
frappato
Blå druva som härstammar från Sicilien. Den medeltidigt till sent mognande vinstocken är känslig för botrytis.
Historia
Är sannolikt en korsning av sangiovese och en eller flera andra druvor.
Spridning
Odlas huvudsakligen i den södra provinsen Ragusa där den mest används för blandningar med andra sorter såsom Nero d'Avola. Den är tillåten i DOC/DOCG-vinerna Alcamo, Cerasuolo di Vittoria, Eloro, Erice, Menfi, Sicilia och Vittoria. 2016 odlades den på 580 hektar i Italien (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger ganska ljusa, friska röda viner med fruktig jordgubbssmak.
Övrigt
Druvan har 12 kända synonymer, däribland Frappato di Vittoria, Frappato Nero, Frappato Nero di Vittoria, Frappatu, Frappatu di Vittoria, Nerello, Nerello di Catania, Nero Capitano, Raposo Rapato och Surra. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 4225.
Bedömda viner
-
BETYG
14239:-Prisvärt
95559Nyanserad doft av övermogna röda plommon, gelégodis, torkade örter, tomatsås, chark, våt sten och en antydan av brett. Torr, medelfyllig, fräscht mörkbärig smak med kryddigt och örtigt inslag, medelhög syra, integrerade tanniner och ett syrligt, gott slut. 9000 fl. -
BETYG
14269:-Ej prisvärt
95227Utvecklad, men något dämpad, doft av torkade örter, körsbär, mörka plommon, tomat, blomster samt blodapelsin. Torrt, medelfylligt vin med dryg medelsyra, sirligt syrlig smak av citrus och kryddor, sandiga tanniner och syrligt, torrt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 2400 fl. -
BETYG
13,5189:-Prisvärt
74080Doft av blodapelsin, surkörsbär och mogna jordgubbar. Knappt medelfyllig kropp med viss rondör, mjuka tanniner, pigg syra och torrt avslut. -
BETYG
14219:-Prisvärt
74332Frisk, nyanserad doft av blodapelsin, kryddor, svart te, surkörsbär, slånbär och stenrök. Friskt anslag med lätt kropp, pigga syror, små torra tanniner och rålakrits i eftersmaken. -
BETYG
14,5259:-Prisvärt
74321Knappt medelfyllig röd färg med tegelkant. Ung, bärig doft av röda vinbär, smultron och garrigue, d v s vilda örter som lavendel, rosmarin, timjan m fl. Ungt, lätt anslag med med trevlig bärighet, hög fruktsyra och lågmälda, torra tanniner i en lätt kropp. -
BETYG
14,5349:-Ej prisvärt
95188Utvecklad doft av eukalyptus, bittra örter, blodapelsin, maraschinokörsbär och röda plommon. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med medelhög syra, hyfsat stram tanninstruktur och ett syrlig avslut med stenig klang. 12,5 %. 1860 fl. -
BETYG
14229:-Prisvärt
92770Ung, parfymerad doft av viol, blodapelsin, hallon, röda körsbär och stjälkar. Torr, knappt medelfyllig, läskande smak med drygt medelhög syra, silkiga tanniner och syrligt, fräscht slut. Ekologiskt. 12 %. 3000 fl. -
BETYG
14209:-Prisvärt
71652Aromatisk, fruktig doft av körsbär, läder, sötmandel och skopolish. Ung, fruktig smak med hög, ren fruktsyra och torra, men något avrundade tanniner i en knappt medelfyllig kosty. -
BETYG
15289:-Prisvärt
90268Stor, fruktig doft av rött äpple, mörka plommon, mörka körsbär, och lite torkade örter. Torr, medelfyllig, skirt mörkfruktig smak med drygt medelhög syra, smeksamma tanniner och ett kryddigt och läskande avslut. Ekologiskt. 13,5 %. 1404 fl. -
