roussanne
Rousanne är en druva som trivs bäst i varma klimat. Skalet rödbrun färg, vilket har gett den dess namn som kommer från det franska ordet för röd – rouge. Druvan kan vara svårodlad eftersom den är känslig för mjöldagg. Druvorna är små och sitter tätt ihop. I Norra Rhône är Rousanne och Marsanne de enda druvor som är tillåtna i Crozes-Hermitage AOC, Hermitage AOC och Saint-Joseph AOC. I Södra Rhône får den ingå i Chateuneuf-du-Pape viner. (Bildreferens: Jules Troncy i ”Ampélographie - Traité général de viticulture" (P. Viala & V. Vermorel), CC0, via Wikimedia Commons)
Historia
Troligtvis härstammar den från Norra Rhône.
Spridning
Odlas främst i Rhônedalen i Frankrike men återfinns även i Provence och i Languedoc-Roussillon. I Savojen är den känd under namnet Bergeron. I Italien odlas den i Liguerien. I begränsad skala finns även odlingar i Australien och i USA. I Frankrike upptar den totalt 1 831 hektar med en starkt uppåtgående trend. Odlas också i Italien (12 ha), Schweiz (3 ha), Australien (23 ha), Chile (25 ha), Kanada (8 ha), Nya Zeeland (0,2 ha), Sydafrika (76 ha), USA (156 ha) och Uruguay (2 ha). 2016 odlades druvan på totalt 2 137 hektar (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Den ger kraftfulla aromatiska vita viner med doft av blommor, persikor, örter, päron, nötter och kryddor.
Övrigt
Druvan har 27 kända synonymer, däribland: Barbin, Bergeron, Courtoisie, Fromental, Fromental Jaune, Fromenteal, Fromenteau, Greffon, Greffou, Martin Cot, Martin Rot, Petite Roussette, Picotin Blanc, Plant De Seyssel, Rabellot, Rabelot, Ramoulette, Rebellot, Rebolot, Remoulette, Roussane, Roussane Blanc, Roussette, Rusan, Rusan Belyi, Rusan Blanc I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr: 10258
Bedömda viner
-
BETYG
16549:-Ej prisvärt93494Stor doft av fruktcocktail, torkad ananas, smörkola, metall och bakkryddor. Torr, hyfsat fyllig, viskös smak med knappt medelhög syra och ett avslut med alkoholvärme och fin beska. 14,5 %. 120 fl. -
BETYG
13165:-Prisvärt94088Nyanserad doft av bakat äpple, inlagt päron, honungsmelon, burkpersika, plommon, mandelmassa och lite ingefära. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerat fruktig, något viskös smak med ett långt, kraftfullt slut. 13 %. 6000 fl. -
BETYG
15395:-Ej prisvärt74793Generös, fruktig, lite kryddig doft av aprikoser, arrak, melon, liljor och ek. Fyllig smak med bra frukt i en rund kostym med påtaglig ek, pigg fruktsyra och både alkoholvärme och beska i eftersmaken. -
BETYG
13149:-Mer än prisvärt71947Ung, fruktig doft med gröna päron, blommor och smågodis. Torr, medelfyllig, lätt viskös smak med medelhög syra,och en rund kropp med bra längd. 14 %. -
BETYG
15,5499:-Ej prisvärt92332Stor doft med mycket ekfat, knallpulver, gul frukt, äpple och persika. Torr, fyllig, ekbetonad smak med knappt medelhög syra och ett ekigt och lite eldigt avslut. 14 %. 360 fl. -
BETYG
15439:-Ej prisvärt2230Dov, lite återhållen doft av mogen gul frukt som plommon, aprikos, apelsin och ett stänk jäst/öl. Drygt medelfyllig, rund smak med balanserad fruktsyra. -
BETYG
1295:-Fynd i sin prisklass76602Ung, fruktig doft med fetma, inslag av persika och aprikoser. Torr, knappt medelfyllig smak, medelhög syra och lite mineral i slutet. 13,5 %. -
BETYG
