Beställningssortimentet 2011 10 Oktober

Ljus gul färg. Blyg doft av mogen citrus, ylle, mjölkchoklad och balanserad, lätt ek. Ren smak med frisk fruktsyra i en smörig kropp med trevlig längd.

Ljus gul färg. Ung doft av mineral, päron och ett stänk skumbanan. Fruktig, ung smak med frisk fruktsyra och viss restsötma i en lätt kropp.

Ljus gröngul färg. Knappt medelfyllig doft av inlagda päron och vingummi. Lätt smak med måttfull fruktsyra, viss restsötma och tutti frutti med viss beska i eftersmaken 50% Sauvignon Blanc och 50% Chardonnay

Medelfyllig halmgul färg. Ung, frisk doft av citrus, stengrus, torrt ylle, mineral och finstämd ek. Ung, frisk, ren smak med kvittrande hög fruktsyra i en lätt smörig kropp med bra längd.

Mässingsgul färg med lätt grönstick. Ganska dov, något kryddig doft av gummi, blöt halm, honung, tvål och mogna apelsinskal. Ganska fyllig, tung smak med aningen restsötma, frisk fruktsyra, viss rondör i kroppen och ett uns beskhet i eftersmaken.

Ljus gröngul färg. Komplex, läcker, aromatisk, rökig doft med elegant Sauvignon-karaktär av nässlor, vinbärsblad, krusbär, fin mineralton och bra frukt. Balanserad, spänstig smak med trevlig mineralton, bra frukt, frisk fruktsyra i en lagom stor kropp med viss fetma.

Ljus gul färg. Något försiktig doft av citrus, smör, vax, gula äppleskal, tutti frutti, lätt mineral, chokladpralin, tydlig ek och ett stänk ylle. Ganska balanserad, rund smak med frisk fruktsyra i en lätt oljig kropp med rostad ek och ett uns beska i eftersmaken.

Ganska fyllig gul färg. Drygt medelfyllig, grön, kryddig doft med inslag av lanolin, harts, nysågat trä, sötmandel och pomelo. Torr smak med mineralton, måttfull fruktsyra med lätt bitterhet i avslutet. 100% Pigato

Ganska fyllig gul färg. Aromatisk doft av vax, gröna äppleskal, persikor, grapefukt och krita. Fyllig, rund smak med mogen frukt, integrerad fruktsyra i en rund, oljig kropp med både struktur och längd.

Lätt gul färg. Ganska yppig doft med inslag av mango, rosor och banan. Smaken är medelfyllig och lite oljig medan avslutet är enkelt, friskt med ett uns restsötma. 100% Nuragus

Medelgul färg. Fyllig doft av tropisk frukt, ylle och påtaglig, rostad ek. Fet, tung smak med bra frukt, integrerad fruktsyra i en fyllig, smörig kropp med tydlig ek och bitterhet i eftersmaken. 100% Chardonnay Säljs i 6-pack för 1224:-

Mycket ljus, vattenlik färg. Lätt, blyg doft av svarta vinbärsblad och nässlor. Knappt medelfyllig, ren smak med måttlig fruktsyra, ganska återhållen frukt i en lätt kropp. 93% Sauvignon Blanc, 7% Semillon Säljs i 6-pack för 858:-

Gyllengul färg. Återhållen doft av tropisk frukt, mogen citrus och rostad ek. Rund, smörig smak med mogen frukt, tydlig ek, integrerad fruktsyra och viss restsötma.

Mörk röd färg med ung kant. Rik doft av svarta vinbär, sötlakrits och fikon med dominerande ek från franska fat. Relativt fylligt vin med inställsam sötma, mogna tanniner och vänlig fruktsyra.

Mörk röd färg med kraftig pigmentering. Aromatisk doft av tallbarr, svarta vinbär, bonvax, harts, mjuk pepparkaka och ek. Fyllig, starkvinsliknande smak med solmogen frukt, tydliga tanniner och restsötma i en ganska generös kropp.

