Beställningssortimentet 2018 02 Februari

Aromatisk bärig, lite jästig doft av smultron, hallon och blodgrape med ett uns gips. Ung, fruktig smak med tydlig dosage, pigg fruktsyra och relativt krämig mousse. 100% Pinot Noir Säljs i 3-pack

Jordig doft av röda bär, rostade äppleskal, nötter, citronzest, apelsin, choklad med viss rökighet. Fyllig, fruktig, ganska utvecklad smak med pigg fruktsyra, frasig mousse med viss bitterhet i det annars balanserade avslutet. 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Lätt doft av hallonbåtar, banan, grapefrukt och blodapelsin. Ren smak med frisk fruktsyra i attacken, löddrig mousse och restsötma i avslutet. Rabosco m fl druvor

Yppig, fruktig doft av tutti frutti, jäst, Granny Smith, burksparris och ett stänk krita. Lätt sötfruktig smak av äpplen, citrus, lite jäst, mjuka syror och återhållen mousse. 100% Glera

Torr doft av kalk, rök, citrus, päron och finsk marmelad. Fruktigt, syrligt anslag av mandariner med frisk fruktsyra och lagom mousse med lätt bitterhet. 70% Xarel-lo, 25% Macabeo, 5% Parellada

Bärig doft av krusbär, gröna äpplen och jäst. Knappt medelfyllig nästan torr smak med frisk ungdomlig syra, lätt bitterhet, äpplig frukt och tydlig jästkaraktär i eftersmaken. 1/3 Macabeo, 1/3 Xarel-lo, 1/3 Parellada

Dov, fruktig, rostad doft av mogna gula plommon, lätt bokna äpplen, choklad och trevlig rökighet. Ganska fyllig smak med rostat anslag, frisk fruktsyra, generös mousse med ett uns bitterhet i avslutet. 100% Godello

Medelfyllig, "grön" doft av citrus med viss rökighet. Ung smak med hög, lite stjälkig fruktsyra, inslag av harts i en medelfyllig kropp. 100% Chardonnay

Ung, grön doft av harts, kalk, lättrostad ek och citrus. Ung, ännu ostyrig, fruktig smak med hög fruktsyra och tydlig bitterhet i en lätt kropp med bra längd. 100% Chardonnay

Dov doft av persika, aprikos, bivaxkakor och ett stänk vita blommor. Drygt medelfyllig smak med bra frukt, ung, frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med trevlig rondör. 50% Grenache Blanc, 30% Clairette, 10% Roussanne, 10% Viognier

Rik, fyllig kryddig doft av honung, ylle, rosor, ananas och ett stänk ljus kola. Rund, lite fet fruktig smak med unga markerade, lite skarpa syror och viss frisk beska och en aromatisk eftersmak. 50% Gewurztraminer, 50% Riesling

Aromatisk, generös doft av citrus, kaffe, fint rostad ek, crême brûlée, aprikos, grädde och mandel. Ganska fyllig, rund smak med tydlig ekfatskaraktär med rostade toner, balanserad fruktsyra i en rund kropp. 100% Chardonnay

Dov, fruktig doft av gul frukt, citrus, kaffe, rostad ek och viss rökighet. Smakrik, med bra frukt, frisk, nästan stram fruktsyra med grönt inslag i en medelstor kropp med bra längd. 100% Chardonnay

Dov, mullrande doft av solmogen gul frukt, aprikos, päron, ceylonkanel och fint rostad ek. Fyllig, ung, lite ostyrig smak med grön fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra längd. 100% Chardonnay

Generös, uttalad Rieslingdoft av cykelaffär, talkade innerslangar, knäck, apelsinblommor, ett stänk honung med en fräsch citruston. Fyllig smak med fin rondör och fetma med frisk, pillrande fruktsyra och utmärkt längd. 100% Riesling

Ganska stringent, ung doft av lime, citron och lätt nötighet med viss rökighet från ekfaten. Smakrik med bra mineralitet, frisk, ren, livlig fruktsyra med stram ekfatskaraktär i en medelfyllig kropp med bra längd. 100% Chardonnay

Dov, fruktig, smörig doft av mogen citrus, tropisk frukt, ananas, päron, rök, ek, wettexduk, choklad och ett stänk vanilj. Rund, balanserad, solmogen smak med integrerad fruktsyra, ekfat och bitterhet i eftersmaken. 100% Chardonnay

Fruktig doft av blandgodis, skumbanan och päron. Sötaktig, kryddig fruktig smak, lätt spritsig, ganska låg syra och enkel struktur. 100% Moscato Giallo

