Beställningssortimentet 2018 10 Oktober

Dov, mullig doft av mogna, röda bär, polish, cognac, jord, aprikos, kalk, grillade äppleskal och ett stänk citronkola. Ung, ganska vasst anslag med hög fruktsyra, relativt lågmäld mousse och viss stjälkighet i eftersmaken. 50% Meunier, 40% Pinot Noir, 10% Chardonnay

Medelstor doft av ylle, halm, äpplemos, burkärtor, persika, citrusblommor och ett stänk romerska bågar. Balanserad medelfyllig, fruktig smak med ganska gräddig mousse, frisk fruktsyra och torrt avslut. RA: 15,5p 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

Relativt stram, komplex, utvecklad doft av torrt ylle, rostade nötter, kaffebönor, krabba, lagom åldrad wettexduk, cognac och romerska bågar. Fyllig, något rustik smak med generös, något storbubblig mousse, frisk fruktsyra och lång eftersmak. JW: 15p För grov mousse och bitterhet i avslutet 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Meunier

Dov, kryddig doft av lagerblad, mandel, rostade fat, grillad citron, choklad och ett stänk tropisk frukt. Fyllig smak med bra frukt, frisk fruktsyra i en lätt oljig kropp med balanserad ek i eftersmaken. 100% Chardonnay

Aromatisk, ganska generös doft med örtighet/kryddighet, smörkola, vanilj, persika, fänkål och nysågat trä. Fyllig smak med hög fruktsyra i en småsimmig kropp med alkoholvärme i den långa eftersmaken. 25% Grenache Blanc, 25% Roussanne, 25% Bourboulenc, 25% Clairette

Generös, utvecklad, druvtypisk doft av cykelaffär, petroleum och skiffer. Ung, torr, ren smak med hög, läskande fruktsyra i en ganska lätt kropp med måttlig frukt men med bra längd. 100% Riesling Ekologiskt

Aromatisk, ren, lätt blommig doft av citron, hav och tångvall. Ganska smakrik med bra frukt, frisk fruktsyra och viss ek i eftersmaken. 100% Melon de Bourgogne

Aromatisk, kryddig doft av nysågat trä och gröna, kokta grönsaker, gummi, kanderade citroner och gelégodis. Smakrik och viskös, men rustik smak med lite syrlig fruktsyra.

Stor blommig och parfymerad doft av citrus, litche, päron och mandel. Frisk och kryddig smak i en medelfyllig kropp med lite kolatoner och ett smakrikt avslut. 40% Antao Vaz, 40% Roupeiro, 20% Arinto

Stor, öppen och flyktig doft av bokna äpplen, smör, vanilj och ek. Smakrikt och medelfylligt vin med tydliga ektoner av smör och vanilj, ett uns beska samt ett avslut med struktur och frisk syra. 55% Arinto, 27% Verdelho, 18% Antao Vaz

Stor, komplex, bränd doft med viss utveckling och toner av läder, kaffe och björnbär. Rund, fyllig, lite frän och saftig smak med ett uns mineralsälta, läcker multen frukt och lite beska i eftersmaken. 96% Syrah, 4% Viognier

Doft av björnbär, svartvinbärssaft, korinter, kraftiga eukalyptustoner, skoputs, viol, vanilj och choklad. Smak av cassis, återhållna tanniner och alkoholvärme. 100% Syrah

Aromatisk, komplex, utvecklad, Pinot-kryddig doft av lagom multna jordgubbar, rostat kaffe, dill, järn, blod, ett stänk vanilj och balanserad ek. Drygt medelfyllig smak med frisk fruktsyra och måttliga tanniner med bra ryggrad med ett uns bränd ton från eken?

