Webbviner 2017 03 Mars

Provningsdatum
2017-03-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Paul Delane
    Generös, fruktig doft av smultron, hallon, sötmandel och apelsin med lätt brödig ton. Ren smak med frisk fruktsyra i en lättare kropp med lagom mousse med trevligt avslut. 90% Pinot Noir, 10% Gamay
  • BETYG

    13,5
    183:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Vincent Dureuil-Janthial
    Återhållen fruktig doft, med ett stänk mineral, gula äpplen och rotfrukter. Fruktig smak med frisk syra, viss bitterhet och ganska storbubblig mousse. Chardonnay
  • BETYG

    13
    145:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Bonnet
    Ganska generös doft av gul frukt, nötter och brioche. Medelfyllig smak med ganska markerad syra, bra och mogen frukt samt viss sötma i eftersmaken. 80% Chardonnay, 20% Melon de Bourgogne Ekologiskt
  • Vitt vin
  • BETYG

    13
    109:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Bonnet
    Doft av harts, päron, melon och humle. Helt torr smak med ett uns kryddighet, gula äpplen, och lite bitterhet i avslutet. Melon de Bourgogne Muscadet Ekologiskt
  • BETYG

    13,5
    163:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,15.5% vol.
    Producent: Jean Gardiés
    Ganska generös doft av druvor, torkad frukt, päron, passionsfrukt och lite peppar. Söt och intensiv smak med bra syra, viss kärvhet och bra balans i eftersmaken. 70% Muscat Petits Grains, 30% Muscat d'Alexandrie
  • BETYG

    14
    175:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Martin Schaetzel
    Drygt medelfyllig, druvtypisk doft av cykelslang med fin frukt och trevlig mineralitet. Ung, fruktig smak med hög/grön fruktsyra i en fyllig kropp med viss fetma.
  • BETYG

    15,5
    273:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    Producent: Domaine Vincent Dureuil-Janthial
    Aromatisk, druvtypisk, rökig doft av intensiv citrus, gröna äpplen, smör, ylle, kaffe och rostad ek. Ung smak med trevlig frukt, frisk fruktsyra och tydlig ek med bra längd.
  • BETYG

    14
    164:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: André Neveu
    Lätt rökig doft av vinbärsblad, sparris och krusbär. Ganska fyllig smak med bra struktur, trevlig frukt, frisk fruktsyra och fin mineralitet.
  • BETYG

    13
    151:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,14% vol.
    Nya Zeeland, Sydön, Nelson
    Producent: Te Mania
    Ganska mogen utvecklad doft av tropisk frukt, kryddor, blommor, marsipan, citrus och gräs. Kraftig fruktig smak med markerad krydda i mittpalletten och tydlig alkohol. Ekologiskt
  • BETYG

    12,5
    145:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Spanien, Galicien, Rías Baixas
    Producent: Adega Terra de Asorei
    Parfymerad doft av citron, tvål och apelsinblommor. Söt, medelfyllig smak med frisk fruktsyra och ett enkelt avslut. 100% Albariño
  • BETYG

    12,5
    119:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Wg Jakob Schneider
    Ungdomlig, lite syrlig doft med druvig karaktär, citronskal och krusbär. Knappt medelfyllig smak med lätt frukt, frisk syra och viss kärvhet i den ganska korta eftersmaken.
  • Rosévin
  • BETYG

    12,5
    113:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Domaine de la Solitude
    Återhållen fruktig doft av smultron, blodapelsin, geléhallon och ett stänk jäst. Ren, lätt, friskt fruktig smak med viss beska, markerad syra och ett rättframt kort slut. Grenache, Mourvèdre, Syrah och Cinsault
  • BETYG

    13,5
    164:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Loire, Övre Loire, Sancerre
    Producent: André André
    Doft av hallon, tutti frutti, rosor och mogna äpplen. Smak av grillade äpplen, pigg fruktsyra och bra längd med en liten bitterhet. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    13
    139:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    75 cl,0% vol.
    Producent: Az Agr Feliciana
    Fruktig doft med inslag av krusbär, jordgubb, clementin och ett stänk vanilj. Ganska rik fruktig smak, med viss fetma, pigg syra med tryck i mittpaletten och viss längd i eftersmaken. 40% Groppelo, 30% Marzemino, 15% Barbera, 15% Sangiovese
  • Rött vin
  • BETYG