Aromatisk, druvtypisk doft av fläder, sparris och nässlor. Medelfyllig, tillgänglig smak med tillräcklig fruktsyra med ett uns spritsighet i den ganska lätta kroppen. 100% Sauvignon Blanc

Doft av vanilj, rosor, persika, banan och grapefrukt. Smaken har en fyllighet och en pigg fruktsyra med en lätt lite bitter oljighet. 50% Viura, 35% Tempranillo Blanco, 15% Maturana Blanca

Gulfruktig, rökig doft av tropisk frukt med inslag av kaffe, rostad ek och ett stänk wettexduk. Medelfyllig smak med hög, friliggande fruktsyra och viss restsötma i en medelstor kropp. 100% Chardonnay

Medelfyllig fruktig doft av jordgubb, hallon, persika och suckulent. Frisk fruktig, lite gles smak med ung syrlig syra och ett lite beskt slut. 100% Syrah

Doft med mängder av cassis, skogsbär, vanilj, eucalyptus och choklad. Kraftfull smak med höga polerade torra tanniner och en lite bitter eldighet i eftersmaken. 45% Syrah, 35% Carmenere, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Mourvèdre, 4% Malbec, 3% Petit Verdot

Doft av björnbär, blåbär, animaliska toner, franska örter, svavel, kaffe och tobak. Smaken har inslag av skogsbär med unga fruktsyror och bittert avslut. 60% Grenache, 25% Syrah, 10% Cinsault, 5% Vieux Carignan Säljs i 6-pack

Doft av choklad, cassis, björnbär, lite svavel, stall och provensalska örter. Smak av skogsbär och lätt bittra, torra, ännu unga tanniner som behöver lite mer tid. 60% Grenache, 25% Syrah, 10% Carignan, 5% Cinsault Säljs i 6-pack

Torr, stram, örtig doft av svarta oliver med lite animaliska toner. Intensivt anslag med hög fruktsyra, torra tanniner, ändå med viss rondör i en drygt medelstor kropp. 60% Syrah, 40% Grenache Ekologisk

Doft av björnbär, hallonsylt, rostat trä och kaffe. Smaken har unga, men runda tanniner med bra balans i fruktsyran och trevlig längd. 50% Grenache, 50% Syrah

Dov, örtig doft av "Brett", stall, kompost, plåster, mjuk pepparkaka, björnbär, mörka plommon och lavendel. Generös smak av mörka bär, pigg fruktsyra och lagom torra tanniner i en medelstor kropp. 48% Grenache, 34% Syrah, 18% Counoise, Mourvèdre, Cinsault, Muscardin, Vaccarése, Black Terret

Mullrande, ganska utvecklad, komplex, animalisk doft av mörka bär, lagom rostad ek, rödbeta, blod, kaffe, choklad och fin Pinot-kryddighet. Fyllig smak med frisk/hög fruktsyra och lagom bett i de avrundade tanninerna i en medelstor kropp med utmärkt längd. 100% Pinot Noir

Aromatisk, utvecklad, komplex doft av lätt multna jordgubbar, fin Pinot-kryddighet, vanilj och ett stänk stjärnanis. Smakrikt med en hög, ren fruktsyra, mera dämpade, torra tanniner i en ganska lätt kropp med silkeslen textur, viss smörighet och med en stringent, lång eftersmak. 100% Pinot Noir

Rund, solvarm, saftig doft av jordgubbar, röda körsbär, ett stänk läder, choklad och lite salmiak. Intensivt anslag med hög fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp med måttfulla, torra tanniner. Alldeles för ungt. 100% Pinot Noir

Medelfyllig, stram doft av sandelträ, unga jordgubbar, lingon, mandelkaka med bigarråer och ett stänk ek. Ung smak med hög/"grön" fruktsyra i en lätt kropp med lågmälda, torra tanniner. 100% Pinot Noir

Mörk, tät fruktig doft av rostat kaffe, mörka körsbär, tobak, choklad och ett stänk lakrits. Varmt fruktig smak, med tydlig alkohol, rondör i mittpaletten, pigga syror, aningen beska och ett varmt långt slut. 60% Sangiovese, 25% Barbera, 15% Sagrantino Säljs i 6-pack

Generös, aromatisk, relativt utvecklad doft av körsbär, chokladdragerad mandelmassa, halm, bacon nypon och vått läder. Smaken känns yngre med ett intensivt anslag av hög, syrlig fruktsyra, relativt strama tanniner i en medelfyllig kropp. 100% Sangiovese

Utvecklad doft av körsbär och röda bär. Knappt medelfyllig smak med hög fruktsyra, diskreta tanniner och med viss frukt i den ganska korta eftersmaken. 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Säljs i 6-pack