Dov, örtig, sötfruktig doft av mogna björnbär, lakrits, tobak, mandel och ett uns stall. Fyllig smak med bra struktur, generös frukt, frisk fruktsyra och tydliga, men avrundade tanniner med bra längd. 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault

Doft av björnbär, svarta vinbär, kokta grönsaker, fina rostade fat, örter, mocca och lite ros. Smak med väl balanserade frukt-, och garvsyror, och med alkoholvärme i avslutet. 70% Grenache, 20% Garignan, 10% Syrah

Dov, tät, mullrande Pinot-kryddig doft av mogna/multna jordgubbar, klarbär, rostade rotfrukter, moreller, kaffe, nejlika och lagom rostade fat. Balanserad, rund, harmonisk smak med pigg fruktsyra, tydliga, men runda och läckert sandiga tanniner i en smörig kropp med lång, elegant, ren eftersmak.

Doft av svarta vinbär, chokladdoppad marsipangris, viol och rostade fat. Smak med unga, höga, uttorkande tanniner och ett torrt avslut. 90% Merlot, 5% Mourvèdre, 5% Grenache

Varmfruktig, bärig doft av körsbär, björnbär, lagerblad och lite ek. Varm, mörkfruktig smak med fräsch fruktsyra, mjuka tanniner i en drygt medelfyllig kropp med ett fruktigt avslut. Grenache, Syrah och Mourvèdre. Ekologiskt

Aromatisk, örtig doft av röda bär, fruktkarameller och skalade, råa rotfrukter. Ung, ren smak med frisk fruktsyra, dämpade, torra tanniner i en ganska lätt kropp med harmoniskt avslut.

Doft av vanilj, rostade fat, körsbär, cocktailbär, ceder, tjära och viol. Smak av vinbär, pigg fruktsyra och polerade tanniner, och ett syrligt bett i slutet. Fyndmässig doft. 100% Barbera

Aromatisk doft av lövhög, souis bois, tjära, nypon, körsbär/rönnbär, brasved, mandel, vattenfärg och ett stänk viol. Fyllig, stram smak med frisk fruktsyra och kompakta, avrundade tanniner i en medelstor kropp. 100% Nebbiolo

Liten doft av röda bär, nypon och ett uns ek. Slank kropp i en helt torr stil med frisk fruktsyra och aromatisk fruktighet samt en klädsam lite bitter ton i avslutet. Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda, Albarossa, Merlot, Syrah och Cabernet Sauvignon.

Aromatisk, lättare doft av torkade rosor, lövhög, sviskon, viol, vingummi, jordgubbar, mandel och medicinskåp. Ung, stringent smak med frisk fruktsyra och tydligt grepp i de ganska torra tanninerna i en lätt kropp. 100% Nebbiolo

Torr, kryddig/örtig doft av svartpeppar, svarta oliver, björnbär och ett stänk sandelträ. Fruktig, något bläckig smak med hög fruktsyra, torra, men dämpade tanniner i en medelfyllig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. 60% Barbera, 40% Syrah

Doft av körsbär, björnbärssylt, bittermandel, rostat kaffe och brasved. Smaken har lite sötma i attacken, skogsbär och torra, men återhållna tanniner. Corvina, Corvinone

Fruktig och varm doft av körsbär, bränt gummi samt rostade ektunnor. Medelfyllig smak med struktur och balanserade syror samt ett lätt eldigt avslut. 40% Sangiovese, 20% Syrah, 20% cabernet Sauvignon, 20% Merlot

Fruktig doft av björnbär, mörka plommon, kola, mörk choklad och ett stänk pinje. Fruktdriven smak med frisk fruktsyra, tydliga, men runda tanniner i en drygt medelstor kropp med lite syltig eftersmak och viss alkoholvärme. 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese

Doft av skogsbär, kaffe, svartvinbärsgelé, skoputs, lite ceder, brasved och viol. Smak av körsbär, en bitterhet i ett avslut med snälla tanniner. 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara och övriga druvor.