Mycket mörk röd färg. Ganska stark doft med choklad, björnbär, vanilj, skogsbär och eukalyptus. Smaken är rund och fyllig och med ett avslut av torkade frukter.

Mörk blåröd färg. Dov örtig doft av björnbär, körsbär, mörk choklad, svart lakrits, ceder, kaffe och rostad ek. Fyllig smak med mörk frukt, frisk fruktsyra och balanserade tanniner med lagom stringens i en fyllig kropp med lång eftersmak med restsötma. 100% Syrah

Mörkt välpiggmenterat vin med röd kant. Dovdoft av mogna svarta körsbär, blåbär, rostade fat och kolatoner (Rival). Ganska fyllig kropp med mognadssötma, sandiga tanniner och bra balans. Ett vänligt vin! 60% Carmenere, 40% Carignan Säljs i 6-pack för 810:-

Mörk röd färg. Doft av örter, moreller, skogsbär. Smaken är medelfyllig med balanserade syror och ett stramt, men bra avslut. 70% Syrah, 20% Grenache och 10% Carignan. Säljs i 6-pack för 702:-

Detta är en låda med 12 flaskor 2009 Beaujolais från Georges Duboeuf. Beaujolais: 12p Bärig lätt doft av körsbär, kokta hallon och godis. Torr, lätt, läskande och frisk smak med torrt avslut. Beaujolais-Villages: 12p Doft av mörka bär och frukter samt rökt bacon. Torr och knappt medelfyllig smak med aning spritsighet samt bra eftersmak. Chiroubles: 13p Doft av körsbär i choklad, suddgummi och koncentrerade hallon. Visst smaktryck i medelfyllig bärig stil med bra eftersmak. Régnié: 12p Dov, dammig doft av körsbär, bacon och cocktailbär. Bitter smak i lätt lite obalanserad stil. Côte-de-Brouilly: 13p Dov, mörkfruktig doft med inslag av örter och bär i sockerlag. Smak med fluffig mjuk frukt i en ren knappt medelfyllig och lättillgänglig stil. Chénas: 12p Doft av ekfat, lagerblad och gummi. Kärv, stram smak i en fylligare tanninrik stil. Saint-Amour: 13p Saftig doft av fruktkaramell och jordgubbe. Fint balanserad och rund smak med charm. Brouilly: Var tyvärr korkskadad! Fleurie: 12p Lite rustik doft av tjära, läder och hallon. Smakrikt med torra tanniner, lätt fruktighet och viss obalanas. Morgon: 14p Intressant, lite reduktiv doft av jord samt inkokta hallon. Bra balans med rik frukt och fin mittpalett i den medlfylliga smaken. Juliénas: 14p Komplex fin doft av kanel, körsbär och jordgubbar. Välmatat smak i drygt medelfyllig krämig stil med terriortoner av järn och mineral. Fina syror, bra smaktryck och stringens hela vägen ut i den trevliga eftersmaken Moulin-à-Vent: 14p Potent doft av kaffe, mörk frukt och ek. Kraftpaket i drygt medelfyllig tanninrik stil som för närvarande är lite sluten med tuffa syror. Lagras.

Styvt medelfyllig röd färg med viss mognad. Rakryggad doft med svarta vinbär, lakrits, läder och rostad ek. Rik smak med fyllig mörk frukt, tilltalande sandiga tanniner med bärande fruktsyra och långt trevligt slut. 70% Grenache, 30% Mourvèdre

Mörk, fyllig blåröd färg. Örtig, aningen bränd doft med inslag av svarta oliver, lavendel, järn, charkuterier och ett uns svartpeppar. Varm, alkoholeldig attack med saftig, mörk frukt, viss restsötma, ganska hög fruktsyra och tydliga tanniner i en kropp med viss rondör.

