Vinonista AB

Mycket mörk röd färg. Mullrande doft av mörka plommon, svarta vinbär, kummin, choklad, körsbärskärnor med inslag av ceder och ett stänk stall. Fyllig, Bordeauxlik smak med pigg fruktsyra och strama, sträva tanniner med bra längd.

Dov, mullrande doft av viol, katrinplommon, nypon, körsbär, apelsin, mandel, choklad, lövhög och torkade rosor. Fyllig, balanserad smak av mörk frukt, ganska hög syra och tydliga tanniner i bra balans i en knappt medelfyllig kropp med lång eftersmak.

Rik, ganska utvecklad doft av mörka körsbär, mandelmassa, te, plommon, multna löv, rosor, terracotta, kryddor, läder och mörk choklad. Fyllig smak med pigg fruktsyra och tydliga tanniner i en drygt medelfyllig kropp.

Medelstor, smått utvecklad, lätt kryddig doft av gula plommon, choklad och ett stänk vax. Ungt, intensivt anslag med hög fruktsyra i en medelstor kropp.

Finstämd, örtig doft med inslag av ploppad sötmandel, katrinplommon och violpastiller. Ung, balanserad, tillgänglig smak med frisk fruktsyra, trevlig frukt och lagom torra tanniner i en knappt medelstor kropp.

Stor, rökig doft av grillad brioche, choklad, gummi och körsbärskärnor. Medelfyllig, lagom stram smak med sandiga tanniner, pigg fruktsyra samt ett läskande avslut.

Aromatisk, komplex doft av lövhög, balsamvinäger, apelsinskal, nypon, kanel, undervegetation och torkade rosor. Fyllig, rund, tillgänglig, balanserad smak med pigg, ren fruktsyra och avrundade tanniner i en knappt medelfyllig kropp med lång, harmonisk eftersmak.

Doft av körsbär, plommon, hallon, bittermandel, lite rostade toner och råtobak. Smak med torra, ännu unga, lite oborstade tanniner och ett torrt slut med ett uns bitterhet.

Stor doft av körsbär, slånbär, mandel, använda ekfat och plommon. Vinös och medelfyllig smak med behagliga tanniner, balanserad fruktsyra samt en enkel men harmonisk eftersmak.

Drygt medelfyllig, utvecklad, boken doft av äpplekaka, citron, rostad ek, ylle, fernissa och ett stänk flyktiga syror. Medelfyllig, lite boken smak av grillade äppleskal med integrerad fruktsyra i en medelstor kropp. Vinner inte på lagring - Drick nu.

Doft av lime, persikor, rosor och lite kokta grönsaker. Smak med en liten oljighet och sötma i attacken, men sen en hög, lång fruktsyra.

Aromatisk, lätt utvecklad doft av mörka körsbär, nyploppad sötmandel och mörk choklad. Balanserad smak med trevlig frukt, pigg fruktsyra och lagom runda tanniner med viss alkoholvärme i eftersmaken.

Sött, rött och mousserande. Doft av hallon, jordgubb, röda körsbär, rosor och persika. Slank, bärig, spritsig och ren smak i en lätt kropp med spänstig fruktsyra, balanserad sötma samt en harmonisk och ungdomlig eftersmak.

Ljust laxfärgad. Aromatisk doft av skogshallon, smultron. kalk och ett stänk undervegetation. Medelfyllig, balanserad smak med trevlig bärighet, frisk, ren fruktsyra i en ganska lätt kropp med trevlig längd.

Aromatisk, lätt utvecklad, rökig doft med inslag av ylle, äpple, rostat bröd, citron, grädde och chokladpraliner. Fylligt, fruktigt anslag med frisk fruktsyra med lagom mousse och bra längd.

Frisk doft av körsbär, slånbär, mandelmassa och tobaksblad. Rund, fruktig, vinös, knappt medelfyllig och saftig smak med rik frukt, tydliga men fina tanniner, hög fruktsyra samt en ren och ganska lång och varm eftersmak.

