Beställningssortimentet 2004 10 Oktober

Medelfyllig, klargul färg. Kraftig brödig doft med äpple- och citruston. Medelstor, brödig smak med balanserad fruktsyra och relativt liten mousse med ganska fin längd. Chardonnay och Mauzac

Medelfyllig gul färg. Drygt medelstor doft med mineralton, vinbärsblad och rökighet med dämpad ekfatskaraktär. Fyllig smak med fatton och viss bitterhet med en aning restsötma i eftersmaken.

Fyllig, gul färg med mycket tydlig kopparton. Relativt generös druvtypisk doft med aprikos, konserverade päron och rökighet. Rund, fruktig smak med dämpad fruktsyra och bra kropp med viss restsötma i den rökiga eftersmaken.

Knappt medelfyllig gul färg. Elegant doft med härlig mineralton, citrus och gröna äpplen som utvecklas väl i glaset. Ren, intensiv och elegant smak med mineralton och friska rena syror i en lagom stor kropp. Utmärkt längd! Bra potential!

Knappt medelfyllig gul färg. Medelstor, ganska utvecklad Rieslingdoft med tydlig petroleum och cykelaffär. Fyllig, ung smak med hög ren fruktsyra, fin rund kropp och riktigt bra längd.

Medelfyllig, gul färg. Rättfram, lätt smörig doft av mogen frukt och ekfat. Medelfyllig, något återhållen syra med ganska spenslig frukt.

Knappt medelfyllig gul färg. Medelstor, fruktig rund doft med inslag av gröna äpplen, melon och liche. Ganska fyllig, ung, aningen stjälkig smak med viss lätt spritsighet och tydlig päronton i eftersmaken. 100% Falanghina

Knappt medelfyllig gul färg. Ganska generös, något parfymerad doft med rosenblad och kryddigt anslag. Medelfyllig ung, kryddig smak med frisk fruktsyra i en ganska bra kostym. 100% Greco

Knappt medelfyllig gul färg. Relativt generös kryddig doft av bonvax och fat. Ganska fyllig smak med rund kropp och syrlig smak med bra frukt. 100% Fiano

Medelfyllig gul färg. Rik doft med uttalad druvkaraktär och mycket fat. Citrus, vått ylle och tropiska frukter. Fyllig, rund smak med bra druvkaraktär med citrus, grape och ren fin ek i eftersmaken. Mycket välgjort! Njut nu!

Mycket fyllig, kraftigt pigmenterad ung röd färg. Syltig och örtig doft med julkryddor och pomeranser. Fyllig smak med syltig frukt, viss bitterhet och tydlig restsötma i eftersmaken.

Mycket fyllig, kraftigt pigmenterad ung röd färg. Rund, fruktig doft av skogsbär och svartvinbärssylt. Robust, fruktig smak med mycket mörka bär, påtagliga syror med relativt kort slut.

Knappt medelfyllig, klar, röd färg med aningen mognad i kanten. Aromatisk, kryddig, ung bärig doft. Ung, bärig smak med hög fruktsyra och ganska torra tanniner i en lätt kropp.

Fyllig ung röd färg med svärta. Medelstor doft med balanserad frukt, inslag av ceder, lakrits, vått läder och råtobak. Balanserad, elegant smak med fint inbäddade tanniner i utmärkt balans med fruktsyran och lagom textur i kroppen. Cabernet Franc + Merlot

Knappt medelfyllig, klar tegelröd färg. Läckert utvecklad komplex Pinot-doft med härligt rostade fat och multna jordgubbar, rödbetor och kaffe! Komplex, finstämd, klockren Pinotsmak med fin balans, mognande syror och trevlig rondör i den lätta, men eleganta kroppen som har bra längd!