BETYG
15289:-Prisvärt
90268Stor, fruktig doft av rött äpple, mörka plommon, mörka körsbär, och lite torkade örter. Torr, medelfyllig, skirt mörkfruktig smak med drygt medelhög syra, smeksamma tanniner och ett kryddigt och läskande avslut. Ekologiskt. 13,5 %. 1404 fl. -
BETYG
12,5169:-Ej prisvärt
74080Mycket ljus röd färg med ett uns tegelton. Lätt, aromatisk, örtig doft av röda bär, körsbär, gummi, polish och kanel. Ung smak med skarp fruktsyra, mer dämpade tanniner, men med en lätt bränd/bitter eftersmak i en lätt kropp. -
BETYG
14,5259:-Prisvärt
79484Aromatisk, vaxig/örtig doft av timjan, körsbär och katrinplommon. Medelfyllig, ganska balanserad, fruktig smak med frisk fruktsyra och snälla tanniner i en medelstor kropp med viss längd. -
BETYG
13231:-Ej prisvärt
95559Något reduktiv doft av röda plommon, hallon, torkade örtig, anis och tegel. Torr, knappt medelfyllig, något kartig rödfruktig smak med dryg medelhög syra, fina tanniner och syrligt avslut. Något tunnare än vanligt. 11 %. 9000 fl. -
BETYG
14,5199:-Mer än prisvärt
Rik doft av mörka körsbär, timjan, tallskog, apelsinskal och lavasten. Fruktdrivet anslag med pigga syror, fint inbäddade tanniner och långt rent avslut. Harmoniskt. -
BETYG
1089:-Prisvärt
56941Doft av körsbär, slånbär, ekfat och hallonbåtar. Medelfyllig, fruktig smak med lite sötma, mjuka tanniner, lagom fruktsyra samt ett bärsött avslut. -
BETYG
14329:-Ej prisvärt
95655Öppen, rödfruktig doft med hallon, smultron och örter. Torr, lätt smak med röda bär, medelhög syra, lätta tanniner och ett läskande slut med mineraliskt inslag. 12,5 %. 1800 fl. -
BETYG
13,5219:-Ej prisvärt
93126Ung, rödfruktig doft med apelsin, hallon och körsbär. Torr, lätt smak med röda sirliga bär, apelsin, medelhög syra, lätta tanniner och ett nyanserat slut. Ekologiskt. 13 %. 3000 fl. -
BETYG
15269:-Prisvärt
90170Kryddig doft med nejlika, muskot, örter, plommon och moreller. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, fruktig kropp, bra tanniner och ett mineraliskt slut. Ekologiskt. 900 fl. -
BETYG
14210:-Prisvärt
71652Aromatisk doft av körsbär, mandel och polish. Ung, intensiv attack med hög fruktsyra och torra tanniner i en medelstor kropp. -
BETYG
14219:-Prisvärt
95559Kryddig, örtig doft, röda vinbär, röda körsbär, hallon, plommon och något fat. Knappt medelfyllig, torr, smak med lite kärva tanniner, bra syra och balans. Relativt långt slut. 12,5 %. 9000 fl. -
BETYG
14221:-Ej prisvärt
71652Aromatisk doft av körsbär, mandel och polish. Ung, intensiv attack med hög fruktsyra och torra tanniner i en medelstor kropp. -
BETYG
13130:-Mer än prisvärt
20048Fruktig doft med röda och mörka bär, lite örter och fat. Medelfyllig, ung, fruktig smak med bra längd och uppstramande tanniner och syror. 12,5 %. Frappato. -
BETYG
14,5249:-Prisvärt
79484Öppen, aromatisk, örtig doft av mörka körsbär, plommon, timjan och rosmarin. Medelfyllig, balanserad, bärig smak med frisk fruktsyra och runda tanniner i en medelstor kropp. -
BETYG
15,5219:-Mer än prisvärt
71652Generös doft av mogna körsbär, mandel och fernissa. Medelfyllig kropp med friska syror och fina, torra tanniner. Ungt men välbalanserat. -