    13,5
    165:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,15.5% vol.
    Producent: Scotts Creek/Byrne Vineyards
    Doft av mörka frukter och bär som björnbär, plommon och moreller samt gummi. Påtagligt söt, fruktig och fyllig smak med alkoholvärme. Rund kropp med mjuka tanniner, behaglig fruktsyra och ett eldigt avslut. 100% Shiraz
  • BETYG

    14
    233:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Domaine A et P de Villaine
    Ung, fruktig doft av hallon, jordgubbar, kaffe, järn och nypon. Kryddig, medelstor smak med hög fruktsyra och ganska måttliga, men torra tanniner i en relativt lätt kropp. JW: 15p, MS: 13p
  • BETYG

    15,5
    317:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Producent: Domaine de la Solitude
    Aromatisk, kryddig doft av söt frukt, örter, skogsbär, ingefära, pomerans, körsbär, mandel och söta bakverk. Medelfyllig smak med frisk fruktsyra, milda tanniner i en knappt medelfyllig kropp med rent avslut. Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault m fl
  • BETYG

    15
    381:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Jean-Jacques Confuron
    Aromatisk, generös, druvtypisk doft av mogna jordgubbar, plommon, korinter, kaffe, rotfrukter, blod och rostad ek. Fyllig, ung smak med hög fruktsyra och ganska hårda tanniner med bränd karaktär och lång eftersmak.
  • BETYG

    14,5
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Frankrike, Languedoc, Faugères
    Producent: J-M Alquier
    Doft av plommon, choklad, ceder, chark, skokräm och rostade fat. Fyllig smak med torra, höga tanniner, saftig frukt och bra längd. Grenache och Syrah
  • BETYG

    13,5
    201:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais
    Producent: Château du Chatelard
    Ännu sluten doft av skogsbär, vårblommor och ett uns gummi. Knappt medelfyllig smak med återhållen syra, viss kärvhet och mjuk och bärig frukt i en lätt kropp.
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Baglio Gibellina
    Fruktig doft av körsbär, vanilj och lakrits. Mjuk, fruktig och solmogen smak med friska fruktsyror, snälla tanniner, knappt medelfyllig kropp och ett saftigt avslut. 60% Pinot Nero, 40% Nero d'Avola
  • BETYG

    14
    183:-
    Ej prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Italien, Piemonte, Langhe
    Producent: Murola
    Tät, mörkfruktig doft med toner av te, örter, vanilj, tallbarr och fat. Fyllig fruktig smak av svart frukt, tydlig alkohol, unga markerade syror i en rustik stil med lång kryddig lite besk eftersmak. 100% Montepulciano
  • BETYG

    14,5
    267:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Nya Zeeland, Sydön, Nelson
    Producent: Te Mania
    Öppen, generös, druvtypisk doft av jordgubbskräm, körsbär, charkuterier, lakrits och rostade fat. Intensivt anslag med hög fruktsyra, strama tanniner, bra frukt, viss restsötma och tydlig alkohol i eftersmaken.
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.399999618530273% vol.
    Producent: Eberle Winery
    Dov, mörk doft av svartvinbärssaft, mjölkchoklad, ett stänk mynta, skoputs och ek. Fyllig, kantig smak med hög fruktsyra och påtagliga tanniner med alkoholvärme och restsötma i eftersmaken.
  • BETYG

    13
    183:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.300000190734863% vol.
    Producent: Eberle Winery
    Öppen fruktig doft dominerad av tallbarr, parfym och kola. Aningen sötfruktig smak av vanilj, kokos, ek och medelhög syra i en lång, lite syltig eftersmak. Barbera och Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    13,5
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Wg Pfaffi
    Aromatisk doft av, sparris, hallon och körsbär. Mjuk, saftig och helt torrt smak med fina tanniner slank kropp, balanserad fruktsyra och ett bärigt avslut. 100% Zweigelt

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.