Beställningssortimentet 2019 08 Augusti

Ganska generös, utvecklad, nästan komplex doft med fina ylletoner, mogen citron och lätt multna jordgubbar. Balanserad, drygt medelfyllig smak av mogen frukt, frisk fruktsyra och lagom mousse. Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay

Torr, brödig, lite kryddig doft med trevlig mineralitet och inslag av citron och tvål. Ren, ganska elegant, torr smak med hög fruktsyra, pigg frukt och ganska stora bubblor. Chardonnay, Pinor Blanc och Pinot Noir

Utvecklad, komplex, rostad doft med fin rökighet, romerska bågar, kanderade apelsinskal, toffee, nougat, hallon och ett stänk cognac. Fyllig, balanserad smak med bra frukt, stringent fruktsyra, måttfull dosage och generös, gräddig mousse med långt avslut. 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Doft av hallon, gråpäron, tutti frutti, citronzest och honungsmelon. Lätt smak med lite kantig fruktsyra och beska.

Fruktig, ren doft av röda vinbär, hallon, jordgubbar, citrus, rosenblad och äpplen. Drygt medelfyllig, balanserad smak med frisk fruktsyra, lagom mousse och trevlig frukt med visst tanninbett i eftersmaken. 100% Pinot Noir

Liten, brödig och blommig doft med inslag av äpple och päron. Rund, lätt smak med balanserad fruktsyra samt ett rättfram avslut. 100% Glera

Doft av citrus, tutti frutti, hallonbåtar och päronsplit. Smaken har en mycket lätt kropp, frisk syra och ett lite godisliknande avslut. 100% Pinot Grigio

Doft av gråpäron, frisk citrus och kompostmylla. Diskret smak med generös mousse, behaglig syra och ganska kort slut. 100% Glera

Fint parfymerad doft av citrus, kryddor, fat och bulldeg. Torr, ganska lång smak i en medelfyllig kropp med bra syra och något grov mousse. 40% Xarel-lo, 30% Macabeo, 20% Parellada, 10% Chardonnay

Rostad, utvecklad, aromatisk doft av mogen frukt, citron, toffee och choklad. Balanserad smak med integrerad, lite syrlig fruktsyra, måttlig mousse och ett uns bitterhet i avslutet. 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

Generös, utvecklad, druvtypisk doft av ylle, chokladpraliner, kaffe, citron och rostad ek. Fyllig smak med rik, mogen frukt, pigg fruktsyra i en fyllig, smörig kropp med lång eftersmak av rostad ek. Snudd på fynd! 100% Chardonnay

Mycket stor, expressiv doft av tropiska frukter, banan och kalaspuffar. Fyllig, oljig kropp med ganska låg syra, viss eldighet, hyfsad längd och viss fruktsötma. 100% Kangun

Ung, kryddig, doft av blommor och örter. Smakrik, men ej helt balanserad smak av harts och ännu lite ostyriga syror i en drygt medelstor kropp. Blir sannolikt bättre med lagring. 65% Roussanne, 20% Marsanne, 15% Grenache Blanc

Elegant, finstämd, ursprungstypisk, ren kalkig, rökig doft av mineral, citronzest, rabarberkaka, honung, vita blommor med lätt ekfatston. Balanserad, elegant smak med frisk, ren fruktsyra, härlig mineralitet i en något smörig kropp med fin struktur och med elegant frukt. Är den på väg in i den berömda tunneln? 100% Chardonnay

Generös, komplex, druvtypisk, rökig doft med elegant citruston av citronzest, citronmaräng, kanderad citron med finstämt rostad ek. Smörigt anslag med integrerad, tillgänglig, ren fruktsyra fint inbäddad i frukt med ett harmoniskt avslut. Njut nu! MH: 15p 100% Chardonnay

Försiktig, rökig doft av ylle och citron. Ung, lite "grön smak" med vital fruktsyra i en balanserad kropp. 100% Chardonnay

Doft av krusbär, svarta vinbär, päron, ananas, persika och lite smör. Ung, lätt smak med frisk fruktsyra. 100% Sauvignon Blanc

Ren, druvtypisk doft av fläder, svarta vinbärsblad, nässlor och lite sparris. Ganska fyllig smak med frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med ett kryddigt avslut. 100% Sauvignon Blanc

Aromatisk, "grön" doft av gräs, krusbär, gråpäron, marmeladkulor, ceder, persika och fläder. Ung smak med hög fruktsyra i en medelstor kropp med viss fruktsötma och bra längd. 100% Assyrtiko