BETYG
13,5199:-Ej prisvärt
54898Aromatisk, blommig doft av röda bär. Ungt, torrt anslag med frisk fruktsyra och ganska torra tanniner i en lätt kropp. -
BETYG
14199:-Prisvärt
54892Ung, fruktig, lite kryddig/pepprig doft av körsbär och läder. Medelfyllig smak med bra frukt, frisk fruktsyra och smått strama tanniner i en knappt medelfyllig kropp. -
BETYG
15269:-Prisvärt
93736Öppen, fruktig doft med röda bär, röda körsbär, plommon, kryddor och fat. Medelfyllig, fruktig smak med god tanninstruktur, fin, ren syra, utmärkt längd med nyanserade toner och rent, fräscht slut. Ekologiskt. 1200 fl. -
BETYG
14199:-Prisvärt
95559Öppen, fuktig doft med blåbär, slånbär, viol och plommon i tonerna. Medelfyllig, fint fruktig och trevligt nyanserad smak med måttliga tanniner, bra syra och riktigt fin längd. Vin åt det elegantare hållet, gjort på frappato och nero d’avola. -
BETYG
14259:-Ej prisvärt
94235Utvecklad doft med körsbär, röda bär, lite fat och örter. Knappt medelfyllig, utvecklad och rätt sammansatt smak med lätta tanniner, fin syra och schysst längd. Lättsamt vin av frappatodruvan. 13 %. 2400 fl. -
BETYG
15249:-Prisvärt
79484Fyllig, rustik, animalisk doft av lufttorkad skinka, nypon, lingon, mandel, apelsinskal, hasselnötter, mörka plommon och ett stänk svartpeppar. Kryddig/örtig smak med frisk fruktsyra och återhållna tanniner i en knappt medelstor kropp. -
BETYG
13165:-Prisvärt
Aromatisk, örtig doft av katrinplommon, kråkbär, kanel, pinje och eukalyptusbark. Mjuk. fruktig, lite kokt smak med ganska pigg fruktsyra och snälla tanniner i en medelstor kropp med värme i eftersmaken. -
BETYG
13149:-Prisvärt
74080Stor aromatisk och bärig doft av klarbär, inlagda körsbär, vanilj och jordgubb. Slank, fruktig och snäll smak med mjuka tanniner och spänstig fruktsyra samt ett friskt och lätt avslut. -
BETYG
15308:-Prisvärt
95655Lite utvecklad doft med både röda och mörka bär, örter och lite fat. Medelfyllig smak med fruktig början, uppstramande mitt med nyanserade aromer, riktigt bra längd och rent, gott slut. 12,5 %. 900 fl. -
BETYG
12,5169:-Ej prisvärt
Stor, extrovert doft av riktigt mörka bär, plommon och rostade fat. Fruktdriven smak med fruktsötma i attacken, bra syra och polerade tanniner. Frappato, Merlot och Syrah -
BETYG
14198:-Ej prisvärt
95545<div><span style="color: inherit;">Ung, fruktig doft med körsbär, röda och mörka bär, skumbanan och lite örter. Medelfyllig, ung, fruktig smak med något kärv strävhet, fin syra och riktigt bra längd med sammansatta aromer. Ekologiskt vin av frappatodruvan. 1200 fl.</span><br></div> -
BETYG
14189:-Ej prisvärt
95835Öppen, fruktig doft med körsbär, fat, örter och skogstoner. Medelfyllig, fruktig smak med god strävhet, bra syra, lite slank kropp och fin längd. Vin av frappato och nero d’avola. 12,5 %. <br> -
BETYG
15199:-Prisvärt
Doft av skogsbär, körsbär, choklad, tobak, vanilj, höstlöv och lakrits. Relativt kraftfull attack med torra, strama, men ändå polerade tanniner med bra längd och ett torrt slut med lite sälta. Doften lovar mer än smaken ger. Nero d Avola, Perricone, Frappato och Nerello Cappuccio