Webbviner 2013 01 Januari

Vacker, guldgul, mogen färg. Mogen, boken, knäckig doft av svamp, arrak, rostat bröd och ett uns flyktiga syror. Mogen rik smak med måttlig mousse och relativt lågmäld fruktsyra med drag av bonvax i eftersmaken. 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

Ljus gul färg. Medelfyllig, rostad, brödig doft av mineral, rökighet och ett stänk apelsinskal. Medelfyllig, gräddig, ren smak med pigg fruktsyra och lagom stor mousse. RA, AW: 15p 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay

Ljus gul färg. Rund, rökig doft av mogen gul frukt med ett stänk ylle. Mjuk, rund citrussmak med integrerad fruktsyra och ganska lågmäld, men krämig mousse. 100% Chardonnay

Ljus laxfärgad. Medelfyllig, lätt rostad, jordig doft med inslag av lingon, röda vinbär och hallonkarameller. Ung, saftig smak med frisk fruktsyra, lätt sötma, rik mousse och ett uns bitterhet i avslutet. 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay

Mässingsgul färg. Utvecklad, generös doft av mogna jordgubbar, med inslag av vått ylle, rostat bröd och ett stänk metall. Rik, ganska komplex smak med balanserad fruktsyra och trevlig mousse med lång eftersmak. 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

Mässingsgul färg. Ganska generös, lätt boken, rostad doft med inslag av melon och päron. Relativt smakrik med mera integrerad fruktsyra, relativt grovbubblig mousse och lätt bitterhet i avslutet. 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Ljus rosaröd färg. Doft av röda bär med stänk av kolabönor och hallonkarameller. Kryddig, fruktig smak med aning sötma, ganska grov mousse, pigg syra och tydlig bitterhet i eftersmaken. 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay

Mässingsgul färg med rödstick. Dov, äpplig doft med inslag av torkade citrusskal, mynta och ett stänk gummi. Medelfyllig smak med lagom mousse, frisk fruktsyra med en medellång, lätt bitter eftersmak. 100% Pinot Nero

Lätt gul färg. Doft av mandel, mogna päron, tropisk frukt och toner från den klassiska läskedrycken Champis. Tydlig druvkaraktär och fruktsyra som balanserar den rika syran. 100% Moscato

Knappt medelfyllig färg med ännu ej mognad. Medelfyllig doft av svarta körsbär, läder, ceder och ek. Heltorrt vin med lätt stjälkighet. Sandiga tanniner med rik fruktsyra och något bittert slut. 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

Mörk röd färg. Aromatisk doft av pinje, tvål, asfalt, mörk choklad, katrinplommon och kola. Fyllig smak med sötma och påtaglig alkohol, integrerad fruktsyra och måttliga tanniner. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara

Fyllig röd färg. Ganska aromatisk, speciell doft av råtobak i cigarrlåda, mörka plommon, höstlöv och bränt gummi. Intensiv, rustik, alkoholrik smak med frisk fruktsyra, torra tanniner, à la svart kaffe, i en fyllig kropp med starkvinskänsla. 60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara

Fyllig röd färg. Fyllig starkvinsliknande doft av plommonkompott, svart lakrist, mörk choklad, kaffe och körsbär. Fyllig, söt smak med tydlig alkoholvärme, koncentrerad frukt i en fyllig kropp. 75% Corvina, 25% Rondinella, 5% Övriga

Mörk röd färg. Fyllig söt doft av katrinplommon, kola, kaffe, mörka körsbär, mandel och mörk choklad. Intensiv smak med hög fruktsyra, måttfulla tanniner, hög alkoholhalt i en medelfyllig kropp med viss bitterhet i eftersmaken. 75% Corvina, 25% Rondinella, 5% Övriga

Knappt medelfyllig, tegelröd färg. Aromatisk, utvecklad doft av torkade plommon, jordgubb, kola, bittermandel, rökt fläsk, lövhög, läder och viol. Fyllig attack med stram frukt, pigga fruktsyror och ganska torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp med eftersmak av torr choklad.

Knappt medelfyllig tegelröd färg. Aromatisk, utvecklad doft av löv, brasved, läder, körsbär, lakrits, katrinplommon och viol. Fyllig, intensiv, lite rustik, torr smak av mörk frukt, tydliga tanniner och stringenta fruktsyror.

