbär, salmiak och butterscotch. Fyllig smak med frisk fruktsyra och balanserade tanniner med lång eftersmak.

Rund, aromatisk, fruktig, lätt pepprig, animalisk doft av björnbär, svarta oliver, buljong, timjan och mörk choklad, Drygt medelfyllig, kryddig, fruktig smak med pigg fruktsyra och balanserade tanniner med bra längd.

Drygt medelfyllig, lite kokt, animalisk doft av smörkola, björnbär, blåbär, choklad, kanelbulle, vitpeppar, järn och vått läder. Ganska fyllig smak med generös, mörk frukt med pigg fruktsyra och balanserade tanniner.

Drygt medelfyllig, smått komplex doft av svartpeppar, järn, charkuterier, nytt läder, vanilj och ett uns viol. Fyllig, fruktig smak med pigg fruktsyra och tydliga, runda, lite sandiga tanniner i en medelfyllig kropp med bra längd.

Stor, något kryddig/pepprig doft av gjutjärn, blommor, viol, plommon, nytt läder, blåbär och ett stänk Ferraribilar. Fyllig smak med generös frukt, pigg fruktsyra och balanserade tanniner i en medelstor kropp med bra längd.

Aromatisk, lätt pepprig doft av björnbär, blåbär, smörkola, vanilj, ceder, mocca, buljong och charkuterier. Ganska fylligt anslag med frisk fruktsyra och lagom klipp i tanninerna, med en liten bränd ton i en medelfyllig kropp med bra längd.

Mullrande, animalisk, vinös doft av mörka bär, viol, svartpeppar, blod, skoputs, ceder, plommon och ett stänk gjutjärnsgryta. Fylligt, intensivt anslag av mörk frukt, frisk, ren fruktsyra och lagom balanserade tanniner i en medelfyllig kropp med lång, komplex eftersmak.

Öppen, kryddig doft av svartpeppar, järn, svarta oliver, buljong och mörk choklad. Fyllig, balanserad smak med bra frukt, pigg fruktsyra i bra balans med lagom tanniner i en medelfyllig kropp med fin längd.