Knappt medelfyllig, klar, tegelröd färg. Mogen, aromatisk doft av multna jordgubbar, bonvax med viss fatkaraktär och dillton. Frisk, bäring smak som börjat få lite mognadskaraktär dock fortfarande med småspretiga syror. RA: 13p

Drygt medelfyllig röd färg med viss mognadston i kanten. Robust, animalisk doft med mörka bär och tydlig vitpeppar. Rik, jordig smak med uttalad Syrah-karaktär, björnbär, plommon, torkad frukt, fyllig kropp med mycket mörka bär och godis i eftersmaken. 70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre

Mycket mörk röd färg. Medelstor, ganska komplex, örtig doft med bra fruktighet och inslag av oliver och mörk choklad. Fyllig, balanserad smak med runda tanniner i fin balans med pigga fruktsyror, mörka frukter i en fyllig kropp. Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre

Ganska fyllig, ung, blåröd färg. Medelstor, dov doft av mörka bär, peppar och charkuterier. Ganska generös, publik, syltig smak med, mörk frukt, bra bett i tanninerna i balans med friska syror i en lagom generös kropp. Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah

Knappt medelfyllig, klar, ung röd färg. Aromatisk, druvtypisk doft av hallon med fin friskhet, pikant jästighet och inslag av chokladpraliner. Frisk, charmig, ung smak med pigga fruktsyror i en lätt kropp.

Fyllig röd färg utan mognad. Medelstor, aromatisk, örtig doft med inslag av kaffe och fint rostade ekfat. Frisk, trevlig fruktig smak inramat av torra tanniner i en medelstor kropp. 100% Montepulciano

Fyllig röd färg utan mognadston. Mörk, robust örtig, fruktpackad doft med mycket körsbär. Maffig, robust smak med kraftfulla, tuffa tanniner, höga syror och bra längd i eftersmaken. Känns ännu oförlöst, men har troligen stor potential! 85% Aglianico, 15% Piedirosso

Fyllig röd färg med viss tegelton i kanten. Eterisk, ganska spännande doft med inslag av flyktiga syror och röda bär. Medelfyllig fruktig smak med ganska bra balans mellan fruktsyrorna och tanninerna, dock med relativt kort slut i en lätt kropp. 85% Negroamano, 15% Malvasia Nera

Fyllig röd färg med viss mognadston. Aromatisk örtig doft av lingon, torkad tobak och läder. Tuff, ung smak med höga fruktsyror och uttalade torra tanniner. 100% Aglianico

Medelfyllig röd färg med tegelton. Aromatisk, ganska utvecklad doft av mörk lakrists, bonvax och råtobak. Fyllig smak som precis börjat skönja aning mognad, dock fortfarande med uttalade tanniner och höga fruktsyror. 100% Aglianico

Fyllig röd färg. Medelfyllig, aromatisk örtig doft med inslag av körsbärskärnor och grön paprika. Ung, harmonisk, medelstor fruktig smak med frisk syra och ganska bra bett i tanninerna i en knappt medelfyllig kropp. Corvina, Merlot, Sangiovese

Fyllig ung röd färg. Aromatisk doft med mognad och inslag av vått läder, choklad, vanilj och fat. Fruktig, intensiv smak med trevlig fatkaraktär, pigg fruktsyra och inbäddad garvsyra med aningen restsötma.

Mycket fyllig röd färg. Ganska fyllig doft av salmiak, ”Bounty”, mörk frukt och fat. Fyllig smak med trevlig frukt, svarta vinbär, fat och vanilj i den ganska långa eftersmaken med viss restsötma.

Fyllig, ung röd färg. Animalisk doft med inslag av kokta grönsaker. Medelstor, lätt kryddig smak med restsötma och viss fruktighet.

Medelfyllig gul färg med brun nyans. Läcker, komplex doft med drag fat, honung, valnötter och vått läder. Rik elegant, komplex smak med fin nötighet. 50% Nebbiolo, 30% Barbera, 20% CS

Vattenklar. Elegant fruktig doft med blommig karaktär, violtabletter och inslag av nyploppad sötmandel. Intensiv, rik, eldig lång smak med mandelton. 100% Chiavennasca

Vattenklar. Ren, örtig/fruktig klassisk grappadoft. Ren, frisk, elegant, klassisk grappa med bra längd. 100% Sangiovese

Medelfyllig gul färg med brun nyans. Rik, "fet", generös, spännande, komplex doft av hela paletten av det orientaliska köket,  mango chutney och smörblommor. Komplex, sammetslen läcker smak med aningen restsötma. Nästan ett fynd! 50% Corvina. 40% Rondinella, 10% CS