pinotage
Blå druva som är sammansatt av delar av namnen på föräldrasorterna Pinot Noir och Hermitage (Hermitage är en historisk synonym för Cinsaut i Sydafrika).
Historia
Korsningen gjordes 1924 av professor Abraham Isak Perold (1880-1941) vid universitetet i Stellenbosch i Sydafrika. De länge obemärkta vinstockarna räddades sedan från glömskan av en viss Charlie Niehaus och fördes vidare till Charles Therons plantskola. Här ympades de framgångsrikt på virusfria grundstammar 1935. Det dröjde dock till 1941 innan vin producerades från dem för första gången. Det var inte förrän 1961 som Stellenbosch Farmer's Winery använde namnet Pinotage, som så småningom blev etablerat. Används ofta som bas för Cape-blandningar
Spridning
Denna tidiga till medeltidigt mogna, högavkastande vinstock är måttligt mottaglig för både mjöldagg, botrytis och virussjukdomar. Den odlas på 7 052 hektar i Sydafrika. Det finns ytterligare odlingar i Australien, Brasilien, Israel, Kanada, Nya Zeeland (38 ha), Schweiz (1,3 ha) och Zimbabwe, samt i de amerikanska delstaterna Kalifornien, Oregon och Washington (totalt 20 ha). Under 2016 uppgick den totala vinodlingsarealen till 7 132 hektar, med en stigande trend. Detta placerar den på 95:e plats i den globala rankningen av druvsorter (Statistik av Kym Anderson).
Doft och smak
Ger purpurfärgade, fruktiga, extraktrika röda viner som kan variera från fruktiga och bäriga till mer kryddiga och jordiga toner. Ofta doft av rökta charkuterier, färsk tobak och bakelit samt rökighet. Vanliga smaker är röda körsbär, plommon, choklad och lakrits. Mognare och mer lagrade doftar de mer rökigt med kraftigare smaker av mörka bär, choklad och kaffe. Mjuka tanniner och aromer av röda frukter och plommon.
Övrigt
Druvan har 1 känd synonym: Perold's Hermitage X Pinot. I Vitis International Variety Catalogue (VIVC) har den nr: 9286
Bedömda viner
-
BETYG
11119:-Ej prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,15% vol.Producent: Liciacept (Pty) Ltd (trading as Visio Vintners)Systembolaget: 2296Murrig doft av bränt gummi, rostade fat, kaffe, björnbärssylt och våt jord. Torr, fyllig, koncentrerad mörkfruktig och rökig smak med medelhög syra, klumpiga tanniner och ett rökigt slut.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
15,5309:-Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, StellenboschProducent: Warwick EstateSystembolaget: 70056Fruktig doft av mörka körsbär, plommon, svarta vinbär, rostat kaffe och ek. Drygt medelfyllig smak med bra frukt, pigg fruktsyra och lagom klipp i tanninerna med ek och alkoholvärme i eftersmaken.Druvor: 60% pinotage, 32% cabernet sauvignon, 8% cabernet franc
-
BETYG
13,5199:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Delheim WinesSystembolaget: 74577Ung, ren doft av körsbär, jordgubbar, ett stänk rostat kaffe och balanserad ek. Fruktig, ung smak med frisk fruktsyra och mer återhållna tanniner i en knappt medelfyllig kropp med ett lite alkoholvarmt avslut.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
12,5120:-Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Breede River Valley, WO BreedekloofProducent: Nederburg WinesSystembolaget: 59359Öppen, rödbärig doft med hallon, jordgubbar, björnbär och lakrits. Torr, medelfyllig, bärig, smak med medelhög läskande syra och bra tanniner i en fruktig avslutning. -
BETYG
13,5241:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, StellenboschProducent: LanzeracSystembolaget: 72176Doft av björnbär, körsbär, vanilj, kokos, mynta, choklad och rök. Smak med fyllig kropp, ganska rustika unga syror och en liten beska i avslutet.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
1194:-Mer än prisvärt
Ung, syrligt rödbärig doft med hallon och jordgubbar. Torr, knappt medelfyllig, intensivt rödbärig smak med drygt medelhög syra, och en lång syrligt bärig eftersmak. 5 g/l socker.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
