Webbviner 2013 01 Januari

Provningsdatum
2013-01-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    16
    959:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Vacker, guldgul, mogen färg. Mogen, boken, knäckig doft av svamp, arrak, rostat bröd och ett uns flyktiga syror. Mogen rik smak med måttlig mousse och relativt lågmäld fruktsyra med drag av bonvax i eftersmaken. 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
  • BETYG

    16
    215:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Ljus gul färg. Medelfyllig, rostad, brödig doft av mineral, rökighet och ett stänk apelsinskal. Medelfyllig, gräddig, ren smak med pigg fruktsyra och lagom stor mousse. RA, AW: 15p 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
  • BETYG

    15
    235:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Ljus gul färg. Rund, rökig doft av mogen gul frukt med ett stänk ylle. Mjuk, rund citrussmak med integrerad fruktsyra och ganska lågmäld, men krämig mousse. 100% Chardonnay
  • BETYG

    15
    235:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Ljus laxfärgad. Medelfyllig, lätt rostad, jordig doft med inslag av lingon, röda vinbär och hallonkarameller. Ung, saftig smak med frisk fruktsyra, lätt sötma, rik mousse och ett uns bitterhet i avslutet. 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
  • BETYG

    16
    260:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Mässingsgul färg. Utvecklad, generös doft av mogna jordgubbar, med inslag av vått ylle, rostat bröd och ett stänk metall. Rik, ganska komplex smak med balanserad fruktsyra och trevlig mousse med lång eftersmak. 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
  • BETYG

    14
    215:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    Mässingsgul färg. Ganska generös, lätt boken, rostad doft med inslag av melon och päron. Relativt smakrik med mera integrerad fruktsyra, relativt grovbubblig mousse och lätt bitterhet i avslutet. 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
  • BETYG

    13
    219:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien, Lombardiet
    Ljus rosaröd färg. Doft av röda bär med stänk av kolabönor och hallonkarameller. Kryddig, fruktig smak med aning sötma, ganska grov mousse, pigg syra och tydlig bitterhet i eftersmaken. 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
  • BETYG

    14
    319:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien, Lombardiet
    Mässingsgul färg med rödstick. Dov, äpplig doft med inslag av torkade citrusskal, mynta och ett stänk gummi. Medelfyllig smak med lagom mousse, frisk fruktsyra med en medellång, lätt bitter eftersmak. 100% Pinot Nero
  • Vitt vin

    BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Piemonte
    Lätt gul färg. Doft av mandel, mogna päron, tropisk frukt och toner från den klassiska läskedrycken Champis. Tydlig druvkaraktär och fruktsyra som balanserar den rika syran. 100% Moscato
  • Rött vin

    BETYG

    13
    148:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    Knappt medelfyllig färg med ännu ej mognad. Medelfyllig doft av svarta körsbär, läder, ceder och ek. Heltorrt vin med lätt stjälkighet. Sandiga tanniner med rik fruktsyra och något bittert slut. 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    299:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto
    Mörk röd färg. Aromatisk doft av pinje, tvål, asfalt, mörk choklad, katrinplommon och kola. Fyllig smak med sötma och påtaglig alkohol, integrerad fruktsyra och måttliga tanniner. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
  • BETYG

    14
    429:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto
    Fyllig röd färg. Ganska aromatisk, speciell doft av råtobak i cigarrlåda, mörka plommon, höstlöv och bränt gummi. Intensiv, rustik, alkoholrik smak med frisk fruktsyra, torra tanniner, à la svart kaffe, i en fyllig kropp med starkvinskänsla. 60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara
  • BETYG

    15
    359:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto
    Fyllig röd färg. Fyllig starkvinsliknande doft av plommonkompott, svart lakrist, mörk choklad, kaffe och körsbär. Fyllig, söt smak med tydlig alkoholvärme, koncentrerad frukt i en fyllig kropp. 75% Corvina, 25% Rondinella, 5% Övriga
  • BETYG

    15
    369:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto
    Mörk röd färg. Fyllig söt doft av katrinplommon, kola, kaffe, mörka körsbär, mandel och mörk choklad. Intensiv smak med hög fruktsyra, måttfulla tanniner, hög alkoholhalt i en medelfyllig kropp med viss bitterhet i eftersmaken. 75% Corvina, 25% Rondinella, 5% Övriga
  • BETYG

    15
    195:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    Knappt medelfyllig, tegelröd färg. Aromatisk, utvecklad doft av torkade plommon, jordgubb, kola, bittermandel, rökt fläsk, lövhög, läder och viol. Fyllig attack med stram frukt, pigga fruktsyror och ganska torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp med eftersmak av torr choklad.
  • BETYG

