Beställningssortimentet 2003 03 Mars

Medelfyllig gul färg med lätt kopparton. Något återhållen, men ren doft med viss lätt brödighet och mineral. Torr, medelstor smak med stor mousse, dämpad frukt och något bittert avslut med inslag av äpplen. Lanseras 5 maj!

Mycket ljus gul färg. Mycket svag, lätt doft av nässlor och krusbär. Mycket lätt smak med ganska frisk fruktsyra men med viss restsötma.

Medelgul färg med grönska. Medelstor, ung doft med inslag av citrus, päron och banan med lätt rökighet. Mycket ung smak med intensiv, eldig och för druvan otypiskt vass fruktsyra.

Medelfyllig gul färg. Uttalad doft med något speciell rostad fatton. Ung, mycket frisk smak med hög syra och bitter ekfatston i eftersmaken. 100% Sauvignon Blanc

Fyllig gul färg med mognad. Rund, mogen generös och komplex doft av honung, mandel med fin lagom balanserad rosenton och återhållen parfymkaraktär. Rik, intensiv mogen smak med stor fyllig kropp, fin fetma, mogen frukt och för druvan ovanligt bra fruktsyra.

Drygt medelfyllig gul färg. Medelstor fruktig doft med visst inslag av citrus, grapefrukt och krusbär. Torr smak och medelstor kropp med ung, hög fruktsyra! 80% Sauvignon Blanc, 20% Semillon

Ljus, ung gul färg. Medelfyllig, fruktig, pigg, ren doft med trevlig blommighet och kryddighet. Snäll, medelstor smak med måttlig fruktsyra och ganska kort avslut med svag restsötma.

Medelgul färg med grön ton. Generöst vin med typisk Rieslingdoft, ren bra frukt, petroleum och citrus. Smakrikt med ren fin, Rieslingsyra i en balanserad kropp med bra frukt och lång eftersmak med citrus. Helt torrt.

Ljus gul färg. Medelstor, något annorlunda stickande doft med lätt godiston. Medelfyllig, ung kantig syra med salmiaksälta i eftersmaken.

Medelgul färg med grön ton. Ganska rik och generös komplex fin doft med bra druvkaraktär, aprikoser, mango, honung och sparris! Bra frukt! Rund smak med fin fetma och lagom kropp. Klassiskt återhållen integrerad syra med söt mogen frukt, honung och aprikos.

Rik gul färg. Yppig, kryddig och smörig doft med rostad ek och citrus. Rund, smakrik med ren fin fruktsyra, mogen frukt och balanserad ekfatston. Klart fynd!

Medelfyllig ung röd färg. Återhållen, kryddig, ung fruktig doft. Mycket ung smak med hög fruktsyra och torra tanniner med lakritston. RA: 8p

Drygt medelfyllig röd färg. Medelstor, kall doft med ganska bra frukt, tallbarr och blåbär, men med en lätt ton av acetaldehyd. Ung, smak med mycket hög fruktsyra och strama tanniner i en måttfull kropp. 55% Cabernet Sauvignon, 32% Cabernet Franc, 12% Merlot, 1% Petit Verdot

Mycket mörk röd färg. Medelstor ung doft med inslag av tallbarr, timjan, tjära och peppar. Ung, fruktig smak med tydliga, ganska strama tanniner och relativt lång eftersmak. Grenache, Cinsault, Syrah och Mouvèdre

Mörk ung röd färg. Fyllig, ganska komplex god doft av mörk choklad, fat, stall, kola och charkuterier. Fyllig, ung något oborstad smak men med bra struktur i både textur och frukt! Lagra gärna! Klart fynd! 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon

Mörk, ung röd färg. Medelstor fruktig och bränd doft med inslag av kola och mörk frukt. Drygt medelfyllig smak med mycket mörk frukt och tydliga men ganska fruktiga tanniner i en medelstor kropp.

Mörk, ung röd färg. Medelstor ung doft av mörka körsbär, korinter, lakrits och plommon. Fyllig, ung smak med bra frukt och tydliga tanniner med en frisk fruktsyra och bra bett i eftersmaken.

Knappt medelfyllig röd färg. Ganska yppig, lätt doft med inslag av kola, vanilj och rök. Relativt lätt smak med hög fruktsyra och något återhållna, men torra tanniner.

Medelfyllig röd färg. Relativt generös portvinsdoft med inslag av torkade frukter. Ung, lätt oborstad smak med tydliga tanniner och fruktsyra.

Drygt medelfyllig färg. Aromatisk, ganska mogen doft med inslag av vått läder, odon och kanel. Aromatisk, varm och lite eldig smak med frisk fruktsyra och tydliga tanniner med lagom balanserad fatkaraktär med ton av moreller.