77294
Cossy Cuvée Eclat Brut
1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Meunier
Medelstor brödig doft med toner av mjölkchoklad, apelsinskal, papp, gips och ett stänk citron. Något dämpad, jordig smak med ganska pigg fruktsyra med en lagom mousse.
14,5p
Cossy Cuvée Harmonie Brut
50% Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Rökig doft med trevlig mineralitet, äpple, grädde, citronskal och inslag av ylle. Ung, frisk smak med pigg, men rundare fruktsyra och balanserad mousse.
15p
2006 Cossy Millésime Vieilles Vignes Brut
1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Meunier
Aromatisk, generös, utvecklad doft av ylle, äppleskutt, citronskal, choklad och nougat. Ganska smakrik med vital fruktsyra, gräddig mousse i en medelfyllig kropp.
16p
Moussé Fils Cuvée Opale Blanc de Blancs Brut
100% Chardonnay
Rökig, torr doft av citrus, nötter, äpple och ylle. Ung, silkig, torr smak med hög fruktsyra, bra mineralitet, balanserad mousse och lång eftersmak.
16,5p
Moussé Fils Cuvée Noir Reserve Brut
85% Meunier, 15% Chardonnay
Doft av mörka bär, solmogna svarta vinbär, päron och lätt syltighet. Fet, något rustik smak med balanserad fruktsyra, lagom mousse med viss bitterhet i eftersmaken.
15,5p
2009 Moussé Fils Millésime Blancs de Noirs Brut
95% Meunier, 5% Pinot Noir
Aromatisk doft av mörka bär, blodapelsin, jord, äppelskrutt, kaffe, cognac och ett stänk möbelvax. Fyllig, rik smak med potent, läskande, citronaktig fruktsyra med ett uns bitterhet i eftersmaken.
16p