11119:-Ej prisvärt2815Ung, neutral doft med en hint av öpple och mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med medelhög syra och ett rent slut. 13 %. -
BETYG
13199:-Ej prisvärt90368Relativt neutral, fruktig doft med äpple och lite kryddor. Torr, knappt medelfyllig smak med hygglig syra och ett lätt salt avslut. Ekologiskt. 13,5 %. 2400 fl. -
BETYG
13,5119:-Fynd i sin prisklass54233Fyllig, fruktig, lätt utvecklad doft av mogna gula plommon, citron, choklad och balanserad ek. Drygt medelfyllig, fruktig och tillgänglig smak med frisk fruktsyra i en ganska fyllig kropp med fetma och rund ek i eftersmaken. -
BETYG
1199:-PrisvärtDoft av varm citrus och tropisk frukt. Fruktigt anslag i en knappt medelfyllig kropp med balanserad syra. -
BETYG
14249:-Ej prisvärt93980Ung, fruktig doft med karaktär av gula frukter och stenig mineralitet. Torr, medelfyllig, fruktig och avrundad smak med rätt sammansatta toner, bra längd och god balans. 13 %. 600 fl. -
BETYG
15245:-Mer än prisvärt96174Fin, fruktig doft med persika, aprikos, gula äpplen, gula plommon och en hint av fat. Torr, drygt medelfyllig smak med hög viskositet, aprikos, medelhög syra, och ett långt, kryddigt slut. 13 %. 4200 fl. -
BETYG
17499:-Mer än prisvärt91233Utvecklad, fyllig doft med mogen persika, gula plommon, gula äpplen, fin fatkaraktär och lite mineral. Torr, drygt medelfyllig, utvecklad och komplex smak med bra kropp, balanserad syra, utmärkt längd och fast, kryddigt avslut. 14 %. 360 fl. -
BETYG
15,5259:-Mer än prisvärt92159Öppen, fruktig doft med persika, gula äpplen, torkad aprikos, vita blommor, melon och citrus. Torr, drygt medelfyllig smak med mogen frukt, citrus, en viss viskositet, medelhög syra och en kryddig avslutning. Ekologiskt. 13 %. 3000 fl. -
BETYG
13159:-Prisvärt94088Fin, fruktig doft med äpple, vit persika, ananas, gul citrus och en skymt viol. Drygt medelfyllig, torr, god, fruktig smak med rund kropp, mogen, balanserad syra, bra längd och småvarm, milt kryddig avslutning. 13 %. 5400 fl. -
BETYG
13,5135:-Mer än prisvärt71947Aromatisk, blommig doft med smågodis, viol, aprikos och persika. Torr, aromatisk, medelfylig smak med knappt medelstor syra, aprikos, llichie, och ett långt aromatiskt slut. 14,5 %. -
BETYG
13129:-Prisvärt2866Ung, lite fet doft, gula blommor, persika och gula plommon. Stor, fruktig medelfyllig smak med plommon, mineral, medelhög syra och ett långt fruktigt slut. 13,5 %. -
BETYG
13129:-Mer än prisvärt4699Fyllig, fruktig doft med något fat, mineral, mogen persika, gula äpplen och en lätt kryddighet. Frisk, ung, drygt medelfyllig, torr smak med citron, mandarin och mineral i en gof kropp, balanserad syra och en bra längd med citrussmak i avlsutet. 14 %. -
BETYG
14198:-Prisvärt78765Utvecklad, lite fet doft med toner av äpple, persika och fat. Torr, rmedelfyllig smak med relativt hög, avrundad syra, fruktig kropp och bra längd. 13 %. 3000 fl. -
BETYG
13,5199:-Ej prisvärt92559Något återhållen doft med gula frukter, gula plommon, persika och apelsin. Medelfyllig, torr smak med hög syra, citron, gula frukter och långt slut med ett litet beskt bett. 14 %. 1200 fl. -
BETYG
14236:-Ej prisvärt58203Drygt medelstor doft av papaya, päron, vita, platta persikor, ett stänk harts och nysågad ek. Ganska fylligt anslag av gul frukt med tropiska toner, integrerad fruktsyra och tydlig ek i eftersmaken. -
