Webbviner 2014 02 Februari

Medelstor, lite rustik doft av röda bär, aprikoser, honung och ett stänk Karlssons klister. Fyllig, rund smak med integrerad fruktsyra, måttlig mousse och viss restsötma.

Dov, något bränd doft av kokta hallon, körsbär och ett stänk skokräm. Stringent smak av röda bär med pigga syror, medelstor mousse och torrt avslut. 100% Pinot Noir

Lite jordig doft av hårda hallonkarameller, smultron, äpple och skumbananer. Attacken har en frisk syra och eftersmaken har en bra balans där dock bananerna går igen. Grenache, Trepat

Generös, rökig doft av smör, pop corn, rostade ekfat, yllevantar och tändsticksplån. Fyllig, ung smak med hög fruktsyra, tydlig ek i en medelstor kropp med viss bitterhet i eftersmaken.

Dov, rökig, lite rustik doft av gul frukt, tändsticksplån och rostade fat. Ung, obalanserad smak med höga, kantiga syror med viss spritsighet i en medelfyllig kropp.

Ung, frisk doft med trevlig mineralitet, persika, aprikos, smör, citrus och ett uns nötter. Ung smak med hög fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra längd.

Aromatisk, elegant doft av lichée, vita blommor, finstämd kryddighet, citronkarameller, honung, mandel och knäck. Fyllig, rund, fet smak med integrerad fruktsyra, smörig kropp och lång eftersmak med utmärkt balans.

Ren, elegant, dov doft av mandelskal, mandelmassa och gula plommon. Finstämd, balanserad smak med rik, gul frukt, integrerad, tillgänglig fruktsyra i en fyllig kropp med utmärkt längd. 100% Grenache Blanc

Aromatisk doft av burksparris, talk, betong och ett stänk vanilj. Ung smak med frisk fruktsyra med gröna toner i en medelstor kropp med stram eftersmak.

Drygt medelfyllig, ung, ännu ganska stram doft av ylle, grädde, citrus och choklad. Ung smak med hög, ren fruktsyra i en ganska fyllig, smörig kropp med lång eftersmak med gröna toner.

Återhållen doft av grapefrukt, krusbär, vax och äpplen. Knappt medelfyllig, torr smak med bra struktur, fin frukt, pigga syror och någon längd i eftersmaken.

Dov, fruktig doft av mörka bär, kaffe, mocca, tallbarr och klassisk ceder. Fyllig, komplex smak av mörk frukt, tät mittpalett, lagom strama tanniner i fin balans med pigg fruktsyra i en lagom fyllig kropp med fin längd. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Knappt medelfyllig doft av Kungen av Danmark karameller, björnbärssylt med inslag av skomakare. Ung, något syrlig smak med påtagligt torra tanniner i en medelstor kropp. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec

Utvecklad, läcker doft av råtobak, rostat kaffe, mineral, mocca, ceder, svarta vinbär och balanserade fat. Smakrik stram, stil av mörk frukt, stringenta tanniner, frisk fruktsyra i en rasig kropp med lång, balanserad eftersmak. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Utvecklad, komplex, stallig doft av svarta vinbär, björnbär, råtobak, vått läder och ceder. Ganska stram, torr smak av mörk frukt, bra klipp i tanninerna, pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra längd. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Doft av körsbär, mocca, choklad, lavendel och vanilj. Smaken är "chokladig" och alkoholhaltigt söt med polerade tanniner i bra balans med ett ganska långt, saftigt slut.

Dov doft av mogna blåbär, björnbärskompott, vått läder, choklad och inslag av tobak. Fyllig smak med gräddig, mörk frukt, tydliga men runda, sandiga tanniner, balanserad fruktsyra i en fyllig kropp. 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Doft av björnbär, mörka plommon, grön paprika och råtobak. Ung, rustik, bränd smak av mörk frukt med mycket torra tanniner och påtaglig bittert avslut. 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Örtig doft med inslag av röd frukt, bläck, russin, julkryddor, peppar och lavendel. Ung, fruktdriven, bränd smak med bittra tanniner och ung fruktsyra i en medelfyllig kropp med brändhet och bitterhet i eftersmaken.

Söt doft av jordgubbar, gräddkola, mandariner och bacon. Mycket lätt, ganska syrlig smak med någon strävhet och spretig eftersmak.

Ungdomlig, kryddig doft av peppar, björnbär, stall och råtobak. Medelfyllig, saftig smak mjuka tanniner och måttlig fruktsyra. 25% Syrah, 20% Carignan, 20% Grenache, 20% Mourvèdre, 15% Cinsault

Mjuk, ren, outvecklad doft av varm blåbärssylt, skoputs, vanilj och sardeller. Medelfyllig, sammansatt smak med härlig frukt, fina syror och bra bett i den balanserade och ganska långa, rena eftersmaken. 40% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan, 10% Mourvèdre

Doft av mogna björnbär, blåbär, hallon, vanilj, kanel, örter och tobak. Smaken är rund och polerad, tanninerna sandiga och avslutet har mörka chokladtoner pigg fruktsyra och bra balans. Syrah, Grenache

Generös, utvecklad, druvtypisk doft av multna jordgubbar, blod, järn, välhängt kött, rostat kaffe och ek. Fyllig smak med bra frukt, tydliga, men runda tanniner, integrerad fruktsyra i en ganska smörig kropp med bra längd.

Generös, yppig, komplex doft av katrinplommon, viol, mörkröda rosor, mocca, rostat kaffe och lakritsrot. Fyllig, elegant, rik smak med maffig frukt, tydliga, men runda tanniner, balanserad, pigg fruktsyra i en fyllig, rund kropp med lång eftersmak. 100% Nebbiolo

Dov, utvecklad doft av torkade plommon, nyponrosor, lövhög och salmiak. Stram smak med ganska torra tanniner, vital fruktsyra i en knappt medelstor kropp med viss rondör och lång eftersmak. 100% Nebbiolo

Dov, mullrande doft av svarta vinbär, mullbär, plommon, kaffe, stall, blyerts och ceder. Fyllig smak med sandiga, läckra tanniner, pigg fruktsyra i en fyllig kropp. 70% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc

Varm, uttrycksfull doft av mörka bär, läder, tobak och ek. Medelfyllig, harmonisk smak med djup frukt, fina syror, bra tanniner och finess i den unga, men långa och balanserade eftersmaken.

Vinös doft av multna löv, stall, och plommon. Nyanserad smak med bra balans, frisk fruktsyra, polerade fina tanniner, integrerade fat och harmoniskt och rent avslut.

Drygt medelfyllig, lite dammig doft av mörka körsbär, mandelmassa och mörk choklad. Ung, stram smak med hög fruktsyra, ganska torra tanniner i en drygt medelstor kropp.

Ganska fyllig doft av aprikos, honung, björnklister, botrytis och vitmögelost. Fyllig, söt, lite baktung smak med ganska integrerad fruktsyra i en simmig kropp med bra längd.

Kryddig, speciell, aromatisk doft av hostmedicin, malört, gräs och kryddnejlika. Intensiv, kryddig, speciell smak med pigg fruktsyra och måttliga tanniner i en söt, kryddig kropp med tydlig restsötma. Istället för glögg! OBS! Tillsatta örter! 100% Nebbiolo