Hitlista 12 december 2024

Provningsdatum
2024-12-12

Provningsgrupp
Rickard Albin, Magnus Hoffstein, Kristina Pederson

Om provningen
Fem proffstips för säsongen.

  • Vitt vin

    BETYG

    17
    349:-
    Fynd i sin prisklass
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire, Anjou-Saumur, Savennières
    5420101
    Aromatisk, komplex, lätt rökig doft av aprikoser, stenrök, citrus, bivax, gula plommon, ylle och tångvall. Fyllig, komplex, fruktig smak med frisk, ren fruktsyra i en simmig kropp med lång, god eftersmak.
  • Rött vin

    BETYG

    16
    119:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux
    71020
    Öppen, utvecklad doft mörka plommon, råtobak, ceder, stall och ett stänk jordgubbar. Medelfyllig, utvecklad smak med frisk fruktsyra och måttliga, men torra tanniner med lång eftersmak.
  • BETYG

    14
    205:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais
    79767
    Dov, fruktig, lätt kryddig doft av mogna hallon och mörka körsbär. Fruktdriven, ung smak med runda tanniner och frisk, nästan lite spritsig fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp med ett något varmt avslut.
  • Sött vin

    BETYG

    15
    139:-
    Mer än prisvärt
    Sött vin Sött vin
    Frankrike, Bordeaux, Sauternes
    2154
    Stor doft med torkade aprikoser, mogen persika, honung, fat, smör och vanilj. Söt, fyllig, fruktig smak med len textur, fint balanserad syra och viss botrytisbeska i det långa avslutet. 101 g/l socker. 13,5 %.
  • Starkvin

    BETYG

    16,5
    259:-
    Fynd i sin prisklass
    Starkvin Starkvin
    Portugal, Península de Setúbal, Setúbal
    76139
    Vackert cognacsfärgad. Rik, utvecklad, komplex muscat-doft av citrus-blommor, kanderad apelsin, knäck, rostade hasselnötter, sötmandel, torkad frukt, aprikoser och finstämd ek. Fyllig, läcker, komplex smak med ren, frisk fruktsyra i en simmig kropp med tydlig alkoholvärme i den väldigt långa eftersmaken. Det perfekta vinet till alla typer av ost! Ett solklart fynd!