BETYG
14244:-Ej prisvärt58204Något återhållen doft av päron, anis, citron, grapefrukt, fläder med bra renhet. Smaken har en liten oljighet och ren hög syra, som bär vinet fram till ett slut med en liten bitterhet och värme. -
BETYG
15,5371:-Prisvärt58806Aromatisk, lite vaxig och blommig doft av gula plommon, vita persikor, tropisk frukt, päron och ett stänk gummi. Drygt medelfyllig smak av mogen gul frukt med integrerad fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med viss vaxighet och ett uns tanniner. -
BETYG
14,5249:-Prisvärt93984Ung, fruktig doft med persika, ananas, gula äpplen, honungsmelon och kiwi. Medelfyllig, torr, ung, fruktig smak med rätt sammansatta toner, behärskat stram syra och bra längd. 13 %. 600 fl. -
BETYG
15219:-Mer än prisvärt96174Ung, fruktig smak med gula äpplen, mogen persika, gula plommon, aprikos, fat och lite mineral. Drygt medelfyllig, torr, fruktig och fatig smak med utmärkt längd, sammansatta aromer, fin, balanserad syra och gott slut. 13,5 %. 4800 fl -
BETYG
13149:-Prisvärt94088Öppen, fruktig doft med persika, mandarin, päron och gula plommon. Medelfyllig, torr, ung, fruktig smak med god kropp, balanserad syra, bra längd och småvarmt, lite kryddigt avslut. 13,5 %. 4200 fl. -
BETYG
16469:-Prisvärt94828Stor, nyanserad doft med gula plommon, dito äpplen, dyr ek, mineral och lite kryddor. Drygt medelfyllig, torr, fruktig och ekig smak med bra kropp, lätta tanniner, balanserad syra, ordentlig längd och varm, kryddig avslutning. <div>14,5 %. 180 fl. </div><div><br></div> -
BETYG
15239:-Prisvärt92159Öppen, fruktig doft med persika, gula äpplen, torkad aprikos, honungsmelon och lite citrus i tonerna. Drygt medelfyllig, torr, fruktig smak med god kropp, bra syra, utmärkt längd och pepprig avslutning. Ekologiskt. 13,5 %. 3000 fl. -
BETYG
17459:-Prisvärt93452Utvecklad doft med mogen persika, gula äpplen, dito plommon, torkad frukt, ek och lite mineral. Drygt medelfyllig, torr, utvecklad och komplex smak med bra kropp, balanserad syra, utmärkt längd och fast, kryddigt avslut. -
BETYG
17459:-Prisvärt93452Utvecklad doft med mogen persika, gula äpplen, dito plommon, torkad frukt, ek och lite mineral. Drygt medelfyllig, torr, utvecklad och komplex smak med bra kropp, balanserad syra, utmärkt längd och fast, kryddigt avslut. 14 %. 240 fl. -
BETYG
12,5125:-Prisvärt50998Aromatisk, blommig doft av vax, aprikoser, och ylle. Drygt medelfyllig, fruktig smak med ganska vresig fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med beska i avslutet. <div><br></div> -
BETYG
12,5134:-Ej prisvärt55880Fruktig, smörig doft av nötter, gråpäron samt gula äpplen. Medelfyllig, fruktig och torr smak med integrerad fruktsyra, lätt beska samt ett balanserat avslut. -
BETYG
12139:-Ej prisvärt55909Doft av grapefrukt, vax, gummi och päron. Torr och fyllig smak med låg fruktsyra, tydlig beska samt ett rent avslut med värme. -
BETYG
15249:-Prisvärt78505Fyllig, ganska komplex doft av aprikos, citron, ylle, bivax och mogna, gula plommon. Fyllig smak med bra frukt, hög, ren fruktsyra i en smörig kropp med lång eftersmak. -
BETYG
13,5139:-Mer än prisvärt52027Doft av persika, citron, honung, akacia, päron och balsaträ. Smaken har en rund attack, lite lätt simmig, med en ren, hög, balanserande syra. -
BETYG
