Webbviner 2014 08 Augusti

Brödig doft av ylle, citrusskal och viss mineralitet. Frisk smak med hög, ren fruktsyra och ganska rejäl mousse med lång eftersmak med ett uns restsötma. 100% Chardonnay

Doft av päron, gula äpplen, vingummin och tutti frutti. Smak med ganska grov mousse, men med frisk och balanserad syra och ett avslut med en liten restsötma. 100% Glera

Återhållen doft av körsbär, jordgubbar och ett uns brödighet. Lätt mousse, knappt medelfyllig och torr smak med trevlig frukt, pigg syra och en aning bitterhet i den ganska korta eftersmaken. 100% Pinot Grigio

Relativt aromatisk doft av ylle, svavel, torkade pomeransskal och ett stänk chokladpraliner. Fyllig smak med bra balans mellan lagom frisk fruktsyra och viss rondör i kroppen. 100% Chardonnay

Knappt medelfyllig, kryddig/örtig doft av grön sparris och krita. Ung smak med frisk fruktsyra i en ganska lätt kropp med torrt avslut. 100% Viura

Doft av peppar, oliver, choklad, läder, mocca och björnbär. Smaken har rika plommon i attacken, en bra hög syra, mycket choklad och ett långt avslut. 100% Syrah

Doft av plommon, jordgubbssylt, björnbär, viol, vitpeppar och örter. Smak med sötaktig attack, plommon, lite spretiga tanniner och ett lite bränt inslag i avslutet. 80% Syrah, 20% Grenache

Djup rik läcker mörkfruktig doft med animaliska toner. Kraftfull smak med karaktär, frisk syra, fina torra tanniner och bra balans i en lång varm eftersmak. Grenache, Syrah, Merlot, Carignan, Mourvèdre

Doft av plommon, nickel, örter och ett rustikt inslag med kokta grönsaker. Smaken är lätt med jordighet, plommon, eldighet och ett rustikt avslut. 100% Syrah

Relativt utvecklad, finstämd doft av körsbär, korinter, chokladdragerad mandelmassa och tobak. Intensiv attack med hög, torr fruktsyra, återhållna tanniner i en medelfyllig kropp med stramt/kärvt avslut. 100% Sangiovese (Brunello)

Aromatisk doft av tallbarr och en del flyktiga syror, läder, russin och tjära. Lite småvresig smak med tuffa, oborstade syror och relativt torra tanniner. 100% Nebbiolo

Läcker, komplex doft av katrinplommonkompott, rosor, lakrits, kaffe, undervegetation, höstlöv och tjära. Fyllig, balanserad smak med läckert sandiga tanniner, elegant, ren fruktsyra i en medelfyllig, sammetslik kropp med lång, god eftersmak. 100% Nebbiolo

Mullrande doft av tjära, lövhög, torkade rosor, bröstkarameller, mandel, körsbär och balsamvinäger. Fyllig, rik smak med frisk fruktsyra och tydliga, men fruktiga, sandiga tanniner i en ganska rund kropp med lång eftersmak. 100% Nebbiolo

Aromatisk doft av katrinplommon, lövhög, kaffe, våt asfalt, kolabönor, lakritsrot och ett stänk viol. Mild, generös smak med frisk fruktsyra, i bra balans med ganska torra tanniner i en medelfyllig kropp med fin längd. 100% Nebbiolo

Medelfyllig, knäckig doft av mossa, undervegetation, löv, champinjon, svart lakrits och plommonmarmelad. Medelfyllig, ej helt balanserad smak med påtagligt torra tanniner och lite kantig fruktsyra. 100% Nebbiolo

Doft av plommon, hallon och nickel. Smak med mjuka runda tanniner och björnbär, och ett runt avslut med skogsbär, lite restsötma och lite eldighet. 80% Sangiovese, 20% Syrah

Brådmogen, lätt oxiderad, ej helt ren doft av möbelpolish, läder, tobak och torkad frukt. Syrlig, ej helt ren smak med hög, syrlig fruktsyra, ganska måttliga, men torra tanniner i en medelfyllig kropp. 100% Sangiovese (Brunello)

Mörk röd färg. Ursprungstypisk doft med hallon, jordgubbe, björnbär, dill, vanilj och kokos. Attacken är rik på ek och skogsbär, eftersmaken är stram med hög men polerad garvsyra och en aning ekbitterhet. 100% Tinto Fino

Generös, fruktdriven doft av svarta vinbär, körsbär, lagerblad, mörk choklad, rostat kaffe och svart lakrits. Fyllig smak med hög fruktsyra och kraftiga tanniner i en fyllig kropp. 100% Tinto Fino

Utvecklad, läcker, komplex doft av vått läder, dill, kokos, kaffe, örter, choklad, vanilj och ekfat. Fyllig, balanserad smak med bra frukt, behaglig fruktsyra och runda tanniner i en lagom stor kropp med lång, god eftersmak. 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

Mörk röd färg med lätt blåstick. Doft med vanilj, hallon, björnbär, choklad, dill, jord och löv. Smaken har en rik attack och en eftersmak med en markerad stram, lite grovkornig, men avrundad syra, och en eldighet. 100% Tinto Fino

Mörk röd färg med blåstick. Vin med doft av blåbär, björnbär, svarta vinbär, vanilj, kokos, dill, tobak och löv. Smaken är väl balanserad och polerad, avslutet saftigt med skogsbär och bra tanniner med en eldighet. 100% Tinto Fino

Generös, förförisk, doft av undervegetation, mossa, skog, vanilj, ek, charkuterier, vått läder och ekfat. Fyllig smak med rik, mörk frukt, tydliga, men runda tanniner, pigg fruktsyra i en gräddig kropp med värme och viss restsötma i eftersmaken. 100% Tinto Fino

Generös, områdestypisk doft av rostad ek, vanilj, vått läder och dill. Fyllig smak med bra anslag i frukten, lagom avrundade tanniner och trevlig spänst i fruktsyran i den smöriga kroppen. 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

Dov doft av björnbär, röda krusbär, läder, rostat kaffe, vanilj och choklad. Fyllig, gräddig smak med rik, mörk frukt, sandiga tanniner och integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med värme i eftermaken. 85% Tinta Fino, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

Fyllig doft av mörk frukt, rostade fat, mörk choklad, mandel, kolasnören tjära, kittost, torkade fikon med portvinston. Fyllig, alkoholvarm smak med tydliga, men runda tanniner, måttlig fruktsyra i en fyllig kropp med lång alkoholrik eftersmak med restsötma. 95% Tinto Fino, 5% Merlot

Dov, mullrande doft av björnbär, svarta plommon, starkvinston, kaffe, lakrits, mörk choklad, piptobak och rostade fat. Fyllig smak med bittert anslag, tydliga, men runda tanniner, integrerad fruktsyra och påtaglig starkvinston i eftersmaken. 80% Tinto Fino, 20% Cabernet Sauvignon

Aromatisk doft av mogna röda bär, torkad frukt, läder, nypon, vit choklad och kokos. Fyllig, alkoholvarm, söt smak med ganska hög fruktsyra och visst drag i tanninerna med brändhet i eftersmaken. 95% Tinto Fino, 5% Merlot

Doft av hallon, lime, lite jord och ett stänk luktsuddgummi. Smaken har återhållna syror, en lätt söt attack med fetma och ett balanserat avslut med en liten bitterhet. Grenache, Carignan

Aromatisk, ganska spännande, komplex, finstämd Vermouthdoft av malört och ett stänk hostmedicin. Rund, söt smak av malört i en simmig kropp med det typiska bittra avslutet.