13,5179:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,12.5% vol.Sydafrika, Coastal Region, SwartlandProducent: David & NadiaSystembolaget: 90046Öppen doft av kompost, rött äpple, rabarberkompott, gummi och bittra örter. Torr, medelfyllig, lite tunn, bärig smak med inslag av rotfrukter med medelhög syra, integrerade tanniner och ett örtigt slut. 4800 fl.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14159:-Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Kanonkop Wine EstateSystembolaget: 72978Drygt medelfyllig doft av svarta vinbär, blåbär, björnbär, ceder, mörk choklad och rostad ek. Fyllig, ren smak med generös, fin frukt, frisk fruktsyra med balanserade tanniner i en medelstor kropp med fin längd.Druvor: merlot, pinotage, cabernet sauvignon, cabernet franc
-
BETYG
15,5359:-Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Kanonkop Wine EstateSystembolaget: 95703Ung, örtig, generös, fruktig doft av hallon, katrinplommon, björnbär, korinter, kaffe, svarta vinbär, mörk choklad, söt, svart lakrits och rostad ek. Fyllig smak med rik frukt, tydliga, men avrundade tanniner, frisk, ren fruktsyra i en drygt medelstor kropp med lång eftersmak.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
13159:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Kanonkop Wine EstateSystembolaget: 77036Fruktig doft av jordgubbar, plommon, bakelit och gummi. Medelfyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra och lagom sträva tanniner i en medelfyllig kropp.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
1089:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Coastal Region, PaarlProducent: Boland VineyardSystembolaget: 2536Ung, fruktig doft med grön paprika, röda och mörka bär. Torr, knappt medelfyllig smak, medelhög syra, omogna tanniner. 14 %. -
BETYG
10,589:-Mer än prisvärt
Bärig doft av jordgubbar, hallon och lakritsbåtar. Pigg syra i medelfyllig kropp med rent slut.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14,5255:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, Paarl, Simonsberg-PaarlProducent: BabylonstorenSystembolaget: 73092Yppig doft av björnbär, svarta vinbär, slånbär, mynta, kokos och en liten rostad ton. Smak med fyllig kropp, tät frukt, polerade tanniner med lite alkoholvärme i eftersmaken.Druvor: 34% shiraz, 24,5% cabernet sauvignon, 11% merlot, 8% malbec, 7% petit verdot, 5,5% cabernet franc, 4% pinotage, 2% grenache, 2% mourvèdre, 1,5% barbera, 0,5% marselan
-
BETYG
13,5159:-Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Kanonkop EstateSystembolaget: 72978Drygt medelfyllig doft av svarta vinbär, björnbär, blyertspenna, mörk choklad och rostad ek. Fyllig, bärig smak med frisk fruktsyra med lagom torra tanniner i en medelstor kropp.Druvor: 39% pinotage, 30% cabernet sauvignon, 27% merlot, 3% cabernet franc, 1% petit verdot
-
BETYG
13161:-Prisvärt
Ung, fruktig doft med röda vinbär, lingon, blåbär och lite reduktiva toner. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med medelhög syra, torra, återhållna, tanniner och ett läskande, läckert slut. 12,5 %. 1700 fl.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
1089:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, PaarlProducent: Boland Vineyard International Pty LtdSystembolaget: 2536Ung, fruktig doft med blandning av röda och märka bär. Torr, knappt medelfyllig smak med medelhög syra och lite obalanserade tanniner. 14 %. -
BETYG
14,5169:-Fynd i sin prisklass
Rött vin
75 cl,13% vol.Sydafrika, Coastal Region, SwartlandProducent: David & NadiaSystembolaget: 92030Ung, bärig doft med röda bär, körsbär, blå plommon, röda äpplen, rabarber, lavendel och en hint av lakrits. Torr, knappt medelfyllig smak med röda bär, pigg syra, finkorniga tannier och ett fräscht slut. 13 %. 5400 fl.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14,5169:-Fynd i sin prisklass
Rött vin
