Chile
Tidigare konsumerades det mesta av vinet Inom landet. Då var vinerna lite oxiderade vita och blekt röda. Tillverkningen var med gamla redskap och metoder. Lagringen skedde I cementkar eller i stora fat av lokala träslaget rauli. Trenden är att man söker sig till svalare klimat för elegantare viner. Numera är vinindustrin modern och Chiles önologer ligger på högsta internationella nivå. Stilarna idag är friska och fräscha men kan också uppvisa komplexitet. De röda vinerna är försiktigt fatlagrade och slankare och fruktigare. Vinerna är ofta gjorda för snabb konsumtion men det görs också högklassiga viner som går bra att lagra.
Historia
På 1500-talet kom jesuitpräster och conquistadorer till Chile och det var troligtvis de som först hade med sticklingar och/eller frö för vinodling. De ville omvända urbefolkningen till den kristna läran och behövde då vin till nattvarden. Inkaindianerna hade redan satt sin prägel på kultur, infrastruktur och anlagt bevattningskanaler med smältvatten från Anderna för odlingar. Detta använde nu spanjorerna när de skulle anlägga vingårdar. Vinodlingarna expanderarde så snabbt att Spaniens export hotades och spanska kungen förbjöd anläggandet av nya vingårdar. Detta åtlyddes inte i någon större omfattning utan Chile blev känt som en storproducent av billigt vin. Nu gjordes det mest vin på druvan Pais. Efterfrågan ökar på de europeiska druvorna och de europeiska vinstilarna, man gav sig iväg för att hämta hem ny kunskap och nya druvor I takt med att en rik överklass vuxit fram genom gruvnäringen. Det var främst Frankrike som hägrade och som har fortsatt att hägra trots Chiles historiska kopplingar till Spanien. Exporten utanför Sydamerika kom igång i början av 1800-talet. Främst var det USA som var målet, det blev problem på 1920-talet då rusdrycksförbudet infördes I USA. Det politiska läget I Chile hämmade också vinproduktionen på 1970-1990-talet under Augusto Pinochets tid då nästan halverades landet antal vingårdar. I slutet av 80-talet tog det ny fart efter demokratiseringen och nu uppmuntarde man till nyplantering och vinlagstiftningen sågs över. Målsättningen var främst att exportera kvalitetsviner.
Vinlagar
Vinlagstiftningen är enkel I Chile, det finns inte så mycket krångliga kvalitetsregler om appellationer mm. Detta bidrar till snabb expansion av nya vingårdar vill man så kan man i stort sett bara köra igång. Det finns dock en beteckning för ursprung DO (Denominacion de Origen) som betyder att vinet måste komma från någon av de fastställda vinregionerna, samtidigt som minst 75% av druvorna måste komma från denna region. Detta kan jämnställas med kvalitetsviner. Viner utan ursprungsbeteckning (Vino Elaborado con Cepas Traditionales) får komma från alla regioner (även icke vinregioner). Man får ange druvsort och då ska minst 75% av druvan ingå I vinet. Bordsviner Vino de Mesa där får inga druvor anges.
Geografi
Chile är ca 400 mil långt från norr till söder. Vinodlingarna finns i mellersta delen och täcker ca 100 mil från 30:e till 38:e breddgraden. Överfört till Europa skulle det betyda att man skulle odla vin från mellersta Spanien i norr till en bit ner i Nordafrika I söder. Men klimatmässigt så motsvarar det mer Bordeaux och Napa. Det finns 5 vinregioner i landet. De största vinodlingsregionerna ligger sedan gammalt I de varma områdena runt Santiago de Chile. Landets isolerade läge med Stilla Havet I väster, Anderna I öster, Atacamaöknen i norr, Sydpolens isområde i söder och rigorösa gränskontroller, innebär att vinlusen inte har hittat hit, därför odlar många fortfarande på oympade vinstockar.