2021 Canebbio Langhe Nebbiolo, Cagliero, 85% nebbiolo, 15% barbera. 14,5 %. Doft av körsbär, viol, lite mandel och undervegetation. Knappt medelfyllig smak i en lätt kropp med eleganta, polerade tanniner, pigg fruktsyra och ett torrt slut med bra längd. 15 p. 2021 Piemonte Chardonnay Barrique, Il Botolo, 100% chardonnay 13,5 % Doft av citron, bokna äpplen, örter, fänkål och lite fino. Bra smaktryck i en knappt medelfyllig kropp med ett torrt slut. 13 p. 2018/2019/2020 Tre Langhe e Monferrato Merlot, Cascina Vigna, 100% merlot. 15%. Doft av plommon, nypon, tawny port och lite kokta grönsaker, Smakrik med ganska fyllig kropp, polerade tanniner och alkoholvärme. 14 p. 2017 Piemonte Albarossa, Viotti, 100% albarossa. 14%. Lätt utvecklad doft av söta plommon, körsbär, björnbär, mandel, mörk choklad, tobak och läder. Medelfyllig smak med torra, men polerade tanniner, och ett torrt slut. 14,5 p. 2021 Langhe Rosso Galverno, Cagliero, 90% dolcetto, 10% nebbiolo. 14,5 %. Doft av plommon, björnbärsmarmelad, bergamott, brasved och viol. Smak med drygt medelfyllig kropp, torra men polerade tanniner och ett torrt slut med lite alkoholvärme. 14,5 p. 2019 Barbera d'Asti, Il Botolo, 100% barbera, 14%. Doft av plommon, körsbär, slånbär, lite vanilj, undervegetation, choklad och järn. Smak med fyllig kropp, runda tanniner och torrt slut med ett uns bitterhet. 14 p.

Ung, lite kryddig, "grön" doft av nässlor, svarta vinbärsblad, grön sparris och krusbär. Medelfyllig, lite rustik smak med frisk fruktsyra i en medelstor kropp.

2023 Colline Novaresi Nebbilolo (100% nebbiolo) 12% Doft av kryddpeppar, tobaksblad, örter, stall och körsbär. Slank, torr, fruktig smak med strama, men polerade tanniner, hög fruktsyra samt ett läskande och rent avslut. 14,5 p 2018 Boca (80% nebbiolo, 20% vespolina) 13,5% Mogen doft av stall, höstlöv, svart te, bigarråer samt vita blommor. Medelfyllig, läskande smak med pigg fruktsyra, runda fina tanniner samt ett harmonisk och komplext avslut. 16 p 2023 Vino Rosso Cascina del Buonumore (80% nebbiolo, 20% vespolina) 12,5% Mycket fruktig doft av citron, hallon, jordgubbar samt röda vinbär. Rund, behaglig, slank, frisk smak med hög fruktsyra samt en bärig och frisk eftersmak. 14 p 2022 Colline Novaresi Croatina (100% croatina) 14% Aromatisk doft av körsbär, slånbär, charkuterier och lite rök. Stram, fruktig, torr smak i en knappt medelfylligt kropp med sträva tanniner, bra mittpalett, integrerad fruktsyra samt en stram, bärig, ren eftersmak. 14,5 p 2023 Colline Novaresi Vespolina (100% vespolina) 12,5% Fyllig doft av ek, choklad, stall och björnbär. Medelfyllig, stram, strukturerad, nästan bläckig, smak med frisk fruktsyra. 13p 2023 Colline Novaresi Uva Rara (100% uva rara) 11,5% Stor, aromatisk doft av körsbär, viol, stall (brett), hallon, liljekonvalj, multna jordgubbar och rengöringsmedel. Slank smak med hög fruktsyra, unga, lätta tanniner samt ett balanserat avslut. Ett vin i naturvinsstil. 13,5 p

Stor och utvecklad doft av salmiak, körsbär och lite ek. Drygt medelfyllig och rik smak med hög fruktsyra, polerade tanniner samt ett eldigt avslut.

Lätt återhållen ren doft av hallon, persikor, nässlor och citrus. Smak med lätt sötma i attacken som övergår i ett torrt slut i bra balans och god längd.

Liten doft av klarbär, körsbär, hallon och jordgubb. Ganska slank kropp med hög fruktsyra, strama och uttorkade tanniner samt en lite bitter avslutning.

Dov doft av aprikoser, balsaträ, smörkola och kalk. Ung, balanserad, ren smak med frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med viss simmighet och ett harmoniskt avslut.

Aromatisk, lätt rökig doft av litchi, halm, vax, päron, ananas och lite ek. Medelfyllig, torr och rik smak med pigg fruktsyra samt lite tropisk frukt i den ganska komplexa eftersmaken.

Mycket ljust, lätt laxfärgad. Dov, lite svårflörtad, men harmonisk doft av körsbär, mandel och choklad. Tillgänglig, balanserad smak med pigg fruktsyra och mycket snälla tanniner med ett rent avslut.

Aromatisk, lätt utvecklad doft av katrinplommon, höstlöv och torkade rosor. Den balanserade smaken känns något yngre med fin frukt, frisk fruktsyra och lagom stringenta tanniner med ett torrt avslut. MS: 14,5p För mycket flyktiga syror

Aromatisk, fint rökig, doft av färska jordgubbar, citronzest, choklad och rostat bröd. Ganska smakrikt anslag med viss utveckling, frisk fruktsyra och livlig, ganska storbubblig mousse med bra längd. MS: 14p Rustik doft

Ljus, gul färg. Dov doft av mogen citron, zest, päron, chokladpraliner och lätt åldrad wettexduk. Ung, lätt smak med frisk, nästan lite "grön" fruktsyra fruktsyra i en slank kropp med relativt kort avslut. Doften bättre än smaken.