75 cl,13% vol.Sydafrika, Coastal Region, SwartlandProducent: David & NadiaSystembolaget: 92030Ung, bärig doft med röda bär, körsbär, blå plommon, röda äpplen, rabarber, lavendel och en hint av lakrits. Torr, knappt medelfyllig smak med röda bär, pigg syra, finkorniga tannier och ett fräscht slut. 13 %. 5400 fl.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
15339:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Kanonkop EstateSystembolaget: 95703Ung, ganska generös, fruktig, kryddig, doft av jordgubbar, hallon, mörka plommon, mörk choklad och rostad ek. Fyllig smak med generös, mörk frukt, potenta tanniner och frisk, nästan hög fruktsyra i en drygt medelstor kropp med lång, alkoholvarm eftersmak.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14,5245:-Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, Paarl, Simonsberg-PaarlProducent: BabylonstorenSystembolaget: 73092Ganska rik doft av mörka bär, plommon, lagerblad och bonvax. Fruktdriven, lite pepprig smak med frisk syra, drygt medelfyllig kropp och stadiga tanniner.Druvor: 53% shiraz, 19% pinotage, 8% cabernet franc, 6% merlot, 5% malbec, 3% petit verdot, 3% mourvèdre, 2% grenache, 1% marselan
-
BETYG
11,5109:-Fynd i sin prisklass
Intensivt fruktig och bärig doft av hallon, körsbär, svartavinbärsblad och läder. Knappt medelfyllig smak med lädertoner, viss beska, frisk fruktsyra, runda tanniner samt ett torrt avslut med tobakstoner. -
BETYG
14189:-Mer än prisvärt
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Marianne Wine FarmSystembolaget: 2730Fruktig doft med plommon, mörka bär, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig smak med god kropp, lite skarpa tanniner, bra syra, god längd och alkoholvarm avslutning.Druvor: 30% shiraz, 30% pinotage, 20% merlot, 20% cabernet sauvignon
-
BETYG
12129:-Prisvärt
Doft av jordgubbar, vattenmelon, blodapelsin, hallonkarameller och lite gröna örter. Smak med aningen rustik mousse, lätt sötma på mellanpaletten, men med ett harmoniskt slut. -
BETYG
12122:-Prisvärt
Doft av multna jordgubbar, hallon, björnbär, rökighet och vanilj. Smak med lätt sötma i attacken, pigg fruktsyra, torra tanniner och ett lite syrligt, bränt slut. -
BETYG
13149:-Prisvärt
Ung, fruktig doft av svarta vinbär, björnbär och kartinplommon. Medelfyllig kropp med höga syror och lagom stadiga tanniner med rent slut.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
13,5179:-Prisvärt
Starkvin
75 cl,20% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Koelenhof WynkelderSystembolaget: 13015Fruktig doft med karaktär av röda och mörka bär. Drygt medelfyllig, söt, rik, fruktig smak med hög intensitet, mogna syror och påtagligt varm avslutning. Vin av pinotage. 20 %Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
13,5169:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,12% vol.Sydafrika, Coastal Region, SwartlandProducent: David & NadiaSystembolaget: 94750Ung doft med inslag av röda bär, plommon, ventilgummi, lavendel, viol och fat. Ung, lite lättare, fruktig smak med tydliga tanniner, bra syra och schysst längd. 12 %. 4800 fl.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14195:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Sydafrika, Western Cape, Cape TownProducent: Meerendal Wine EstateSystembolaget: 71088Ganska stringent, lätt rökig doft av mörka bär, tallbarr och slånbär. Drygt medelfyllig, lätt rustik smak av mörk frukt, frisk fruktsyra och ganska torra tanniner i en medelstor kropp. <div><br></div>Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14,5339:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, Cape TownProducent: Meerendal Wine EstateSystembolaget: 74042Aromatisk, generös doft av torkad frukt, mörk choklad, plommon, läder, knäck, mynta enbär och mörka körsbär. Drygt medelfyllig smak med bra frukt, runda tanniner och hög fruktsyra med viss värme i eftersmaken. Doften bättre än smaken. RA: 15,5p <div><br></div>Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
