Hitlista 22 augusti 2024

Provningsdatum
2024-08-22

Provningsgrupp
Peter Axelsson, Caroline Edgren, Peter Rabe

Om provningen
Fem klassiska viner.

  • Mousserande vin

    BETYG

    17
    999:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    94138
    Öppen, lite utvecklad doft av gult äpple, persika, citron, vita blommor, mandel och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak smak med mycket krämig mousse, hög syra och elegant, lång final med kritig mineralitet och grapebeska. 12 %. 240 fl.
  • Vitt vin

    BETYG

    15
    299:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Mâcon-Fuissé
    94880
    Ung doft av grön och gul stenfrukt med stråk av gul tropisk frukt samt fatprägel. Torr, drygt medelfyllig smak med lite oljig karaktär, knappt medelhög syra och ett långt, sötfruktigt slut med fattoner och någon alkoholvärme. 13,5 %. 1800 fl.
  • Rött vin

    BETYG

    15
    224:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Crozes-Hermitage
    92610
    Öppen doft av garrigue, rökt chark, svarta oliver, mörka plommon, björnbär, svartpeppar och våt jord. Torr, medelfyllig smak med fräsch syra, tuggiga medelstora tanniner och långt, småpepprigt slut med läskande kvalitet. 14,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    17
    670:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Saint Estèphe
    94775
    Fint utvecklad doft av mörk choklad, ceder, torkade svarta vinbär, blåbär, mynta, tobak och en touch kokta grönsaker. Torr, drygt medelfyllig, rikt koncentrerad, nyanserad smak med medelhög syra, elegant integrerade, mogna tanniner och ett komplext, mycket långt slut. 13,5 %. 240 fl.
  • BETYG

    14
    165:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti Classico
    92565
    Dov doft av salvia, mörka körsbär, våt jord, saltlakrits, mörka plommon och murket trä. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och långt, balanserat avslut med inslag av örtighet. Ekologiskt. 14 %. 16900 fl.