Dov, lite kryddig doft med inslag av krusbär, nässlor och ett stänk bonvax. Fylligt, rustikt anslag av mogen frukt, ganska hög fruktsyra i en medelfyllig kropp med lång eftersmak. 100% Sauvignon Blanc

Doft av persika och påtaglig rosenparfym, päron och skumbanan. Smaken har en liten tvålighet, beska och viss struktur från tanniner. 100% Moschofilero

Ren doft av citrus, päron, persika, lite skumbanan och apelsinblommor. Höga, pigga fruktsyror, men ännu lite åt det bittra hållet. 100% Garganega

Undomlig, blommig och parfymerad doft av rosor, kaprifol, päron och mandel. Helt torr smak med slank kropp samt en frisk ung fruktsyra som dominerar avslutet. 100% Zibibbo

Generös, utvecklad, rostad doft av mogna, gula plommon, semitorkade aprikoser, choklad, kaffe och ek. Fyllig, rik, fruktig smak av mogna aprikoser och persikor, frisk fruktsyra i en fyllig kropp med lång eftersmak.

Drygt medelstor doft av honungsmelon, mogna aprikoser och ett stänk tvål. Ganska fyllig, fruktdriven smak med vital fruktsyra i en ganska fyllig kropp och lång, rustik eftersmak. 100% Albarino

Doften domineras av citron, men också persika, tutti frutti och fänkål. Smaken har en liten spritsighet och oljighet med sting i fruktsyran som har ungdomlig bitterhet. 100% Verdejo

Aromatisk, kryddig/blommig, nästan parfymerad doft som drar åt citron, harts och vax. Drygt medelfyllig smak med frisk/hög fruktsyra, ganska återhållen frukt, men med en bra textur och viss längd. 100% Albarino

Dov, druvtypisk doft av svarta vinbärsblad, krusbär och grön sparris. Ung, drygt medelfyllig smak med frisk fruktsyra med lite gröna toner trevligt avslut. 100% Sauvignon Blanc

Rik, fruktig doft av mogna aprikoser, honung, grillade citroner, arrak och tydlig, rostad ek. Intensiv smak med hög fruktsyra i en fyllig kropp med smörighet, rik frukt och alkoholvärme och påtaglig ek i den långa eftersmaken. Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdelho, Viognier

Fyllig, druvtypisk doft av choklad, ylle, citronskal och rostad ek. Fyllig, rund, något tung, fruktdriven smak med integrerad fruktsyra i en smörig kropp med sötma, ek och alkohol i eftersmaken. 100% Chardonnay

2017 Oliver Zeter Riesling Nussriegel Ung, energirik Rieslingdoft med toner av aprikos, honung, citron, limezest och örtkryddor. Slank, helt torr och frisk smak med grön fruktsyra och ett stänk beska i avslutet. 15p 2017 Oliver Zeter Riesling Haardt Ung, solmogen doft av gul melon, äpple och salvia. Medelfyllig kropp och helt torr smak med beska i avslutet. 14,5p 2017 Oliver Zeter Riesling Weilberg Doft av gummi, litche, honung samt en lätt ekton. Helt torr smak med fin textur, bra energi i såväl mittpalett som fruktsyra, bra balans och ett harmoniskt avslut. 15,5p 100% Riesling

Lätt kopparfärgad. Doft av skalkryddighet, päronglass, litche samt en lätt blommighet. Medelfyllig kropp med viss fetma, lite tanninkryddighet och ett uppstramande avslut. 100% Grauburgunder

Stringent, ren doft av röda bär med trevlig vaxig ton. Fyllig smak med trevlig frukt, frisk, ren fruktsyra i en lagom kropp med bra längd. 40% Grenache, 30% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Vermentino

Frisk, aromatisk doft av röda vinbär och jordgubbar. Balanserad, bärig, torr smak med frisk, ren fruktsyra i en lagom kropp med fin textur i avslutet. 100% Pinot Noir

Reduktiv doft av hallon, jordgubb och granatäpple. Helt torr smak med balanserad fruktsyra, fin balans och delikat röd frukt samt ett läskande avslut. 100% Moschofilero

Stor, frisk doft av fläder, buxbom och gröna krusbär. Bärdriven smak medelfyllig kropp, balanserad syra och ren, hygglig längd. 50% Corvina, 25% Trebbiano di Lugana, 15% Syrah, 10% Carmenere

