perricone
Blå ovanlig druva som härstammar från Sicilien. Druvan mognar ganska tidigt och är känslig för båda typerna av mjöldagg.
Historia
Härstamningen är okänd. Är förmodligen naturlig korsning mellan Sangiovese x okänd partner.
Spridning
Odlas huvudsakligen på ön Sicilien i provinserna Agrigento, Messina, Palermo och Trapani, där den ofta blandas med Nero d'Avola. Den är tillåten i många DOC-viner här, bland annat Alcamo, Contea di Sclafani, Delia Nivolelli, Erice, Eloro (här som Pignatello), Marsala, Monreale och Sicilia. 2016 odlades druvan på totalt 80 hektar med en stark nedåtgående trend (statistik från Kym Anderson).
Doft och smak
Den ger röda viner som är rika på färg, alkohol och tannin, med aromer av choklad och bittra körsbär.
Övrigt
Druvan har 20 kända synonymer, däribland: Cattarrato Rouge, Guarnaccia Nera, Nerello Mascarisi, Nieddera, Niuru, Perricone Nera, Perricone Nero, Perricone Noir, Picnatelo, Pignateddu, Pignatelle, Pignatello, Pirricone Nera, Pirricuni, Quarnaccia, Tuccarino di Catania, Tuccarinu och Tuccarinu di Catania. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 9182
Bedömda viner
-
BETYG
14249:-
Ej prisvärt
70074Ljus röd färg med tegelkant. Aromatisk, örtig doft av timjan och rosmarin, röda bär och ett stänk sandelträ. Ung smak med ganska hög fruktsyra och dämpade, men torra tanniner i en slank kropp med lång eftersmak där syran hänger kvar. Doften bättre än smaken. -
BETYG
16369:-
Mer än prisvärt
Fyllig, rik, lite kryddig doft av björnbär, mörka plommon, korinter, apelsinskal, svarta oliver, kokos, te och mörk choklad. Fyllig, fruktig, balanserad smak med frisk fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en generös kostym med bra längd. -
BETYG
14199:-
Mer än prisvärt
Mustig doft av salmiak, körsbär, björnbär och ekfat. Slank, ganska stram smak med pigg fruktsyra, avrundade tanniner samt ett balanserat avslut med lite ek, dill och vanilj. -
BETYG
14179:-
Mer än prisvärt
50837Aromatisk doft av mörka bär, kryddor och stenrök. Fruktdriven smak med medelfyllig kropp, frisk syra och tillgängliga tanniner. -
BETYG
15309:-
Prisvärt
Aromatisk, öppen doft av mörka bär, körsbär, tobak, citronzest, läder och vanilj. Saftig smak av mörka bär, frisk fruktyra, tydliga, men runda tanniner i en medelfyllig kostym. -
BETYG
15299:-
Ej prisvärt
Drygt medelfyllig, aromatisk, lätt utvecklad doft av mandelmassa, läder, brasved, tranbär, körsbär och mörk choklad. Fyllig, fruktdriven smak av mörka körsbär, mörka plommon med pigg fruktsyra i balans med lagom klipp i tanninerna.perricone, nero d'avola -
BETYG
12,5179:-
Ej prisvärt
50837Doft av aprikosmarmelad, körsbär, mandelskorpor, lite flyktiga syror och honung. Smak med rund kropp, återhållna tanniner och lite skarpt slut. -
BETYG
14309:-
Ej prisvärt
Örtig doft av tångvall, lakristsnören, balsamterpentin, salmiak, svarta oliver och mörka körsbär. Ung, fyllig smak av mörk frukt, hög fruktsyra och ganska torra tanniner. 100% Perricone -
BETYG
13149:-
Ej prisvärt
95543Lite utvecklad doft med röda och mörka bär, körsbär och fat. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med torra tanniner, balanserad syra och schysst längd. 13 %. -
BETYG
14149:-
Prisvärt
92300Återhållen doft med röda och mörka bär samt lite kryddor i tonerna. Medelfyllig, sträv smak med fruktig början, lagom strama syror, nyanserade aromer, fin syra och bra längd. Vin av perriconedruvan.13 % alk. 4800 fl. -
BETYG
15199:-
Prisvärt
Doft av skogsbär, körsbär, choklad, tobak, vanilj, höstlöv och lakrits. Relativt kraftfull attack med torra, strama, men ändå polerade tanniner med bra längd och ett torrt slut med lite sälta. Doften lovar mer än smaken ger. Nero d Avola, Perricone, Frappato och Nerello Cappuccio