Klimat
Chiles klimat liknar på många sätt det runt medelhavet, mycket sol generellt sett och växlande nerderbörd, de torra områdena har hjälp av vattenreservoarerna från Anderna. Breddgraden är av mindre betydelse för vinodlingen det är viktigare med läget I förhållandet till den kalla Humboltströmmen och Andernas svalka. I norr är förhållandena torra nästan ökenliknande på ca 300 ml/år och längst ner I söder är regnmängderna istället betydande 1200 ml/år. Konstbevattning är alltså nödvändig på många platser och det är främst i kustområdena och i söder som regnmängden är tillräcklig. Dropppbevattning används främst till kvalitetsviner. Flodirrigation används på en del ställen och det betyder att man pumpar in vatten från floderna direkt på fälten man kan också öppna slussarna och spolar in vatten från kanalerna. Det sistnämnda sker men ett antal dagar emellan då man dränker vingården och sedan får det sjunka undan så att rötterna forfarande söker sig neråt . Regionerna ligger generellt sett I anslutning till floddalarna som inte bara ger vatten utan öppnar också upp för den svala havsluften att svepa in nattetid. Största delen av marken i vinodlingsområdet består av kalkrik lerjord. Längs floderna är det uppslammad mineralrik jord. Marken intill kusten har inslag av granit. Central Valley består av sediment som runnit ner från Anderna. Marken I söder innehåller vulkaniska inslag.
Övrigt
En tydlig trend är att odlarna idag söker sig till svalare trakter nära havet eller till högre belägna lägen. Skörden av druvorna börjar i slutet av februari och pågår fram till slutet av april. Det är druvan och vingårdens läge som avgör skördetidpunkten.
Regioner i Chile
Bedömda viner
-
BETYG
13189:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ungdomlig doft av grön paprika, svartvinbärsblad, fläder och vita blommor. Torr, knappt medelfyllig, mycket syrlig smak med drygt medelhög syra och ett blommigt slut. 570 fl.Druvor: 100% sauvignon blanc
-
BETYG
12179:-
Ej prisvärt
Mousserande vin
75 cl,12% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: Ignacio Pino RománSystembolaget: 90120
Aprikosfärgad, oklar. Aromatisk doft av gula rosor, litchi, grape, passionsfrukt och hö. Torr, medelfyllig, parfymerad smak med svagt pärlande mousse, knappt medelhög syra och ett något platt slut med bittert stråk. 4800 fl. -
BETYG
15199:-
Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Chile, Valle Central, DO ApaltaProducent: Montes S.A.Systembolaget: 92739
Stor, varmfruktig doft med mörk frukt, mörka bär, kryddor och en touch svartpeppar. Fyllig, fruktig smak med medelhöga, tuggiga tanniner, medelhög syra och ett något uttorkande strävt avslut men fruktigt på samma gång. 5400 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
14229:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,14% vol.Chile, Valle Central, MauleProducent: Odfjell VineyardsSystembolaget: 92029
Nyanserad doft av sav, björkris, färska örter, cassis, persika, gelégodis, russin, söta bakkryddor och våt jord. Torr, drygt medelfyllig, syrligt mörkfruktig smak med drygt medelhög syra, integrerade tanniner och ett syrligt, lite läskande slut med någon jordighet. Ekologiskt. 560 fl.Druvor: 50% carignan, 30% cabernet sauvignon, 15% carménère, 5% tempranillo
-
BETYG
15199:-
Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Chile, Valle Central, DO ApaltaProducent: Montes S.A.Systembolaget: 92739
Stor, varmfruktig doft med mörk frukt, mörka bär, kryddor och en touch svartpeppar. Fyllig, fruktig smak med medelhöga, tuggiga tanniner, medelhög syra och ett något uttorkande strävt avslut men fruktigt på samma gång. 5400 fl.Druvor: 100% syrah
-
BETYG
12119:-
Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Chile, Valle Central, Valle de CuricóProducent: Miguel TorresSystembolaget: 2753
Stor doft av viol, svarta vinbär och svarta vinigummi. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerat bärig smak av svarta vinbär, medelhög syra, robusta, lite tuggiga tanniner och en lång bärig eftersmak.Druvor: 100% cabernet sauvignon
-
BETYG
17999:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Chile, Valle Central, Puente AltoProducent: Viña Don MelchorSystembolaget: 93244
Avrundad doft av svartvinbärsmarmelad, ceder, paprikapulver, färska örter, tobak, jord och diskreta fat. Torr, drygt medelfyllig, rejält koncentrerad mörkfruktig och örtig smak med fatkaraktär, medelhög syra, stadig tanninstruktur och ett fast slut med alkoholvärme och fattoner. 360 fl.Druvor: 100% cabernet sauvignon
-
BETYG
1082:-
Mer än prisvärt
Vitt vin
75 cl,12.5% vol.Chile, Valle Central, Valle de CuricóProducent: TorresSystembolaget: 6851
Ung, örtig doft med krusbär, fläder och mineral. Torr, mededlfyllig, örtig smak med drygt medelhög syra, ett mycket örtigt inslag och en realtivt lång eftersmak med örter. Rent men livlöst.Druvor: 100% sauvignon blanc
-
BETYG
12139:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Vitt vin
75 cl,11.5% vol.Chile, Région del Sur, Malleco ValleyProducent: Casa FèvreSystembolaget: 95431
Öppen doft med gröna toner, örter, gröna äpplen, krusbär och lime. Torr, knappt medelfyllig smak med gröna toner, frisk medelhög syra och ett långt, örtkryddigt och syrligt avslut. 4800 fl.Druvor: 100% sauvignon blanc
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Något återhållen, örtig doft med dova toner, krusbär, svarta vinbärsblad, citrus och mineral. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med citrustoner, medelhög syra och ett hyggligt avslut med viss beska. 600 fl.Druvor: sauvignon blanc, semillon
-
BETYG
13,5179:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,14% vol.Chile, Valle Central, Valle de CauquenesProducent: Ortúzar y Poblete produccion de vinos limitadaSystembolaget: 92440
Stor, bärig doft av tydliga svarta vinbär, blå plommon, mynta och fat. Torr, medelfyllig, smak av svarta vinbär, söta fat, medelhög syra, tuggiga, fruktiga tanniner och en lång bärig avslutning. 6000 fl.Druvor: 100% cabernet sauvignon
-
BETYG
1299:-
Fynd i sin prisklass
Ung, rödbärig doft med kryddor, lagerblad och örter. Torr, generöst rödbärig, medelfyllig smak med medelhög syra, fina tanniner och ett långt, rödbärigt slut.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
13,5179:-
Prisvärt
Dov doft av torkade örter, mörka plommon, mörka bär, torr jord, bark och mörk choklad. Torr, knappt medelfyllig, syrligt mörkbärig smak med drygt medelhög syra, fina tanniner och ett avslut med en jordig touch. 1800 fl. -
BETYG
13149:-
Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: Viña BouchonSystembolaget: 94587
Medelstor, parfymerad doft av röda och mörka bär och en touch mynta. Medelfyllig smak med bra attack, bra balans med frukt, medelhög syra och en aning strävhet. Habilt, fruktigt, bra avslut i all sin enkelhet. 7800 fl.Druvor: 100% cinsault
-
BETYG
14,5299:-
Ej prisvärt
Nyanserad doft av färska örter, bergamott, te, hallonkaramell, ädelträ och bakkryddor. Torr, medelfyllig, frisk och lätt kryddig smak med hög syra, fina, sandiga tanniner och ett elegant, syrligt slut. 480 fl.Druvor: 100% garnacha
-
BETYG
1199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Chile, Valle Central, MauleProducent: Casas PatronalesSystembolaget: 20158
Öppen, bärig doft med märka bär, svarta vinbär, plommon, lingonris, granbarr och mynta. Torr, drygt medelfyllig, bärig smak med svarta vinbär, medelhög syra, tuggiga tanniner, vanilj och en bärig eftersmak.Druvor: 100% malbec