Ganska stor, kryddig doft av björnbär, pepparkaka, läder, viol och svarta vinbär. Ung, kryddig smak med hög fruktsyra och ganska torra tanniner i en medelstor kropp. 96% Syrah, 4% Viognier

Nyanserad doft av körsbär, hallon, körsbärskärnor och vanilj. Medelfyllig och stram smak men ändå bärigt och med en hög och frisk fruktsyra. Ett ungdomligt vin med fin balans och ett rent avslut där syrorna gör sig bra till mat.

Doft av skogsbär, blåbär, vanilj, kokos, eukalyptus och skoputs. Smak av mörk frukt, strama men polerade tanniner med ett torrt slut. 40% Grenache, 25% Syrah, 15% Carignan, 10% Merlot. Ekologiskt

Aromatisk, örtig doft av mörk frukt, mörk choklad, pinje, vått läder, lakrits, lagerblad, marsipan och körsbär. Fyllig, ung, saftig smak med frisk fruktsyra och tydliga, torra tanniner i en fyllig kropp. 40% Grenache, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot och 10% Carignan. Ekologiskt

Medelfyllig, rund, ren, finstämd, fruktig doft av mörka bär och finstämd ek med bara ett uns vanilj. Balanserad, harmonisk smak med pigg fruktsyra, runda tanniner i en medelstor kropp med fint avslut. Välgjort men utan personlighet. 100% Tempranillo

Generös, kokt doft av smörkola, fruktkompott, mörk choklad, nypon, slånbär, mandel, rosade fat, viol och ett stänk vanilj. Fyllig, rund, fruktdriven smak med pigg fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en fyllig kropp med mycket vanilj och lakrits. 90% Tempranillo, 10% Graciano

Rökig, aromatisk doft av mörka plommon och björnbär med trevlig stallighet ("Brett"). Fyllig smak av mörk frukt, vital fruktsyra och tydliga, men avrundade tanniner i en drygt medelstor kropp med lite sötma i avslutet. Merlot, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

Fyllig, mullrande doft av svarta vinbär, ett stänk grön paprika, ceder, tobak, kokos, kola, melass, mullbär och rostad ek. Fyllig, fruktig smak av mörk, mogen frukt, frisk fruktsyra och tydliga, men runda tanniner och ett uns restsötma i avslutet. 100% Cabernet Sauvignon

Relativt stringent doft av svarta vinbär, blyerts, ceder och torr choklad. Fyllig, något rustik smak med frisk fruktsyra och tydliga, något bittra tanniner i en drygt medelstor kropp med ganska lång eftersmak. 38% Cabernet Sauvignon, 33% Pinotage, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc

Aromatisk, torr, stram Bordeauxliknande doft av svarta vinbär, ceder, blyerts, dill, ceder, vanilj, smörkola, melass och kokos. Fyllig, ganska stringent, elegant, torr smak med frisk fruktsyra och måttliga, men torra tanniner i en medelstor kropp- 74% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 9% Cabernet Franc

Fruktig/bärig, lätt rökig doft av blåbär, svarta vinbär och mörka plommon med återhållen ek och ett stänk mörk choklad. Fyllig, fruktdriven smak med tillräcklig fruktsyra, runda tanniner i en drygt medelstor kropp med restsötma i eftersmaken. 100% Cabernet Sauvignon

Doft av svarta vinbär, hallon, jordgubbsmarmelad, vanilj, choklad, skokräm och eukalyptus. Smak med sötma, skogsbär, polerade tanniner och alkoholvärme. 100% Pinot Noir

Fyllig, något bränd doft av rostad ek, kaffe och körsbärskompott. Fyllig, fruktdriven, lite kokt smak med tillräcklig fruktsyra, ganska runda tanniner i en knappt medelstor, lite smörig kropp med alkoholvärme i eftersmaken. 100% Pinot Noir

Doft av skogsbär, jordgubbsmarmelad, läder, vanilj, pepparkakor, rostade fat och lite skoputs. Rund smak med lite sötma i attacken medan avslutet har återhållna torra tanniner och alkoholvärme. 100% Pinot Noir