glera
Grön druvsort som sannolikt härstammar från Veneto-Italien. Används huvudsakligen för tillverkning av det mousserande vinet Procecco. Druvan mognar sent och är känslig för torka och för både mjöldagg, flavescence dorée och små bär.
Historia
Fram till 2009 var det officiella namnet Prosecco (Prosecco Tondo); ändringen till Glera ledde därefter till viss förvirring, som delvis fortsätter än i dag. Sedan dess är Prosecco en skyddad ursprungsbeteckning.
Spridning
Sorten, som odlas allmänt i Veneto, är tillåten i DOC/DOCG-vinerna Colli Asolani Prosecco, Colli di Conegliano, Colli Euganei (här under namnet Serprina), Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, Prosecco, Montello e Colli Asolani och Venezia. Över 90 % av produktionen sker i provinsen Treviso i Veneto. Resten är spridd över andra provinser samt i regionen Friuli Venezia Giulia. Den totala odlingsarealen i Italien uppgår till 19 730 hektar. Det finns också små odlingsområden i Slovenien och Kroatien, samt i Argentina (11 ha), Australien (160 ha) och Brasilien (207 ha). Under 2016 odlades den på totalt 20.109 hektar, med en uppåtgående trend. Detta placerar den på 39:e plats i den globala rankningen av druvsorter (statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Druvan ger halm- till gyllengula, syrliga, ganska neutrala vita viner med hög syra. Har aromer av persika. Ibland kännetecknas den av en nötaktig arom och en något bitter eftersmak.
Övrigt
Druvan har 25 kända synonymer: Gargana, Ghera, Glere, Grappolo Spargolo, Prosecco, Prosecco Balbi, Prosecco Bianco, Prosecco Nostrano, Prosecco Tondo, Sciprina, Serpina, Serprina, Serprino, Uva Pissona (Italien); Briska Glera, Gljera, Steverjana (Slovenien); Beli Teran, Bresanka, Prosekar, Proseko, Teran Bijeli (Kroatien). I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr 9741
Bedömda viner
-
BETYG
12179:-Ej prisvärt
Ljust gul, något oklar. Något dämpad doft av stjärnfrukt, gula plommon, päron och citronblom. Torr, knappt medelfyllig, skirt fruktig smak med pärlande mousse och ett kort avslut med grapebeska. 1200 fl.Druvor: 100% glera
-
BETYG
11,569:-Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Ung, godissöt doft med finska marmeladkulor och päronsplit. Torr med restsötma, knappt medelfyllig, smak av gröna frukter, spritsig mousse, knappt medelhög syra och ett läskande avslut med viss sötma. Fasta sortimentet.Druvor: 100% glera
-
BETYG
13144:-Mer än prisvärt
Doft av hallon, ferraribilar, gröna örter, gröna marmeladkulor och lite mentol. Smak med lätt mousse, bra balans i syran och ett torrt slut.Druvor: 85% glera, 15% pinot noir
-
BETYG
11,5119:-Prisvärt
Stor, blommig, aromatisk doft med druvor, stenfrukt, nässlor och örter. Torrt med stor, aggressiv mousse. Medelfylligt med medelhög syra och gröna pärontoner. Endimensionellt mittparti och ett kort, syrligt avslut. 11 %.Druvor: 85% glera, 15% chardonnay
-
BETYG
13179:-Ej prisvärt
-
BETYG
12,5139:-Prisvärt
Stor, fruktig doft av hallon, jordgubbstårta, citrus, nektar och blodgrapefrukt. Smak med viss restsötma, ganska grov mousse, läskande fruktsyra samt en läskande eftersmak.Druvor: 85% glera, 15% pinot noir