-
BETYG
12129:-
Prisvärt
Ung, örtkryddig doft med kryddnejlika, basilika och röda bär. Torr, knappt medelfyllig, rödbrig smak med medelhög syra, rustika tanniner och en lång uttorkande, lite sträv avslutning.Druvor: 100% país
-
BETYG
13219:-
Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,12.5% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: Ignacio Pino RománSystembolaget: 90270
Halmgul, oklar färg. Aromatisk doft av hö, apelsinblom, småcitrus, torkad aprikos, gula rosor och torkade örter. Torr, medefyllig smak av blommor och citrusfrukt med medelhög syra, och ett bittert stråk och örtigt, småbeskt slut. Skalmacererat. 600 fl.Druvor: 100% muscat d'alexandrie
-
BETYG
12199:-
Ej prisvärt
Rött vin
100 cl,12% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: Ignacio Pino RománSystembolaget: 90362
Aromatisk doft av viol, rökelse, blå druvor, blå plommon, hönsgård och jord. Torr, knappt medelfyllig, tunn mörkbärig och kryddig smak med dryg medelhög syra, fina tanniner och ett kort, lite snipigt slut. 3000 fl.Druvor: 70% país, 20% cinsault, 10% cabernet franc
-
BETYG
12149:-
Ej prisvärt
Intensiv, frisk doft av svarta och röda vinbär, hallon och klarbär. Knappt medelfyllig smak med ett uns beska, frisk fruktsyra, snälla tanniner samt en lite syrlig eftersmak.Druvor: 100% cabernet sauvignon
-
BETYG
13169:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Lätt, kryddig doft av nejlika och peppar, björnbär, skogsbär och lite rostade toner och en aning brett. Torr, lätt, mörkbärig, lite kärv smak med medelhög syra, fina tanniner och ett kort, lite beskt slut. Ekologiskt. 8400 fl.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
14269:-
Ej prisvärt
Öppen doft av stjälkar, björnbär, mörka plommon, blåbär, korinter och färska örter. Torr, medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett lite rustikt slut. 600 fl.Druvor: 100% cinsault
-
BETYG
780:-
Ej prisvärt
Återhållen rödbärig doft som inte släpper ifrån sig så mycket. Tunn smak, ingen syra och ett blaskigt intryck. Oklart om vinet hade blivit bättre av att jäsa ut helt.Druvor: 70% cabernet sauvignon, 30% carménère
-
BETYG
12129:-
Prisvärt
Öppen, örtig och lite bärig doft med svarta vinbär, björnbär, grön paprika och mineral. Torr, medelfylig smak med drugt medelhög syra, intensiva tanniner och ett långt slut med strävhet och frukt.Druvor: 100% carménère
-
BETYG
13179:-
Prisvärt
Neonrosa färg. Örtig doft med salvia, rosmarin, lavendel, röda körsbär, hallon samt citrus. Torr, medelfyllig, syrlig smak med fokus på citrus, drygt medelhög syra och ett gott, örtigt slut. 2400 fl.Druvor: 85% país, 10% garnacha, 5% monastrell
-
BETYG
14239:-
Prisvärt
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Chile, Valle Central, MauleProducent: Viña Hacedor de Mundos LtdaSystembolaget: 92230
Örtig doft av salvia, rosmarin, mynta, buxbom samt bergamott, blå plommon och korinter. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerat mörkfruktig och örtig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett fast, lite alkoholvarmt slut. 648 fl.Druvor: 100% montepulciano
-
BETYG
13179:-
Prisvärt
Neonrosa färg. Örtig doft med salvia, rosmarin, lavendel, röda körsbär, hallon samt citrus. Torr, medelfyllig, syrlig smak med fokus på citrus, drygt medelhög syra och ett gott, örtigt slut. 2400 fl.Druvor: 85% país, 10% garnacha, 5% monastrell
-
BETYG
12139:-
Prisvärt
Ljust neonrosa färg. Ungdomlig doft av hallongodis, aprikos, röda plommon och våt sten. Torr, medelfyllig, rödfruktig smak med medelhög syra, påtaglig beska och ett småbittert slut. 4200 fl -
BETYG
11199:-
Ej prisvärt