Medelfyllig tegelröd färg. Aromatisk, alkoholvarm doft av portvin, katrinplommon, lakrits, läder, pinje, ek, kaffe, pomeranser, chokladpraliner med körsbär och viol. Intensivt, alkoholvarmt anslag av mörk frukt, ett uns sötma, hög fruktsyra och bett i tanninerna med lång eftersmak med starkvinskänsla.

Ganska ljus, mogen, tegelröd färg. Aromatisk, öppen, tillgänglig doft av viol, mogna plommon, lövhög, läder och svart lakrits. Fyllig smak med intensiv lakritssmak, pigg fruktsyra, lagom bett i tanninerna med bra längd. JW: 15p

Medelfyllig mogen, tegelröd färg. Aromatisk, generös, kryddig doft av läder, tobak, pinje, kokos, choklad, ek och katrinplommon. Fyllig, rik smak av mörk frukt, tydliga, men runda tanniner och frisk fruktsyra i en rund kropp med alkoholvärme i eftersmaken.

Relativt mörkt vin med begynnande mognad. Medelfyllig doft av svarta körsbär, örtkryddor svamp, torkade pomeransskal och ett stänk svart lakrits. Rättframt druvtypiskt vin med sträva tanniner och frisk fruktsyra. 30% Sangiovese, 70% Cabernet Sauvignon

Mycket mörk svartröd färg med tegelkant. Generös doft av torkade fikon, russin, hasselnötter, mörk choklad,läder och mandelmassa. Rik, koncentrerad smak laddad med torkad frukt, massor av mörk choklad, runda tanniner, relativt pigg fruktsyra i en gräddig kropp med lång, varm eftersmak. 60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara

Mörkt plommonröd färg. Sammansatt doft av plommon, torkad frukt och rostade nötter. Intensiv, ej helt balanserad smak smak med hög syra, mogen frukt och tydliga och bittra tanniner. 55% Corvina och Corvinone, 45% Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Croatina.

Medelfyllig färg med ännu ej mogen kant. Lätt söt doft av gula russin, katrinplommon, kanel och nougatinslag. Ganska smakrikt vin med russintoner, fyllig kropp, sandiga tanniner och bärande fruktsyra. 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara

Påtagligt ljus färg med antydan till mognad. Medelfyllig doft av färsk svamp, gula russin, läder, pomeransskal och viol. Fruktig smak med avrundade tanniner och integrerade fruktsyror. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara

Mycket mörk svartröd färg. Aromatisk, örtig, bränd doft av Kungen av Danmark halstabletter, mörk choklad och ek. Smakrik, koncentrerad, otämjd smak med mycket mörk frukt, lätt sötma, bett i tanninerna och pigg fruktsyra i en fyllig kropp med bra längd. 90% Carignan, 10% Grenache

Ung, medelfyllig färg. Doft av multna löv, tobak, oliver och kryddnejlika. Välbalanserat vin med mogna sandiga tanniner, elegant välintegrerad fruktsyra och smakrikt slut. Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negre, Garnatxa Pelut

Mörk, svartröd färg. Dov, mullrande doft av mörka mogna bär, mörk choklad, rostat kaffe, körsbär, läder och ek. Fyllig, koncentrerad smak med rik, mörk frukt, viss sötma, tydliga men runda tanniner och pigg fruktsyra i en rund kropp med alkoholvarm eftersmak. 50% Carignan, 35% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon

Fyllig, röd färg. Generös, örtig, utvecklad doft av mörka plommon, pinje, mörk choklad och läder. Fruktig, generös smak med frisk fruktsyra och relativt tämjda tanniner i en drygt medelfyllig kropp med alkoholvarm eftersmak. 48% Garnacha, 15% Cabernat Sauvignon, 12% Syrah, 10% Carignena, 15% Merlot

Medelfyllig röd färg. Drygt medelstor doft av bärkompott, svarta vinbär, örter, kokta grösaker, läder, kanel och ett uns brett. Ung smak med syrlig fruktsyra, måttliga tanniner i en medelstor kropp. 55% Carignan, 35% Grenache, 10% Syrah