Fyllig röd färg med viss mognad i kanten. Aromatisk doft av mörk choklad, körsbär och dill. Intensiv, speciell smak med hög fruktsyra, ganska återhållna tanniner i en fyllig kropp med tydlig restsötma, alkohol och bitterhet i eftersmaken. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara

Ganska ljus röd färg med tegelkant. Medelfyllig speciell, ej helt ren doft av nypon, jäst, kompostjord och löv. Ganska fyllig, något oborstad smak med torra tanniner och pigg fruktsyra i en knappt medelstor kropp med viss bitterhet i avslutet. 100% Nebbiolo

Knappt medelfyllig tegelröd färg. Ganska aromatisk doft av höstlöv, lim, skoputs, kokos och kolakarameller. Bra tryck i anslaget med tydliga torra tanniner, frisk fruktsyra och ganska bra frukt med ett något ungt och oborstat avslut med inslag av svart lakrits. AW: 15p 100% Nebbiolo

Ljus röd färg. Ganska elegant doft av nyponpulver, viol och höstlöv. Finstämd, lätt smak med torra tanniner, frisk fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp. AW: 14p 100% Nebbiolo

Mörk färg med omogen kant. Doft av svarta körsbär, lakrits och torkade örter med rosmarin och ekfat. Koncentrerad smak av mörka bär med örter och påtagliga tanniner, ganska pigg fruktsyra och fräscht avslut. 100% Barbera

Ung röd färg. Doft av plommon, mörk choklad, sötlakrits och lite smörkola. Smaken är lite syrligt fruktig i attacken och sedan kommer strama men balanserade tanniner och ett medellångt avslut. 100% Barbera

Mörk röd färg. Trevlig doft av plommon, läder, basilika och lagom rostade fat. Balanserad smak med lagom fruktsyra och balanserade tanniner i ett medellångt slut.

Fyllig röd färg med tegelkant. Fyllig, komplex doft av mörka körsbär, mörk choklad, fikon, pomeranser, ett stänk arrak, stall, rosor och läder. Balanserad, vinös, ren smak med måttliga tanniner, frisk fruktsyra i en drygt medelstor kropp med lång eftersmak. Prisvärd med tanke på sin storlek och exklusiva förpackning!

Mörkt piggmenterat vin med mognad. Tilltalande örtig doft av svarta körsbär, läder, cigarrlåda, plommon med något rökig ton. Fyllig välmogen smak med mörka bär, sandiga tanniner och bärande fruktsyra, viss restsötma och något bittert slut. 20% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 25% Croatina, 20% Oseleta, 25% Cabernet Sauvignon

Ljus röd färg. Doft av semitorkade katrinplommon och höstlöv. Bra, fruktigt anslag med trevligt bett i tanninerna, pigg fruktsyra och bra struktur i kroppen. 100% Nebbiolo

Relativt ljust vin med läderfärg. Doft av pomerans, örter, torkade aprikoser och skomakeri. Rik, tilltalande smak med sandiga tanniner, integrerade syror och bra längd. 100% Nebbiolo

Mycket mörk röd färg. Doft av svarta vinbär, choklad, skogsbär och lite mint. Saftig och ganska rik smak med tät frukt och bra balans med polerade tanniner i ett väl integrerat slut.

Fyllig röd färg. Ganska öppen doft av körsbär, vinbär, mörk choklad, mandel, tallbarr och viss stallighet. Saftig smak med frisk fruktsyra, ganska torra tanniner i en medelfyllig kropp. JW: 16p 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Colorino

Ganska mörkt vin med röd kant. Relativt mogen doft av mörka bär, höstlöv och läder. Medlfyllig smak med ännu ej utvcklad komplexitet, påtagliga tanniner, pigg frutktsyra och relativ lång eftersmak.

Medelfyllig röd färg. Dov, speciell, lätt kryddig doft av blåbärsris, lingon, klarbär, skoputs, bläck, lagerblad, trä och flyktiga syror. Rustik, oborstad smak av mörk frukt, mycket torra tanniner och pigg fruktsyra i en fyllig kropp. 100% Nebbiolo

Intensiv purpurfärgad pigmentering. Fruktig och fräsch doft av körsbär, choklad, grädde, vanilj och bittermandel. Balanserad, mjuk och välgjord stil med läskande fruktighet, krämig mitt och medelfyllig kropp.

