Beställningssortimentet 2010 10 Oktober

Provningsdatum
2010-10-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Vitt vin
  • BETYG

    16
    396:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    Producent: Tremblay-Marchive
    Systembolaget: 72850Extern länk
    Ljus gul färg. Ganska komplex, rund doft med lätt smörighet, rökighet, mineral och citrus. Ganska intensiv attack med hög, ren fruktsyra i en medelfyllig, silkig kropp med viss fetma. RA, JW: 17p
  • BETYG

    16
    340:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Rhône, Norra Rhône, Hermitage
    Producent: Jean-Louis Chave
    Systembolaget: 75942Extern länk
    Halmgul färg. Dov, finstämd, komplex doft av vax, salmiak, ylle, torkade aprikoser och ett uns bokenhet. Rik, komplex smak med hög fruktsyra i en fyllig, rund kropp, rik frukt och mycket lång eftersmak. PW, RA: 17p Marsanne och Roussanne
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Kendall-Jackson
    Systembolaget: 72747Extern länk
    Drygt medelgul färg. Dov doft av mogen gul, tropisk frukt, citrus, kola och rostad ek, Ganska rund, smak med tydlig ek, återhållen fruktsyra i en kropp med rondör och tydlig restsötma.
  • BETYG

    13
    169:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    USA, Kalifornien, Central Coast, Monterey
    Producent: Kendall-Jackson
    Systembolaget: 72625Extern länk
    Medelfyllig gul färg med grönton. Lätt kryddig, blommig doft av citrus, apelsinmarmelad och skal. Medelfyllig söt smak med låg, utanpåliggande fruktsyra i en ganska fyllig kropp, men med ganska kort avslut. 87% Riesling, 13% Gewurtztraminer
  • BETYG

    14
    170:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Weingut Malat
    Systembolaget: 72988Extern länk
    Medelgul färg. Generös, druvtypisk, kryddig doft med mineral, päron och gummislang. Fyllig, ung smak med hög fruktsyra, trevlig frukt och ganska rund kropp med lätt spritsighet. MS; 13p ...tvål
  • Rött vin
  • BETYG

    17
    419:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Chile, Valle Central, Colchagua
    Producent: Viña Caliterra
    Systembolaget: 72767Extern länk
    Mycket mörk svartröd färg. Generös, komplex doft av ceder, järn, koncentrerade svarta vinbär, plommon, råtobak, blyerts, tjära och mörk choklad. Rik, intensiv smak med fin rasighet och stramhet, bra, balanserad frukt, hög, lite speciell fruktsyra, tydliga tanniner med bra bett och lång, torr, god eftersmak. 53% Cabernet Sauvignon, 27% Malbec, 20% Petit Verdot
  • BETYG

    16
    340:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Frankrike, Rhône, Norra Rhône, Hermitage
    Producent: Jean-Louis Chave
    Systembolaget: 75843Extern länk
    Fyllig, ung röd färg. Aromatisk, rökig doft av vitpeppar och ett stänk svarta oliver. Balanserad, elegant, stram smak med lagom torra tanniner och hög fruktsyra i en medelstor kropp med fin längd. Lovande framtid. 100% Syrah
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Pasqua
    Systembolaget: 72480Extern länk
    Fyllig blåröd färg. Fruktdriven doft av plommon, björnbär, choklad, järn, nypon och kola. Ung smak utan riktig ryggrad, hög fruktsyra, relativt torra tanniner och hyfsad frukt med tydlig restsötma. 40% Merlot, 30% Corvina, 30% Croatina
  • BETYG

    15
    349:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Italien, Toscana, Brunello di Montalcino
    Producent: Ruffino
    Systembolaget: 82293Extern länk
    Drygt medelfyllig röd färg med lätt mognad i kanten. Aromatisk doft av körsbär, plommon, chokladöverdragen marsipan, läder och lätt medicinton. Bra anslag med trevligt bett i tanninerna, frisk fruktsyra med bra längd och viss bitterhet. MS, RA: 16p
  • BETYG

    17
    269:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Italien, Veneto, Recioto della Valpolicella
    Producent: Masi
    Systembolaget: 87253Extern länk
    Mycket mörk röd färg. Fyllig doft av torkad frukt, russin, fikon, läder och finstämd oxidation. Fyllig, rund söt smak av torkad frukt med runda, fruktiga tanniner, återhållen fruktsyra i en fyllig kropp med bra längd. JW, RA: 16p Corvina, Rondinella och Molinara
  • BETYG

    14
    186:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    USA, Kalifornien, North Coast
    Producent: Kendall-Jackson
    Systembolaget: 72619Extern länk
    Fyllig röd färg med viss svärta. Dov doft av svartvinbärskompott, grön paprika, nyponsoppa, choklad, rostad ek med inslag av vanilj och mint. Fruktig, saftig smak med frisk fruktsyra och runda tanniner i en kropp med rondör och viss restsötma.
  • BETYG

    13
    185:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Kendall-Jackson
    Systembolaget: 72623Extern länk
    Knappt medelfyllig röd färg. Aromatisk, kryddig, jordig, bärig, något bränd doft med tydliga fat. Kryddig, varm smak med relativt pigg fruktsyra, snälla tanniner och något bränd eftersmak med viss restsötma.
  • BETYG

    13
    169:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Kendall-Jackson
    Systembolaget: 72021Extern länk
    Drygt medelfyllig röd färg med blåstick. Ganska generös, fruktig, kryddig doft av björnbär, lingon och slånbär med inslag av vanilj och ek. Bärig smak med runda tanniner, viss fruktsyra med lätt träig eftersmak.

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.