Doft av hallon, ferraribilar, viol, grillade äppelskal och skumbanan. Smaken har låga, men balanserade syror och ett rent, torrt slut. 60% Viura, 30% Garnacha, 10% Tempranillo

Öppen, ganska utvecklad, örtig doft av mogna björnbär, läder, råtobak och ett stänk lagerblad. Fyllig smak med generös frukt, pigg fruktsyra och tydliga, bittra tanniner med alkoholvärme i eftersmaken. 70% Malbec, 30% Bonarda

Dov, rund doft av råtobak, mörk frisk frukt av körsbärskaramell och ett stänk vitpeppar. Fyllig smak med rustika, lätt sandiga tanniner och ganska hög fruktsyra och viss mogen, lite syltig frukt. 100% Areni

Utvecklad, animalisk doft av kaffe, svarta oliver, lakrits och mörka plommon. Rund, fruktig smak av mogen, mörk frukt, vital fruktsyra och snälla, runda tanniner i en drygt medelstor kropp. 100% Areni

Dov, mullrande doft av läder, råtobak, svarta vinbär, plommon, russin, svamp, björkved, kokos, dill, mandel och ett uns kåda. Fyllig, ung smak med bra frukt, frisk fruktsyra och ett klipp i de torra tanninerna.Doften klart bättre än smaken! RA: 15p 100% Areni

Doft av dovt mullrande katrinplommonfrukt, blåhallon, vitpeppar, brasrök och råtobak. Ung och något bläckig smak, med torra fina tanniner och frisk balanserad syra i den ganska långa eftersmaken. Medelfyllig kropp. 100% Areni

Kryddig doft av björnbär, vanilj, läder, mint, choklad och pinje. Smaken har unga, strama, lite rustika bittra syror. Doften bäst. 100% Syrah

Doft av björnbär, kaffe, läder, ceder, vanilj och vinbärsgelé. Smaken har bra balans mellan ännu unga fruktsyror och unga torra, lite sandiga tanniner. 60% Syrah, 25% Carignan, 15% Grenache Noir

Aromatisk doft av blåbär, björnbär, yoghurt, järn och provencalska örter. Medelfylligt vin med bra balans och behagliga syror samt ett rent och rättframt avslut. 40% Grenache Noir, 40% Carignan, 20% Syrah

Doft av peppar, blåbärsyogurt, björnbär, järn och lite ek. Medelfyllig och helt torr smak med strama tanniner och fruktsyror som fortsätter i eftersmaken. 50% Grenache, 50% Syrah

Aromatisk, druvtypisk, lätt utvecklad doft av multna jordgubbar och den trevliga pinot-kryddigheten. Fyllig, balanserad smak med fin fruktighet, pigg fruktsyra och lågmälda tanniner i en lagom kropp med bra längd. 100% Pinot Noir

Aromatisk doft av svarta vinbär, viol, ceder och paprika. Medelfyllig behaglig och vinös smak med balanserade och runda syror samt ett rent och fräscht avslut. Visst Bordeauxtycke. Cabernet Sauvignon, Merlot

Aromatisk Bordeaux-liknande doft av svarta vinbär, ceder, björnbär och fint rostade fat. Fyllig smak med rik, mörk frukt, frisk, ren fruktsyra och torra, balanserade tanniner i en drygt medelfyllig kropp med bra längd. 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah

Öppen, lätt örtig doft av viol, multna löv, skoputs och ett stänk flyktiga syror, vått grus, kakaopulver och lakritsbåtar. Drygt medelfyllig smak med hög fruktsyra och torra, men sansade tanniner. 100% Nebbiolo

Frisk doft av körsbär, lagerblad och peppar. Läskande smak med fina syror, måttliga tanniner och ren, fin eftersmak. 55% Corvina, 25% Corvinone, 20% Rondinella

Aromatisk, fruktig, lite kryddig doft av moreller, björnbär, mörk choklad, blodapelsin, nypon, russin och mandelmassa. Fruktigt anslag med hög, ren fruktsyra och ganska tydliga, men runda, fruktiga tanniner i en medelfyllig kropp. 91% Nerello Mascalese, 9% Nerello Cappuccio

Doft av plommon, körsbär, blåbär, lite cocktailbär och bittermandel. Smaken har torra, lite sandiga och lite polerade tanniner. Frisk fruktsyra med ett lite bittert avslut. 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Colorino

Doft av mogna jordgubbar, smultron, körsbär, kaffe och vanilj. Smaken har en hög, lite bitter fruktsyra och ett ganska långt slut. Doften bäst. 100% Pinot Noir

Doft av vitpeppar, björnbär, plommon, läder och vanilj. Smaken har torra, unga, lite spretiga tanniner och ett lite bränt slut. Doften bäst. 100% Syrah

Fyllig doft med ett stänk av flyktiga syror, läder, melass, rom&russin, kaffelikör, lakritsrot, körsbär och modellera. Ung, rustik smak med hög fruktsyra och sandiga tanniner i en fyllig kropp.