-
BETYG
12,5119:-Mer än prisvärt
Mässingsfärg. Något sluten doft av grapefrukt, päron och citronskal. Balanserad smak i medelfyllig kropp med bra mousse, pigg syra och rent slut.Druvor: 85% glera, 15% pinot nero
-
BETYG
13147:-Mer än prisvärt
Doft av fläder, krusbär, hallon, och vitpeppar. Knappt medelfyllig Kropp med pigg syra, livlig mousse och rent fruktigt slut.Druvor: glera, pinot nero
-
BETYG
11,599:-Mer än prisvärt
Mousserande vin
75 cl,11% vol.Producent: Cantina Sociale Montelliana e dei Colli AsolaniSystembolaget: 92365Laxrosa färg. Försiktig, fruktig, rödbärig doft med hallon, smultron, blommor och kritig mineral. Inte helt torr, knappt medelfyllig smak med en krämig mousse, frisk syra, mineral, och ett friskt syrligt slut med söt hallonsoda. 11 g/l socker. 11 %. 19200 fl.Druvor: 90% glera, 10% pinot noir
-
BETYG
11109:-Prisvärt
Fruktig doft av vit persika, ananas, aprikos och citrus. Torr med en touch av fruktsötma och en medelfyllig smak, bra syra och ett rent slut. Ekologiskt. 11 g/l socker. 11 %.Druvor: 100% glera
-
BETYG
11120:-Ej prisvärt
Fruktig doft av päron, persika, apelsin, nickelkarameller och citron. Torr, knappt medelfyllig, godisartad smak med stora bubblor, knappt medelhög syra och en lång avslutning. Ekologiskt. 11 g/l socker. 11,5 %.Druvor: 100% glera
-
BETYG
12119:-Mer än prisvärt
Ljust laxtosa färg. Frisk doft av hallon och basilika. Torr, medelfyllig, fruktig smak med ganska grov mousse, balanserad syra och lite fruktsött avslut. Ekologiskt. 10 g/l socker. 11 %.Druvor: 85% glera, 15% pinot nero
-
BETYG
11,5149:-Ej prisvärt
Söt doft av päronsplit, kiwi och vanilj. Ren, rik smak med ymnig mousse och viss restsötma.Druvor: 100% glera
-
BETYG
12149:-Ej prisvärt
Ljust gul-grön, något grumlig färg. Fruktig, något återhållen doft med gult äpple, vit persika och citrus. Torr, lätt smak med päron, gröna äpplen, yvig lätt muosse, drygt medelhög syra och en neutral avslutning.Druvor: 100% glera
-
BETYG
9,579:-Prisvärt
Stor fruktig doft med tropisk frukt, ananas, hallon, smågodis. Torr, medelfyllig smak med yvig mousse, fruktig kropp, medelhög syra och ett fruktigt slut. -
BETYG
12,5169:-Prisvärt
Doft av päron, banan, citrus, ferraribilar och sockerdricka. Smaken har en ganska fin mousse, frisk fruktsyra, men med ett lite godisartat avslut om än åt det torra hållet.Druvor: 100% glera
-
BETYG
14208:-Prisvärt
Ljust gul, lätt grumlig färg. Medelstor doft med halm, jäst, tydliga skaltoner, gula plommon och apelsin. Torr, medelfyllig smak med tunn mousse, medelsyra, halm och ett medellångt, gräsigt slut. Skalmacererat. 10 %. 3000 fl.Druvor: 100% glera
-
BETYG
12,5169:-Ej prisvärt
Doft av päron, banan, citrus, ferraribilar och sockerdricka. Smaken har en ganska fin mousse, frisk fruktsyra, men med ett lite godisartat avslut om än åt det torra hållet.Druvor: 100% glera
-
BETYG
12129:-Prisvärt
Doft av jordgubbar, vattenmelon, blodapelsin, hallonkarameller och lite gröna örter. Smak med aningen rustik mousse, lätt sötma på mellanpaletten, men med ett harmoniskt slut. -