13149:-Prisvärt
Öppen och utvecklad doft med inslag av plommon, röda bär och körsbär. Drygt medefyllig, rik, fruktig smak med lite kärva syror och tanniner, bra längd och påtagligt varm avslutning.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14,5229:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, Simonsber-StellenboschProducent: BabylonstorenSystembolaget: 73092Doft med svärta, blåbär, gummi och lite ekfat. Fyllig och tät smak, rik mittpalett, pigg fruktsyra, rund, saftig, mjuka tanniner och ett ungdomligt och fruktigt avslut.Druvor: 48% shiraz, 13% merlot, 11% petit verdot, 11% cabernet franc, 10% malbec, 7% pinotage
-
BETYG
13159:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Jacobsdal Wine EstateSystembolaget: 54015Aromatisk, kryddig, rostad doft av mörka hallon, ek, vanilj och knäck. Ganska intensivt, fruktigt anslag med frisk fruktsyra, ett uns restsötma och återhållna tanniner i en knappt medelstor kropp med påtaglig, rostad ek i avslutet.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14249:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: Jacobsdal Wine EstateSystembolaget: 53277Mogen, utvecklad doft av multna jordgubbar, vått läder, ett stänk råtobak, rostad ek och ett stänk vanilj. Alkoholeldig, bränd attack med annars fina mognadstoner, pigg fruktsyra och mera återhållna tanniner med rostad, påtaglig ek i eftersmaken. Doften bättre än smaken.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
1289:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Sydafrika, Western Cape, Coastal RegionProducent: Koelenhof Wynkelder (Winery)Systembolaget: 2212Varm, syltig doft med mörka bär och plommon bland tonerna. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och avrundad smak med torra tanniner, hyfsad syra och alkoholvarm avslutning med 14,5 %. -
BETYG
14,5219:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, Calitzdorp, Klein KarooProducent: De KransSystembolaget: 75826Aromatisk, kryddig doft av recioto-liknande, semitorkade frukter, svarta oliver och charkuterier. Fyllig smak av mogen, semitorkad frukt, vital fruktsyra och runda tanniner i en fyllig kropp.Druvor: 43% shiraz, 16,5% merlot, 16,5% cabernet franc, 12% petit verdot, 8% malbec, 6% pinotage
-
BETYG
13,5229:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Coastal Region, Simonsberg-StellenboschProducent: BabylonstorenSystembolaget: 73092Kärv doft av slånbär, björnbär, blåbär och mörk choklad. Saftig, fyllig och helt torr smak med ungdomliga tanniner, balanserade fruktsyror samt ett bärfruktigt avslut med viss beska.Druvor: 43% shiraz, 16,5% merlot, 16,5% cabernet franc, 12% petit verdot, 8% malbec, 6% pinotage
-
BETYG
16399:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Sydafrika, Coastal Region, StellenboschProducent: Kanonkop EstateSystembolaget: 93738Generös, fyllig doft av mogna mörka bär, ceder, tobak, läder, kaffe och viss kryddighet, Mjukt anslag med fyllig, eldig smak med frisk fruktsyra och bra klipp i tanninerna.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
15399:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,0% vol.Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, Stellenbosch, Simonsberg-StellenboschProducent: Kanonkop Wine EstateSystembolaget: 93738Mogen doft med röda bär, plommon, gummi, bakelit, fat och kryddor. Medelfyllig, utvecklad och komplex smak med god tanninstruktur, bra syra och utmärkt längd. Extrapoäng för den utvecklade karaktären. Lanseras 13/7. Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14225:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,12.5% vol.Sydafrika, Coastal Region, SwartlandProducent: Wolf & WomanSystembolaget: 90431Öppen, ung doft med röda bär, fat och lite örter. Medelfyllig, fruktig smak med torra tanniner, balanserad syra och bra längd. <span style="color: inherit;">Lanseras 13/7, 1800 fl. </span>Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