Oklar, hallonröd färg. Parfymerad doft av liljor, rökelse, litchi, röda vinbär, blodapelsin och stall. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med svagt pärlande mousse, medelhög syra, tunn och ett kort slut med en aning skalbeska. 4800 fl.Druvor: 100% país
-
BETYG
12129:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen doft av trädgårdshallon, röda körsbär, färska örter, rotsaker och mörka plommon. Torr, knappt medelfyllig, sötbärig smak med kryddig touch, medelhög syra, mycket silkiga tanniner och ett lättsamt avslut med örtbitter touch. 7200 fl.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
1037:-
Ej prisvärt
Ung, sötfruktig doft med päron, mogna sommaräpplen, honungsmelon, fläder och lichie. Torr, knappt medelfyllig okomplicerad smak med medhög syra och ett friskt slut. 6 g/l socker.Druvor: 70% chardonnay, 15% muscat, 15% dimiat
-
BETYG
14,5329:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Reduktivt präglad doft av körsbär, trädgårdshallon, röda plommon och torkade örter. Torr, knappt medelfyllig, syrligt bärig och lite kärnig smak med drygt medelhög syra, fina tanniner och en sötfruktig eftersmak med ekfatstoner. 480 fl.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
12,5189:-
Ej prisvärt
Öppen doft med färska örter, garrigue, röda bär och apelsin. Torr, knappt medelfyllig smak med fräsch syra, torr strävhet och ett relativt kort slut. 1200 fl.Druvor: 100% país
-
BETYG
10109:-
Ej prisvärt
Ung, fruktig, lite återhållen doft med äpple, lite rökighet och gelégodis. Torr, knappt medelfyllig smak, medelhög syra och en bitter omogen längd.Druvor: riesling, chardonnay
-
BETYG
11119:-
Mer än prisvärt
Stor bärig doft med röda bär, hallon, körsbär, björnbär och svartvinbärsgodis. Torr, medelfyllig, koncentrrat bärig smak med drygt medelhög syra, tuggiga, böriga tanniner och ett långt sötbärigt slut av svarta vinbär.Druvor: malbec, shiraz, cabernet sauvignon
-
BETYG
11115:-
Ej prisvärt
Stor, fruktig doft med godistoner, tropisk frukt och en dammig mineral. Torr, medelfyllig smak med yvig mousse, sträv mineralitet, medelhög syra och ett fruktigt, lite ihålligt slut. -
BETYG
12,5169:-
Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Chile, Valle Central, ColchaguaProducent: William Patrick EvelynSystembolaget: 20130
Ung, bärig doft med mörka bär, plommon och svartvinbärsgodis. Torr, medelfyllig, bärig smak med svartavinbärsdominans, medelhög syra och runda, tuggiga tanniner med ett bärigt slut.Druvor: 60% cabernet sauvignon, 40% syrah
-
BETYG
12179:-
Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,12.5% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: Permavis SpA WildmakersSystembolaget: 90292
Gyllene färg. Aromatisk doft av pomerans, mimosa, aprikosmarmelad och blodapelsin. Torr, medelfyllig, citrusfruktig smak med beskt inslag med drygt medelhög syra, liten strävhet och ett kort slut. 3600 fl.Druvor: 100% muscat d'alexandrie
-
BETYG
13219:-
Ej prisvärt
Något återhållen doft av torkade örter, asfalt, svarta vinbär, mörka körsbär, stall, brett och svartpeppar. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak med medelhög syra, rustik tanninstruktur och något spretigt, torrt avslut. 1320 fl.Druvor: 100% malbec
-
BETYG
13,5149:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ungdomlig doft av svarta vinbär, skogsbär, pepparfrukt och gröna toner. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med inslag av mörk choklad med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och ett avslut med inslag av fat. 18000 fl.Druvor: 100% cabernet franc
-
BETYG
13159:-
Prisvärt
Rött vin
75 cl,12.5% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: ErazoSystembolaget: 13101