Dov, kryddig, dammig en aning bränd, stjälkig doft av mogna björnbär, mörka plommon, körsbär, ek och choklad. Fyllig, rund, fruktdriven smak med vital, lite rustik fruktsyra och runda tanniner i en fyllig kropp med ett uns bitterhet i avslutet.

Doft av björnbär, körsbär, svarta vinbär och rostad ek. Fruktig, stram och drygt medelfyllig smak med tydliga tanniner och fruktsyror samt ett fruktigt avslut.

Stor doft av torkade mörkröda bär, choklad, liniment och örter. Något sluten i munnen med balanserad syra och torra tanniner. Medelfyllig kropp. 100% Monastrell

Generös doft av mullbär, björnbär, hallon, choklad och kaffe. Medelfyllig balanserad kropp med bra extrakt, friska syror och fina torra tanniner i det långa avslutet. 50% Monastrell, 15% Garnacha Tintorera, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Merlot

Doft av ek, björnbär, klarbär, slånbär och skoputs. Stram och syrlig smak i en medelfyllig kropp med ett kärv avslut. 60% Monastrell, 25% Syrah, 15% Garnacha Tintorera

Mjuk doft av mörka körsbär, björnbär, rök och choklad. Mjukt anslag med balanserad fruktsyra och medellätt kropp med torra sandiga tanniner i avslutet. 100% Mencia

Ungdomlig doft av björnbär, plommonmarmelad, choklad, russin, dadlar, mandel och kungen av Danmark bröstkarameller. 100% Garnacha

Doft av björnbär, svartvinbärssaft, läder, tobak, choklad, viol och lite ceder. Smak med strama, torra, lite träiga tanniner. 100% Tempranillo

Dov, mullrande, utvecklad doft av mullbär, vanilj, dill och rostat kaffe. Fyllig, rund, balanserad smak med rik frukt, pigg fruktsyra och runda tanniner i en drygt medelfyllig kropp med bra längd. 100% Tempranillo

Öppen, örtig doft av lavendel, rosmarin, pinje, vanilj, mörka plommon och ett stänk dill. Smakrik attack med generös, mörk frukt, pigg fruktsyra och tydliga, men fruktiga tanniner i en drygt medelstor kropp med värme i eftersmaken. Internationell stil. 100% Tempranillo

Tät doft av rostad ek, tjära, choklad och björnbär. Stram, kärv, extraherad och inte helt balanserad smak med lite sälta och ektanniner samt ett uns beska och eldighet i avslutet. 90% Monastrell, 10% Garnacha Tintorera

Vinös och frisk doft av körsbär, ekfat, vanilj och mandel. Ett medelfylligt vin med bra balans, integrerade tanniner och behagligt samt varm avslut. 60% Mantonegro, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon

Aromatisk doft av pinje, svarta vinbär, mörka plommon och ett stänk lavendel. Intensiv attack med hög fruktsyra och torra tanniner i en medelfyllig kropp med viss längd. 43% Callet, 40% Cabernet Sauvignon, 17% Syrah

Mullbär, katrinplommon och lite stenrök i den något brända doften. Medelfyllig kropp med frisk syra och påtagliga tanniner. 100% Pinotage

Fyllig doft av mörka körsbär och påtagliga, ganska hårt rostade fat. Fyllig attack med hög, friliggande fruktsyra, tydliga tanniner och en bränd eftersmak. 100% Pinot Noir

Mörk, rostad, animalisk doft av salami, lufttorkad skinka, mörka bär och mörk choklad. Stringent smak av björnbär, svarta oliver med vital fruktsyra, lagom klipp i tanninerna i en drygt medelfyllig kropp med lång eftersmak. 100% Tannat

Generös, oxiderad doft med viss nötighet, apelsin, pomerans, dadlar, kaluha, valnötter, brasved och salta, rostade mandlar. Intensiv, chokladig smak med rejäl sälta, frisk fruktsyra, komplex och knäckig smak med ett stänk högrer alkoholer. 100% Palomin