15220:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,12% vol.Sydafrika, Western Cape, Stellenbosch, Coastal RegionProducent: Eikendal VineyardsSystembolaget: 50568Animalisk, rökig, nästan lite parfymerad doft av skogshallon, rostade fat, nyponrosor, nymald svartpeppar, den härliga buskvegetationen "Fynbos" och rostad ek. Ung, bärig smak med hög fruktsyra och något mera dämpade, men stringenta tanniner med viss bitterhet i eftersmaken.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
10,568:-Mer än prisvärt
Doft av plommon, mandel, rostat trä och ett uns ceder. Smak med hög fruktsyra, torra tanniner och ett lite bittert slut.Druvor: shiraz, pinotage, cabernet sauvignon
-
BETYG
1289:-Prisvärt
-
BETYG
14,5279:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Sydafrika, Western Cape, StellenboschProducent: B VintnersSystembolaget: 73491Aromatisk, kryddig, lite animalisk doft av hallon, jordgubbar, svarta oliver, vaniljkräm, grillade äpplen, läder, rök, tjära och höstlöv . Ung, något bränd smak med pigg fruktsyra och visst klipp i tannerna i en medelstor kropp med biss bitterhet i eftersmaken. MS: 13,5p Spretande syror.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
14249:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Sydafrika, Coastal Region, SwartlandProducent: David & NadiaSystembolaget: 95413Fruktig doft med inslag av röda bär, bakelit och ek. Medelfyllig, fruktig och ekig smak med lite spetsiga syror och anständig längd. 13,5 %. Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
15299:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Coastal Region, Simonsberg-Stellenbosch, StellenboschProducent: Kanonkop EstateSystembolaget: 76522Mörk, mullrande doft av mullbär, körsbär, blåbär, mandelmassa, tobak björnbär och ekfat. Fyllig, balanserad smak med generös, mörk frukt, tydliga, runda tanniner och pigg fruktsyra i en fyllig kropp med lång eftersmak.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
12209:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,13.5% vol.Sydafrika, Western Cape, Cape Town, Coastal regionProducent: Meerendal Wine EstateSystembolaget: 71088Doft av skogsbär, mint, rök, vanilj, tobak och mandel. Smak med unga torra lite uttorkande tanniner.Druvor: 100% pinotage
-
BETYG
13,5219:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Western Cape, Simonsberg-StellenboschProducent: BabylonstorenSystembolaget: 73092Stor doft av mullbär, skoputs, läder och hallon. Generös, fruktdriven smak med frisk, citronaktig fruktsyra och lagom stadiga tanniner.Druvor: 25% shiraz, 23% cabernet sauvignon, 14% malbec, 11% petit verdot, 9,5% merlot, 9,5% cabernet franc, 8% pinotage
-
BETYG
14,5209:-Mer än prisvärt
Aromatisk, kryddig, rökig doft av björnbär, slånbär, rostat kaffe, vanilj, ek och ett stänk stall. Fyllig smak av mörk frukt, tydliga tanniner och pigg fruktsyra i en drygt medelstor kropp med viss värme i eftersmaken. 100% PinotageDruvor: 100% pinotage
-
BETYG
13,5219:-Ej prisvärt
Rött vin
75 cl,14% vol.Sydafrika, Coastal Region, Paarl, SimonsbergProducent: BabylonstorenSystembolaget: 73092Doft av björnbär, svarta vinbärssaft, kokos, eukalyptus, rök, lagerblad och björnklister. Smak av mörk frukt, polerade tanniner med ett lite rustikt slut. 25% Shiraz, 23% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec, 11% Petit Verdot, 9,5% Merlot, 9,5% Cabernet Franc, 8% PinotageDruvor: 25% shiraz, 23% cabernet sauvignon, 14% malbec, 11% petit verdot, 9,5% merlot, 9,5% cabernet franc, 8% pinotage
-
BETYG
14149:-Prisvärt
Rött vin
75 cl,14.5% vol.Sydafrika, Coastal Region, Simonsberg-PaarlProducent: Anura VineyardsSystembolaget: 2201Fruktig doft med plommon, röda och mörka bär, cykelgummi, bakelit och fat. Medelfyllig, fruktig och sammansatt smak med bra, lite robust struktur, riktigt fin längd och alkoholvarm avslutning. 14,5 %.Druvor: 100% pinotage