Webbviner januari 2023

Provningsdatum
2022-12-19

Bedömare
Rickard Albin, Magnus Hoffstein, Mårten Söderlund, Johan Wadman

  • Mousserande vin
  • BETYG

    16
    439:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Bonnet-Gilmert
    Elegant, rökig doft av rostad mandel, citron och ylle. Drygt medelfyllig smak med spänstig fruktsyra och lagom mousse.Dosage: 5,5 g/l

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    15,5
    389:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Bonnet-Gilmert
    Medelfyllig, lite rustik, fruktig doft av rostad brioche, creme brûlée, citronkola och marmeladkonfekt. Fruktig smak med pigg fruktsyra i en lätt simmig kropp med måttfull mousse och tydlig dosage.

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    16,5
    579:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Bonnet-Gilmert
    Stringent, ganska elegant doft med bra mineralitet av ostronskal, citron, ylle och ett stänk smörkola. Ganska fyllig, stram smak med fin mineralitet, frisk fruktsyra och frasig mousse med lång eftersmak.<div>Dosage: 5,5 g/l</div>

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    14,5
    419:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Bonnet-Gilmert
    Ung, lite rustik och stjälkig doft av smultron, röda vinbär. jord och ett stänk gips. Bärig smak med syrlig fruktsyra, ok mousse och lätt bitterhet i avslutet.

    Druvor: pinot noir, meunier

  • BETYG

    15,5
    499:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Bonnet-Gilmert
    Drygt medelfyllig, stringent, ganska komplex doft av mogna jordgubbar och hallon. Fyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra, fin mousse och lång eftersmak.

    Druvor: pinot noir, meunier

  • BETYG

    10,5
    99:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11% vol.
    Producent: Cantine Riondo
    Lätt, ren doft av citrus och päron. Torr, ren smak med frisk syra och ganska fin mousse i en lätt kropp.

    Druvor: 100% glera

  • Vitt vin
  • BETYG

    11
    89:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Viticoltori Friulani la Delizia
    Doft av päron, citronzest, mandel, spearmint och tropisk frukt. Smak med medelfyllig kropp, pigg fruktsyra och en tydlig beska i avslutet.

    Druvor: 100% pinot gris

  • Rött vin
  • BETYG

    13
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Producent: Famille Perrin
    Doft av friska röda bär, örtkryddor och vattenfärg. Medelfyllig kropp med frisk syra och fina välstrukturerade tanniner.
  • BETYG

    11,5
    119:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Leonardo da Vinci
    Doft av mörka bär, katrinplommon, choklad och vanilj. Medelfyllig kropp med pigga syror och torra tannniner.

    Druvor: 80% sangiovese, 20% merlot

  • BETYG

    12,5
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Tenute Rossetti
    Doft av körsbär, en aning brasved, mandel, viol, choklad och korinter. Smak med torra, lite unga, men ändå sansade tanniner.

    Druvor: 85% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% merlot

  • BETYG

    13,5
    169:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Spanien, Katalonien, Monsant
    Producent: Clos Galena
    Generös, fruktig, starkvinsliknande, rustik doft av björnbär och tallbarr. Fyllig, ung, fruktig smak med tydliga, men lätt avrundade tanniner och pigg fruktsyra med alkoholvärme i eftersmaken.

    Druvor: 38% garnatxa, 26% syrah, 21% carinyena

  • BETYG

    13
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Sydafrika, Western Cape, Stellenbosch
    Producent: Stellenbosch Vineyards
    Ung, fruktig doft av svarta vinbär, björnbär och kartinplommon. Medelfyllig kropp med höga syror och lagom stadiga tanniner med rent slut.

    Druvor: 100% pinotage

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.