Provningsdatum
2021-12-01
Bedömare
Ulf Jansson, Pter Axelsson, Johan Tarmet
Hitlista 2021 3 December
Om provningen
Nya viner 3 december
Bedömda viner
-
Mousserande vin
-
BETYG
17396:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Djup, utvecklad doft med gula äpplen, persika, torkad aprikos, bröd, fin citruston och mineral i djupa toner. Torr, fruktig och utvecklad smak med rik mousse, komplexa aromer, utmärkt längd, bra balans med behärskat stram syra och rent, gott slut med lätt sälta. Vin av chardonnay. 12,5 %. 3600 fl.Druvor: 100% chardonnay
-
BETYG
15299:-
Prisvärt
Mousserande vin
75 cl,12.5% vol.Italien, Lombardiet, FranciacortaProducent: Ca’ del BoscoSystembolaget: 91184
Öppen och utvecklad doft med gula äpplen, persika, gul melon, lite bröd och citrustoner. Medelfyllig, torr, fruktig och utvecklad smak med god, gräddig mousse, utmärkt längd med nyanserade aromer, fin syra med spänst och gott slut med citrus, persika och mineral. Cuvée av chardonnay, pinot noir och pinot blanc. 12,5 %. 3600 fl. Druvor: 75% chardonnay, 15% pinot nero, 10% pinot bianco
-
Vitt vin
-
BETYG
15199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Öppen, fruktig och ekig doft med persika, torkad aprikos, smör, mogen citrus oh mineral. Medelfyllig, torr, rik och bred smak med rund kropp, utmärkt längd med komplexa aromer, bra balans med mogen syra och rent, fast slut med lätt sälta. Karaktärsfullt. 13,5 %. 8000 fl.Druvor: 100% chardonnay
-
Rött vin
-
BETYG
14149:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rätt ung, fruktig doft med svarta vinbär, plommon, gräs, örter, ek och ceder i tonerna. Medelfyllig, god, fruktig och lite utvecklad smak med sammansatta toner, bra struktur med rätt strama tanniner, balanserad syra, schysst längd och varm, ombonad avslutning. Ursprungstypiskt. 13,5 %. Druvor: 62% cabernet sauvignon, 33% merlot, 5% petit verdot
-
BETYG
17289:-
Fynd i sin prisklass
Druv- eller distrikttypisk
Ännu ung doft med plommon, röda och mörka bär, örter, fat och lite mineral i djupa toner. Fyllig, rik, ung, fruktig smak med god kropp, stadiga, mogna tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd med komplexa aromer och varm, mineralbetonad avslutning med sälta. 14,5 %. 3000 fl. -
BETYG
16315:-
Prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Återhållen, lite utvecklad doft med plommon, nypon, röda och mörka bär, ventilgummi, fat och choklad. Medelfyllig, fint fruktig smak med pigg attack, komplex mitt med täta, goda, mogna tanniner, spänstig syra, ordentlig längd och rent, gott slut där frukten hänger kvar. Elegant. 14,5 %. 11400 fl.Druvor: 100% nebbiolo
-
BETYG
15219:-
Prisvärt
Fruktig doft med körsbär, blåbär, svart vinbär, lätta örttoner och lite ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med mogna tanniner, god balans med fin syra, utmärkt längd med nyanserade toner och fast slut med viss värme. Fint vin med harmoniska proportioner, gjort av cabernet sauvignon och sangiovese. 14 %, 4200 flDruvor: 55% cabernet sauvignon, 45% sangiovese
-
BETYG
16239:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Fruktig doft med plommon, svarta vinbär och andra mörka bär, örter, fat och choklad. Drygt medelfyllig, fin, fruktig och sammansatt smak med god kropp, täta, mogna tanniner, bra syra, ordentlig längd och varmt slut med inslag av mineral. Bra karaktär. Cuvée av garnacha, cariñena, syrah, cabernet sauvignon och merlot.14 %. 3600 fl. Druvor: 50% garnacha, 15% syrah, 15% cariñena, 10% merlot, 10% cabernet sauvignon
-
BETYG
14129:-
Fynd i sin prisklass
Fin, fruktig doft med örter, mörka körsbär, blåbär, slånbär och viol i tonerna. Medelfyllig, fin, fruktig och sammansatt smak med lagom uppstramande tanniner, bra syra, riktigt fin längd och varm avslutning. 14 %.Druvor: 100% mencía
-
BETYG
15199:-
Mer än prisvärt
Druv- eller distrikttypisk
Rött vin
75 cl,14.5% vol.USA, Kalifornien, North Coast, Napa County, Napa ValleyProducent: Purple Wine CompanySystembolaget: 5725
Öppen, fruktig och kryddig doft med svarta vinbär, blåbär, plommon, örter och ek. Fyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med god kropp, stadiga tanniner och bra syra, utmärkt längd med komplexa aromer och varm, ombonad avslutning. 14,5 %. Druvor: 100% cabernet sauvignon
Om vår bedömning
Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala.
Betyg
- 18-20 | Exceptionellt vin
- 15-17.5 | Högklassigt vin
- 12-14.5 | Bra till mycket bra vin
- 9-11.5 | Medelbra vin
- 6-8.5 | Enkelt vin
Symboler
-
Ett fynd i sin prisklass -
Mer än prisvärt -
Prisvärt -
Ej prisvärt -
Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.