Tillfälligt sortiment 19 maj 2023

Öppen, mycket fruktig doft med tropisk frukt, persika, aprikos och ananas och mineral. Torr, medelsyrlig smak med yvig mousse, medelhög syra och ett fint, fruktigt slut med viss sälta. Ekologiskt. 12 %. 6000 fl.

Ung, fruktig doft med mineral , viss gummi, gula och gröna äpplen och citrus. Torr, medelfyllig smak med tropisk frukt och mineral, relativt hög syra, grillad citron och ett långt syrligt slut med viss mineralsälta. 12,5 %. 4800 fl.

Ung, fruktig doft med en hint av grön paprika, mineral, hallon, lite blåbär och svarta vinbär. Ung, fruktig smak med unga finkorniga tanniner, bra syra och bra längd med örtighet. Ekologiskt. 12,5 %. 2160 fl.

Nyanserad, utvecklad doft med läder, stall, choklad, fat och en hint av svarta vinbär. Stor, utvecklad smak, med balanserad syra, elegant tanninstruktur, fat, läder och stalltoner och ett långt gott slut. 13,5 %. 2400 fl.

Öppen, något utvecklad doft med röd frukt, tobak och fat. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra och fruktiga tanniner och ett långt fruktigt slut. Ekologiskt. 14,5 %. 6600 fl.

Ung, lätt, fruktig doft med vissa volatila syror, rosor, körsbär, hallon, nypon och lakrits. Torr, medelfyllig smak med reativt hög syra, intensiva, finkorniga tannier och ett relativt långt, kryddigt slut. 14 %. 4800 fl.

Stor, utvecklad, ren doft med blå plommon, kryddor, choklad och en hint av vanilj. Torr, drygt medelfyllig smak med plommon och svarta vinbär, integrerad syra, bra tanniner och ett långt intensivt slut. 14,5 %. 9000 fl.

Ljust laxrosa. Öppen, fruktig doft med hallon, smultron, mineral och en nypa torkade örter. Torr, medelfyllig smak med drygt medelstor syra, hallon, smultron och mineral med en hint av tanniner. Viss mineralitet i slutet. Ekologiskt. 13 %. 6000 fl.

Laxrosa. Frisk, ung doft av hallon, smultron och viss mineral. Frisk, knappt medelfyllig smak med relativt hög syra, hallon, mineral och ett långt, lätt fruktigt slut. 11 %. 14000 fl.

Mycket ljust, rosa färg. Öppen, ung doft med lätt, röd frukt ochmineral. Torr, knappt medelfyllig smak med lätta röda bär, medelhög syra och ett lätt avslut med inslag av beska. 13 %. 9600 fl.

Laxrosa färg. Ung, fruktig doft av röda bär, röda vinbär, smultron och hallon. Torr, fruktig smak med relativt hög syra, röda bär och ett relativt långt lätt fruktigt slut. Ekologiskt. 11,5 %. 7200 fl.

Hallonröd färg. Ung, fruktig doft av körsbär, lingon och viss rökig mineral. Torr, medelfyllig, fruktig smak med mineral, medelhög syra och ett långt fruktigt slut. 13,5 %. 7200 fl.

Utvecklad doft med torkad frukt, knäck, choklad, mandlar, fat, apelsin, gula russin och tokad aprikos. Söt, fyllig, komplex och len smak med torkad frukt, sultanarussin, hög intensitet, fin syra och balans med en lång, komplex, varm avslutning. Gott. 20,5 %. 120 fl.