Medelfyllig lätt syltig fruktig doft av röda bär, rök och ett uns ek. Medelfyllig fruktig, lite stram smak med viss bitterhet, syrlig syra och rättfram struktur. Barbera, Dolcetto, Cabernet Sauvignon, Syrah och Merlot

Fruktig doft av skogsbär och jordgubbar med inslag av jäst, lite choklad och blodapelsin. Lätt, pärlande, sötfruktig smak med låg syra och kort, enkelt slut. 100% Marzemina Nera Säljs i 6-pack

Söt doft av dadlar, russin och choklad. Ganska fyllig smak med känsla av torkad frukt, viss sötma, måttlig syra och en aning bitterhet i eftersmaken. 100% Primitivo

Ung, blåfruktig doft med inslag av bläck, kola, choklad, ekfatsvanilj och örter. Medelfyllig, ungt fruktig smak med strama tanniner, påtaglig beska i mittpaletten och ett ganska kort, lite vattnigt slut. 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Frisk doft av körsbär, torkade örtkryddor och kaffe. Medelfyllig, stram, helt torr smak med bestämda syror, torra tanniner och friskt avslut. 50% Montepulciano, 35% Cesanese, 15% övriga druvor. Säljs i 2-pack

Aromatisk, örtig, relativt utvecklad doft av mogna körsbär, choklad, läder, kanel och sötmandel. Ganska tillgänglig smak med pigg fruktsyra och torra, polerade tanniner i en knappt medelfyllig kropp med trevlig smörighet och något bittert avslut. 90% Sangiovese, 10% Merlot Säljs i 6-pack

Ung, fruktdriven doft av svarta vinbär, mörka plommon, viol, ett stänk tallbarr och svart lakrits. Ung, ren, drygt medelfyllig smak med generös, mörk frukt, lakrits, sandiga tanniner och frisk fruktsyra i bra balans. Välgjort vin med bra lagringspotential. 65% Cabernet Sauvignon, 20% Alicante, 10% Cabernet Franc och 5% Petit Verdot

Doft av tobak, nötter och plommon. Ganska lätt, något spritsig smak med stram karaktär, hög syra, tydlig strävhet och en känsla av körsbärskärnor i eftersmaken. 80% Refosco, 10% Cabernet Sauvignon och 10% Merlot

Yppig, aromatisk doft av mogna jordgubbar, lakritschoklad, pinje och fat. Drygt medelfyllig lite syltig fruktig smak av röda bär, viss kryddighet i mittpaletten något återhållen syra och mjuk avslutning. 100% Pinot Noir

Rustik doft av mörka bär, svart lakrits, salmiak, russin, plommon, tobak och choklad. Fyllig, intensiv, rustik smak med hög, syrlig fruktsyra, påtaglig alkohol, robusta, men dämpade tanniner och torkade russin i eftersmaken. 100% Monastrell Säljs i 6-pack

Harmonisk, relativt tillgänglig, örtig doft av mogna björnbär, plommon, läder och ett stänk tobak. Fyllig, balanserad smak med pigg fruktsyra, lagom runda tanniner i en ganska generös kropp med ganska lång eftersmak. Tempranillo, Garnacha och Graciano

Bränd, mogen, nästan lite starkvinsliknande, oxiderad, örtig/kryddig doft av pinje och russin. Smakrik med mogen frukt och hög, syrlig fruktsyra med en uttorkande tanniner. 100% Garnacha Säljs i 6-pack

Dov, kokt doft av mörka plommon, fruktkarameller, ett stänk läder, vanilj och ek. Fruktig smak av mörka bär, runda tanniner, pigg fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp. 100% Temranillo

Varmfruktig, tät doft av mörka bär, svarta oliver, lavendel, bouquet garni och charkuterier. Rik fruktig, ganska intensiv fruktig smak av mörka bär, fat, pigga syror i bra balans. 100% Shiraz

Ren, fruktig doft av mörka bär, svarta oliver, katrinplommon, björnbär, charkuterier, skokräm, pepprigt och livligt. Fyllig smak med generös, mörk frukt, pigg fruktsyra i bra balans med runda tanniner i en fyllig kropp. Välgjort, men utan personlighet eller komplexitet. 100% Syrah

Mörk, tät fruktig doft av björnbär, pinje, skogshallon, rök, tjära och fat. Rikt fruktig, varm, lite eldig smak, pigga syror med tydlig alkoholvärme, toner av mörka bär och en lång lite söt eftersmak. 78% Zinfandel, 14% Petit Sirah, 5% Syrah, 3% Grenache lagrat på Bourbon-fat