Knallsvart med omogen kant. Fyllig doft av plommon, dragon, lakrits och mogna mullbär. Rund tilltalande örtrik smak med fyllig kropp och rik fruktsötma. Sammetslena tanniner och mjuka bärande frutsyror med alkoholvärme. 55% Corvina/Corvinone, 45% Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Croatina.

Drygt medelfyllig röd färg med viss mognad i kanten. Harmonisk, ren doft av chokladdragerad mandelmassa, körsbärskompott, nypon, läder och undervegetation. Fruktig, balanserad smak med tydliga, men runda tanniner, pigg fruktsyra i en lagom kropp.

Mörk röd färg. Aromatisk doft av torkad frukt, kokta rödbetor, nypon, bacon, läder, skoputs, chokladmjölk, körsbär och sötmandel. Rund, fruktig smak med tydliga, men runda tanniner, ganska pigg fruktsyra i en fyllig kropp med påtaglig restsötma. 50% Cabernet Sauvignon, 50% Croatina

Mörk röd färg. Doft av körsbär, mandelmassa, hallonbåtar och choklad. Balanserad, lite sötaktig, medelfyllig smak med välproportionerade tanniner.

Medefyllig blåröd färg. Doft av blåbärsyoghurt, mörka bär, vanilj, bläck och godis. Mjuk rund, söt smak med balanserad fruktsyra och inslag av mörka bär. Tinto fino (Tempranillo) 100%

Medelfyllig färg med antydan till mognad. Doft av pomerans, choklad och mogna slånbär med alkoholstick. Medelfyllig kropp med något endimensionell smak och relativt kärva tanniner med knappt bärande fruktsyra. 100% Merlot Säljs i 6-pack för 594:-

Mörk röd färg. Ganska starkt pepprig, "Syrahig" doft med inslag av björnbär, söta halspastiller och rök. Smaken är fyllig men lite stum och eftersmaken lite sötfruktig med en stram rökighet. 100% Shiraz Säljs i 6-pack för 930:-

Ljus tegelröd färg. Yppig, druvtypisk doft av multna jordgubbar, kaffe, balanserad rostad ek, ett stänk vanilj och sågspån. Saftig, bärig smak med måttfull fruktsyra, mjuka tanniner, lätt restsötma i en smörig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. 100% Pinot Noir Säljs i 6-pack för 1500:-

Fyllig röd färg med blåstick. Dov, mullrande, fruktdriven doft av björnbär, plommonkompott, körsbär, choklad, kola och integrerad ek. Fruktig smak med ganska pigg fruktsyra och måttfulla tanniner i en rund, fyllig kropp med sötma och alkoholvärme i eftersmaken. JW: 14p 93% Syrah, 7% Mourvèdre Säljs i 6-pack för 1146:-

Mörk röd färg med mogen kant. Doft av sviskon, slånbär, cigarrlåda och trevligt rostad ek. Smakrikt vin med bra kropp laddat med mogen frukt, lena tanniner och mogen fruktsyra. 100% Shiraz

Ljus röd färg. Saftig, bärig doft av hallon och jordgubbar med finstämd rostad ek. Lätt smak med trevlig bärighet, pigg fruktsyra och återhållna tanniner i en lätt, smörig kropp.

Knappt medelfyllig, tegelröd färg. Kryddig, bränd, bärig, något bläckig doft påminnande om Syrah. Ung, rustik, bränd, bläckig smak med restsötma, måttfull fruktsyra och snälla tanniner med viss ekbeska.

Fyllig gyllengul färg. Dov doft av aprikoser, mandelmassa, honung, apelsinblommor och ett stänk ädelröta. Söt, rund smak med oljig kropp, låg fruktsyra och medellång eftersmak. 70% Semillon, 20% Sauvignon Blanc och 10% Muscadelle

Fyllig bärnstensfärg. Medelfyllig, oxiderad doft med inslag av vax, aprikoser, äpplejuice, fernissa, blåmögelost och ylle. Fyllig, väl mogen, oxiderad smak men med frisk fruktsyra i en fyllig kropp med nästan söt smak. 100% Chenin Blanc