Fyllig, tätpigmenterad färg. Aromatisk, fruktig doft av mörka körsbär, katrinplommon, undervegetation, slånbär och ett stänk viol. Drygt medelfyllig, något stram smak med ganska hög fruktsyra och relativt torra tanniner.

Fyllig röd färg. Ganska generös, fruktig doft av björnbär, moreller, plommon i Madeira, bittermandel, slånbär och mullbär. Fyllig smak med generös, mörk frukt, tydliga tanniner, pigg fruktsyra i en generös kostym med bra längd.

Ljus röd färg med tegelkant. Aromatisk, örtig doft av timjan och rosmarin, röda bär och ett stänk sandelträ. Ung smak med ganska hög fruktsyra och dämpade, men torra tanniner i en slank kropp med lång eftersmak där syran hänger kvar. Doften bättre än smaken.

Doft av plommon, körsbär, mandelskorpor, tawny, kaffelikör och lite flyktiga syror. Smak med rund fyllig kropp torra tanniner, sötma och ett torrt slut.

Ganska ljus röd färg med tegelkant. Ung, mörkfruktig doft av katrinplommon, undervegetation, ett stänk tjära och italiensk fruktkaka. Smakrikt, ungt anslag av mörk frukt, rustika, torra tanniner, frisk fruktsyra i en knappt medelfyllig kropp med viss brändhet i avslutet.

Ganska generös doft av mogna, mörka körsbär, plommon, mörk choklad, smörkola, brasved och mandelmassa. Ganska ung smak med generös frukt, frisk fruktsyra och lagom grepp i tanninerna i en medelstor kostym med bra längd.

Doft av läder, blodapelsin, körsbärskärna, tobak och nypon. Slank, stram och torr smak med ganska frisk fruktsyra samt ett rent och nyanserat avslut.

Ung doft av päron, gul kiwi, honung och krusbär. Rik smak med pigg syra, ymnig mousse och bra längd.

Något återhållen doft av lime, citronkarameller, gröna äpplen och lite jordighet. Smaken är lätt med frisk syra och ett uns balanserande sötma.

Tegelröd färg. Aromatisk, utvecklad, komplex doft av torkade katrinplommon, hallon, smultron, körsbär, te, brasved, höstlöv, torkade rosor och läder. Drygt medelfyllig smak av mogen frukt, frisk fruktsyra och lagom torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp med lång eftersmak.

Stor, bärig doft av citrus, körsbär, skoputs och flyktiga syror. Medelfyllig, torr smak med strama tanniner, höga fruktsyror samt ett lite kärvt avslut.

Bärfruktig doft av hallon, blåbär, klarbär och bittermandel. Slank och torr smak med lätta tanniner, hög fruktsyra samt en frisk eftersmak med ett uns bitterhet.

Aromatisk, fruktig doft av körsbär, läder, sötmandel och skopolish. Ung, fruktig smak med hög, ren fruktsyra och torra, men något avrundade tanniner i en knappt medelfyllig kosty.

Doft av päron, lakrits och gummi. Pigg syra i drygt medelfyllig kropp med bra längd.

Generös, öppen, aromatisk doft av körsbär, nypon, eukalyptus, mandelmassa, buljong, bacon och mörk choklad. Fyllig, ännu ung smak med generös frukt, ganska hög fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en drygt medelstor kropp med ett alkoholvarmt avslut.

Doft av mörka körsbär, varma jordgubbar, örter och alkohol. Friska syror i medelfyllig kropp med mycket torra tanniner.

Doft av plommon, stall, ceder, portvin, choklad och läder. Smak med fyllig kropp, torra tanniner, alkoholvärme och ett lite bränt, bittert slut. Doften bäst.

Drygt medelfyllig, något dov doft av katrinplommon, höstlöv, violtabletter, vattenfärg, körsbär och gummi. Fyllig, stringent smak med rik frukt, frisk fruktsyra och tydliga, ganska torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp med bra längd.

Bärsöt doft av jorgubb, vanilj, körsbär och smågodis. Söt, rund och fruktig smak med integrerad fruktsyra, liten behaglig mousse samt en ren och harmonisk eftersmak.

Fruktig, ren, blommig, stenig doft av körsbär, björnbär och brasved. Ung, fruktig smak med frisk fruktsyra och ganska återhållna tanniner i en medelfyllig kropp.

Doft av körsbär, torkade rosor, vitpeppar och vått grus. Medelfyllig kropp med frisk syra och torra, ganska tillgängliga tanniner. Fin balans.

Doft av kokta grönsaker, gummi, och rotfrukter. Slank och kryddig smak med rejäla tanniner, gummitoner, frisk fruktsyra samt ett rent, eldigt och strävt avslut.