BETYG
11,599:-Mer än prisvärt
Mousserande vin
75 cl,11% vol.Producent: Cantina Sociale Montelliana e dei Colli AsolaniSystembolaget: 92365Fint fruktig, lite blyg doft, hallon, smultron och mineral. Torr, frisk syra, medelfyllig smak, krämig mousse, mineral, hallon och friskt syrligt slut. 11 %. 19200 fl.Druvor: 90% glera, 10% pinot noir
-
BETYG
13119:-Mer än prisvärt
Finstämd doft av rostade hasselnötter, gula plommon och lime. Frisk syra och hygglig mousse i lätt kropp med kort men ren och torr efterklang.Druvor: 85% glera, chardonnay, pinot grigio, pinot blanc
-
BETYG
11110:-Ej prisvärt
Ung fruktig doft med gråpäron och viss mineralitet. Torr, fruktig smak av päron och gröna äpplen, bra mousse, fruktig, lite söt avslutnig. Ekologiskt. 11 %.Druvor: 100% glera
-
BETYG
11,5119:-Ej prisvärt
Rosé. Relativt frisk doft med röda bär och mineral i tonerna. Torr lite hård syra i smaken, rödfruktig med stor mousse, medellång längd. Ekologiskt. 11,5 %.Druvor: 85% glera, 15% pinot noir
-
BETYG
1181:-Mer än prisvärt
Fruktig, rödbärig doft och lätt, torr smak med fin mousse, bra balans, god längd samt en lite jordig avslutning. 11,5 %.Druvor: 85% glera, 15% pinot noir
-
BETYG
10,599:-Ej prisvärt
Lätt, ren doft av citrus och päron. Torr, ren smak med frisk syra och ganska fin mousse i en lätt kropp.Druvor: 100% glera
-
BETYG
10,599:-Ej prisvärt
Bärig doft av hallon, jordgubbar och lite vaniljglass. Bärig smak med rustik mousse, balanserad syra och viss sötma.<span style="color: inherit;"> Importören rekommenderar att servera med lime och is.</span> -
BETYG
1299:-Mer än prisvärt
Fruktig, bärig och läskande doft av hallon, smultron och litchi. Söt smak, spänstig fruktsyra, lagom mousse samt en pigg och fruktig avslutning.Druvor: 90% glera, 10% pinot nero
-
BETYG
12199:-Ej prisvärt
Inte helt klar färg. Fruktig doft med grape, apelsinläsk och passionsfrukt. Grapefruktig smak med sälta och småettriga bubblor. Druvor: 100% glera
-
BETYG
12119:-Ej prisvärt
Öppen, rödbärig doft med hallon och smultron i tonerna. Lätt, rätt torr smak med fin mousse, bra längd och ganska stram syra. Ekovin. 11,5 %.Druvor: 85% glera, 15% pinot noir
-
BETYG
12,5149:-Ej prisvärt
-
BETYG
1299:-Prisvärt
Mousserande vin
75 cl,11% vol.Producent: Cantina Sociale Montelliana e dei Colli AsolaniSystembolaget: 92365Liten, ung, rödbärig doft och lätt, halvsöt, fruktig, enklare smak med liten, fin mousse och mild syra.Druvor: 90% glera, 10% pinot noir
-
BETYG
1099:-Ej prisvärt
Avrundad, rödbärig doft med drag av hallon. Lätt, halvtorr, fruktig smak med liten mousse, mild syra och hyfsad längd. Enkelt. Ekologiskt.Druvor: 90% glera, 10% pinot noir
-
BETYG
9119:-Ej prisvärt
Gulfruktig doft och lätt, torr smak med yvig mousse, balanserad syra och kort längd.Druvor: chardonnay, glera
-
BETYG
13,5249:-Ej prisvärt
-
BETYG
13249:-Ej prisvärt
Doft av gröna äpplen, tropisk frukt, lime, acacia och lite spearmint. Smak med en liten sötma i attacken, återhållen mousse och en frisk syra.Druvor: 100% glera