    15
    229:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    Knappt medelfyllig tegelröd färg. Aromatisk, utvecklad doft av löv, brasved, läder, körsbär, lakrits, katrinplommon och viol. Fyllig, intensiv, lite rustik, torr smak av mörk frukt, tydliga tanniner och stringenta fruktsyror.
  • BETYG

    16
    399:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    Medelfyllig tegelröd färg. Aromatisk, alkoholvarm doft av portvin, katrinplommon, lakrits, läder, pinje, ek, kaffe, pomeranser, chokladpraliner med körsbär och viol. Intensivt, alkoholvarmt anslag av mörk frukt, ett uns sötma, hög fruktsyra och bett i tanninerna med lång eftersmak med starkvinskänsla.
  • BETYG

    16
    295:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    Ganska ljus, mogen, tegelröd färg. Aromatisk, öppen, tillgänglig doft av viol, mogna plommon, lövhög, läder och svart lakrits. Fyllig smak med intensiv lakritssmak, pigg fruktsyra, lagom bett i tanninerna med bra längd. JW: 15p
  • BETYG

    16
    339:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    Medelfyllig mogen, tegelröd färg. Aromatisk, generös, kryddig doft av läder, tobak, pinje, kokos, choklad, ek och katrinplommon. Fyllig, rik smak av mörk frukt, tydliga, men runda tanniner och frisk fruktsyra i en rund kropp med alkoholvärme i eftersmaken.
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana
    Relativt mörkt vin med begynnande mognad. Medelfyllig doft av svarta körsbär, örtkryddor svamp, torkade pomeransskal och ett stänk svart lakrits. Rättframt druvtypiskt vin med sträva tanniner och frisk fruktsyra. 30% Sangiovese, 70% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    16
    339:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto
    Mycket mörk svartröd färg med tegelkant. Generös doft av torkade fikon, russin, hasselnötter, mörk choklad,läder och mandelmassa. Rik, koncentrerad smak laddad med torkad frukt, massor av mörk choklad, runda tanniner, relativt pigg fruktsyra i en gräddig kropp med lång, varm eftersmak. 60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara
  • BETYG

    13
    169:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto
    Mörkt plommonröd färg. Sammansatt doft av plommon, torkad frukt och rostade nötter. Intensiv, ej helt balanserad smak smak med hög syra, mogen frukt och tydliga och bittra tanniner. 55% Corvina och Corvinone, 45% Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Croatina.
  • BETYG

    14
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto
    Medelfyllig färg med ännu ej mogen kant. Lätt söt doft av gula russin, katrinplommon, kanel och nougatinslag. Ganska smakrikt vin med russintoner, fyllig kropp, sandiga tanniner och bärande fruktsyra. 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
  • BETYG

    14
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto
    Påtagligt ljus färg med antydan till mognad. Medelfyllig doft av färsk svamp, gula russin, läder, pomeransskal och viol. Fruktig smak med avrundade tanniner och integrerade fruktsyror. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
  • BETYG

    15
    379:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Katalonien, Priorat
    Mycket mörk svartröd färg. Aromatisk, örtig, bränd doft av Kungen av Danmark halstabletter, mörk choklad och ek. Smakrik, koncentrerad, otämjd smak med mycket mörk frukt, lätt sötma, bett i tanninerna och pigg fruktsyra i en fyllig kropp med bra längd. 90% Carignan, 10% Grenache
  • BETYG

    15
    169:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Katalonien, Priorat
    Ung, medelfyllig färg. Doft av multna löv, tobak, oliver och kryddnejlika. Välbalanserat vin med mogna sandiga tanniner, elegant välintegrerad fruktsyra och smakrikt slut. Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negre, Garnatxa Pelut
  • BETYG

    16
    314:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Katalonien, Priorat
    Mörk, svartröd färg. Dov, mullrande doft av mörka mogna bär, mörk choklad, rostat kaffe, körsbär, läder och ek. Fyllig, koncentrerad smak med rik, mörk frukt, viss sötma, tydliga men runda tanniner och pigg fruktsyra i en rund kropp med alkoholvarm eftersmak. 50% Carignan, 35% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    15
    169:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Katalonien, Priorat
    Fyllig, röd färg. Generös, örtig, utvecklad doft av mörka plommon, pinje, mörk choklad och läder. Fruktig, generös smak med frisk fruktsyra och relativt tämjda tanniner i en drygt medelfyllig kropp med alkoholvarm eftersmak. 48% Garnacha, 15% Cabernat Sauvignon, 12% Syrah, 10% Carignena, 15% Merlot
  • BETYG

    14
    215:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Katalonien, Priorat
    Medelfyllig röd färg. Drygt medelstor doft av bärkompott, svarta vinbär, örter, kokta grösaker, läder, kanel och ett uns brett. Ung smak med syrlig fruktsyra, måttliga tanniner i en medelstor kropp. 55% Carignan, 35% Grenache, 10% Syrah