Webbviner 2019 08 Augusti

Provningsdatum
2019-08-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin
  • BETYG

    14,5
    149:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Bouvet Labubay
    Stor nötig, brödig doft av rostad brioche, mandel och ett stänk parfym. Fruktig, rik, yppig smak med tydlig dosage, medelgrov mousse samt en stor eftersmak av solmogen frukt. 20% Chenin Blanc, 20% Chardonnay
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Maison Baron-Fuenté
    Tydligt kopparstick. Rökig doft av frukttårta, Pommac, citrusskal och ett stänk högre alkoholer. Ung, drygt medelfyllig smak med frisk fruktsyra, viss textur och generös mousse. 60% Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir
  • BETYG

    14
    189:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Schloss Vaux
    Ganska liten doft av citron, päron och skiffer. Fruktdriven smak med pigg syra, fin mousse och en svag antydan av sötma. Välbalanserat. 100% Riesling
  • Vitt vin
  • BETYG

    14
    119:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Antichi Poderi Jerzu
    Generös gräsig doft med fläder, kryddor och tutti-frutti. Frisk smak med bra syra i den drygt medelfylliga kroppen. Bra längd och såväl rent som balanserat. 100% Vermentino
  • BETYG

    12,5
    129:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12% vol.
    Italien, Gavi
    Producent: Roberto Sarotto
    Frisk doft av citron, fläder och kryddnejlika. Lätt oljig kropp med något låg syra och ganska kort avslut. 100% Cortese
  • BETYG

    12
    119:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Nya Zeeland, Sydön, Marlborough
    Producent: Sileni Estates
    Aromatisk doft av fläder, sparris och tvål. Medelfyllig smak med måttfull fruktsyra, viss sötma i en medelfyllig kropp. 94% Sauvignon Blanc, 6% Semillon
  • BETYG

    14
    129:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13.5% vol.
    Spanien, Katalonien, Tarragona, Terra Alta
    Producent: Clos Galena
    Finstämd doft av gråpäron, lime, citrus och krusbär. Ren och fin smak med energi och trevlig fruktsyra samt ett frisk och fruktigt avslut. 70% Garnatxa Blanca, 30% Macabeu
  • BETYG

    15,5
    290:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,7.5% vol.
    Producent: Weingut Schätzel
    Rik, druvtypisk doft av cykelaffär, ventilgummi, petrol, skiffer, burkärtor, gräs, örter, sparris och mineral. Drygt medelfyllig smak med tydlig restsötma, svavel och ett uns spritsighet, hög fruktsyra i en ganska generös kropp. 100% Riesling
  • Rött vin
  • BETYG

    12
    99:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Hawesko
    Doft av unga björnbär, körsbär, viol, mandel och lavendel. Ung, bärig smak med polerade tanniner och fruktsyror och ett torrt slut. Merlot, Tannat
  • BETYG

    15
    269:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,15% vol.
    Producent: Vignobles Diffonty
    Dov , mullrande doft av syltiga björnbär, jordgubbar, rått kött, portvin, choklad, provensalska kryddor, nejlika och fänkål. Sött anlag med fruktdriven karaktär och lätt smak av russin med alkoholvärme och torra, lätt bittra tanniner med återhållen fruktsötma. Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • BETYG

    12
    119:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Producent: Vignobles Diffonty
    Doft av björnbär, viol, mandelmassa, lavendel, läder, choklad och kaffe. I smaken finns unga skogsbärstoner och torra, lätt rustika tanniner i ett slut med alkoholvärme. Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • BETYG

    16,5
    249:-
    Fynd i sin prisklass

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Italien, Piemonte, Barolo
    Producent: Costallina
    Aromatisk, nästan parfymerad doft av torkade rosor, lövhög, undervegation, choklad, viol, tjära, kaffe och ett stänk balsamico. Fyllig attack med bra frukt, hög, ren fruktsyra, torra, men lågmälda tanniner i en lagom fyllig kropp. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    13
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: Tenute Crestiani
    Något bränd doft av björnbär, mullbär, röd paprika, mint och råtobak. Medelfyllig kropp med friska fruktsyror, ganska påtagliga tanniner i det balanserat strama avslutet. 100% Nero d'Avola
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: Tenuta Trerose
    Aromatisk doft av körsbär, mandelmassa, plommon i Madeira och ett stänk läder. Drygt medelfyllig smak av mörka körsbär, pigg fruktsyra och sansade tanniner i en medelstor kropp med trevlig längd. 85% Sangiovese, 15% Merlot
  • BETYG

    13,5
    145:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Spanien, Katalonien, Monsant
    Producent: Clos Galena
    Doft av svarta vinbär, björnbär, tobak och rostade fat. Ung, lite bläckig frukt med friska syror och lite strama tanniner i den medelfylliga kroppen. 40% Grenache, 30% Carignan, 15% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: Bodegas de Familia Burgo
    Utvecklad doft av vanilj, rostad ek, läder och ett stänk vanilj. Drygt medelfyllig, balanserad smak med pigg fruktsyra och snälla tanniner i en medelstor, lite smörig kropp med lång eftersmak. 100% Tempranillo
  • BETYG

    12,5
    139:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Spanien, Katalonien, Tarragona, Terra Alta
    Producent: Clos Galena
    Doft av björnbär, körsbär, skogsbär, läder, skoputs, pomerans och mandellikör. Smak med torra, unga lite rustika tanniner och ett torrt slut med alkoholvärme. 60% Carignan, 35% Grenache, 5% Syrah

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.