13189:-Ej prisvärt94269Utvecklad doft med gula plommon, gula äpplen och torkad aprikos. Medelfyllig, torr, utvecklad och ganska sammansatt smak med mogen, balanserad syra och skaplig längd.<span style="color: inherit;"> 1800 fl.</span><div><br></div> -
BETYG
14199:-Prisvärt78765Fruktig och utvecklad doft med mogna äpplen, persika, ek och vanilj i tonerna. Mer än medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med god, rund kropp, sammansatta toner, bra balans och alkoholvarm avslutning. Vin av roussanne och marsanne. 14 %. 2850 fl. -
BETYG
17599:-Prisvärt74577Aromatisk, förförisk, komplex doft av vita blommor, bivax, ylle, citrus, rosor, apelsin och mineral. Fyllig, rik smak med härlig energi, fin frukt, hög ren fruktsyra i en lagom kropp med fin simmighet och lång eftersmak. -
BETYG
15209:-Prisvärt96174Fruktig, lite utvecklad doft med gula plommon, gula äpplen, en skymt ek, citrus och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig och lite utvecklad smak med sammansatta toner, god, balanserad syra och lite ektorr avslutning. Marsanne med lite roussanne därtill. 3300 fl, 19/10. -
BETYG
15349:-Ej prisvärt74793Generös, tung doft av mogen, gul frukt, mogna aprikoser, rostad ek, fernissa, vax, kallt smör, apelsinblommor, rosor och ett stänk fänkål. Fyllig, fet, oljig smak med generös frukt, ganska låg fruktsyra och tydlig ek med viss beska i den långa eftersmaken. -
BETYG
13149:-Prisvärt94088Smått utvecklad och avrundad doft med äpple, persika, lite fat och citrus. Medelfyllig, torr, utvecklad och sammansatt smak med god kropp, lätta tanniner, mogen syra och skaplig längd. Blend av viognier, marsanne och roussanne. 7/9, 300 fl. -
BETYG
13125:-Prisvärt50998Lätt parfymerad doft av vita blommor, bivax, aprikoser, ylle och ett uns honung. Tillgänglig smak med vital fruktsyra i en medelfyllig kropp med viss fetma. -
BETYG
13,5109:-Fynd i sin prisklass82946Rik doft av svarta vinbärsblad, diesel, aprikoser, grapefrukt, tropisk frukt, rosor och apelsinskal. Ganska fylligt anslag med bra fruktsyra och en liten beska. -
BETYG
13129:-Prisvärt91240Ung, mörkfruktig doft med blåbär, blå plommon och lite peppar. Medelfyllig, ung, fruktig och avrundad smak med inlindade syror, bra längd och lite kryddig avslutning. Ekologiskt. Lanseras 6/7, 4800 fl. -
BETYG
14125:-Mer än prisvärt50998Aromatisk, lätt parfymerad doft av vita blommor, bivax, aprikoser, torrt ylle och ett stänk honung. Balanserad, fruktig, tillgänglig smak med pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp med trevlig smörighet och harmoniskt avslut. -
BETYG
14189:-Prisvärt93279Utvecklad doft med gula plommon, dito äpplen, persika och fat. Medelfyllig, torr, fruktig och utvecklad smak med god kropp, balanserad syra, riktigt bra längd och något sträv avslutning med fatkaraktär. 1800 fl. 7/4. -
BETYG
14175:-Prisvärt73398Dov, ganska komplex doft av aprikos, mogna gula plommon, aprikoser, vax och harts. Fyllig, rund, lite fet smak med integrerad fruktsyra, rik frukt och viss värme i eftersmaken. -
BETYG
15338:-Ej prisvärt75034Fyllig, gyllengul färg. Dov doft av mogna, gula plommon, bivax, ett stänk flyktiga syror/gurkspad, honung, kryddnejlika, järn och mandel. Ganska intensiv attack med generös frukt, vital fruktsyra i en fyllig kropp med lite vaxig känsla i den långa eftersmaken. JW: 14p Flyktiga syror