picpoul

Aromatisk, lite rökig doft av örter, citrus, aprikoser, krita, äpple, päron, arrak och ett stänk tropisk frukt. Balanserad, drygt medelfyllig smak med generös frukt, pigg, ren fruktsyra i en medelstor, lätt simmig, kropp med harmoniskt avslut med lätt värme.

Ljust röd färg. Blyg doft med röda vinbär, körsbär, hallon och citrus. Torr, knappt medelfyllig stram smak av jordgubbar, medelhög, frisk syra och ett fint avslut med smultron.

Intensiv doft av geléhallon, päron, kokta grönsaker och arrak. Knappt medelfyllig smak med pigg fruktsyra och bra längd med en liten beska.

Fyllig, gyllengul färg. Medelfyllig, lite kryddig doft av apelsinskal, aprikoser, nysågat trä, druvskal, och ett stänk saffran. Fruktig, ganska spännande och komplex smak med pigg fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med viss alkoholvärme i eftersmaken.