Ungdomlig doft av rosor, tranbär, pomerans, lavendel, färska örter och vanilj. Torr, knappt medelfyllig, frisk, blommig smak med tunn mitt, medelhög syra, fjäderlätta tanniner och fräscht slut. 12,5 %. 6600 fl.Druvor: 100% cinsault
-
BETYG
13159:-
Prisvärt
Rött vin
75 cl,12.5% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: ErazoSystembolaget: 13101
Ungdomlig doft av rosor, tranbär, pomerans, lavendel, färska örter och vanilj. Torr, knappt medelfyllig, frisk, blommig smak med tunn mitt, medelhög syra, fjäderlätta tanniner och fräscht slut. 12,5 %. 6600 fl.Druvor: 100% cinsault
-
BETYG
13119:-
Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Chile, Valle Central, ColchaguaProducent: Miguel Torres ChileSystembolaget: 2704
Stor bärig doft med kalkig mineral, röda vinbär, hallon och jordgubbar. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra och ett långt sötsyrligt avslut. 5 g/l socker. 13,5 %.Druvor: 55% carménère, 35% cabernet sauvignon, 10% syrah
-
BETYG
12,5199:-
Ej prisvärt
Vitt vin
75 cl,13% vol.Chile, Région del Sur, Malleco ValleyProducent: Clos des fousSystembolaget: 95484
Medelstor, reduktiv doft av svavel, plast, grönt äpple, färskpressad citron, örter, gräs och våt sten. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög, frisk syra och ett torrt, syrligt, lite kort slut. Behöver luftas. 13 %. 3000 fl.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
15199:-
Fynd i sin prisklass
Öppen, bärig doft med svartvinbärsvingummin, björnbär och söta fat. Torr, generös, drygt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, stora, mogna tanniner och ett bärigt slut. 14,5 %. 4800 fl.Druvor: 90% syrah, 7% cabernet sauvignon, 3% viognier
-
BETYG
16,5999:-
Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,15% vol.Chile, Valle Central, Puente AltoProducent: Viña Don MelchorSystembolaget: 90462
Avrundad doft av cederträ, färska svarta vinbär, tobaksblad, färska örter, korinter, mörk jord och diskret fatkaraktär. Torrt, medelfylligt vin med knapp medelsyra, mycket koncentrerad mörkfruktig smak med inslag av umami, robust tanninstruktur och långt slut med alkoholvärme. 15 %. 360 fl.Druvor: 93% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc, 3% merlot
-
BETYG
14,5229:-
Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,12% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: Ignacio Pino RománSystembolaget: 95256
Aromatisk doft av bergamott, apelsin, sandelträ, färska örter och balsamiska toner. Torrt, knappt medelfylligt vin med dryg medelsyra, syrlig smak av citrus och sandelträ, sandiga tanniner och avslut med orientaliska kryddor och fat. En udda, men trevlig bekantskap. 11,5 %. 960 fl.Druvor: 100% país
-
BETYG
13,5199:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Avrundad doft av hallonkola, smultron, söta bakkryddor, färska örter samt en hint av murket trä. Torrt, knappt medelfylligt vin med medelsyra, syrlig smak av bär och kryddor, fina tanniner och kryddigt slut.Druvor: 100% pinot noir
-
BETYG
14219:-
Prisvärt
Vitt vin
75 cl,11% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: Ignacio Pino RománSystembolaget: 93435
Aromatisk doft av apelsinblom, gula rosor, torkad aprikos, torkade örter, hö och rökighet. Torr, medefylligt vin med medelhög syra, sirligt fruktig och lite parfymerad smak, stram struktur och lång längd med beska. Skalmacererat vitt vin. 11 %. 720 fl.Druvor: 100% moscatel
-
BETYG
10199:-
Ej prisvärt
Rött vin
100 cl,11.5% vol.Chile, Région del Sur, Valle del ItataProducent: Ignacio Pino RománSystembolaget: 93655
Parfymerad doft av rökelse, violgodis, druvsaft, rött äpple och gödsel. Torr, knappt medelfyllig smak vin med dryg medelhög syra, skirt fruktig smak med kryddigt inslag, mycket fina tanniner och syrligt slut. 11,5 %. 2400 fl.Druvor: 70% país, 20% cinsault, 10% cabernet franc
