Tillfälligt sortiment 7 juli 2023

Öppen fruktig doft med äpple, vax och mineral. Torr, medelfyllig smak med fin mousse, drygt medelhög syra, citrus, mineral och elegant och en viss fetma i slutet. 5000 fl.

Oklar, gul färg. Återhållen, fruktig doft med grönt äpple, citrus, gula plommon och med ett uns av parfym. Torr, medelfylig smak med ihållande, hög syra, yvig mousse, något jäst, lite gräsig, örtig med salt mineralanslag i slutet. Ekologiskt. 2400 fl.

Oklar, ljust, gul färg. Ung, stenig, lätt rökig, mineralisk doft med viss jästton, gul frukt, gula äpplen och citrus. Torr, stram, knappt medelfyllig och josig smak med hög syra, mineral och ett torrt slut. Ekologiskt. 2400 fl.

Stor, aromatisk doft med blommor, parfym och litchi. Torr, medelfyllig smak med hög syra, fruktig kropp med ett långt, aromatiskt slut med viss beska. 2400 fl.

Ung, fruktig doft med mineral, eleganta gröna äpplen och en aningen rökig mineralitet. Torr, lite viskös, medelfyllig smak med gula frukter, drygt medelhög syra och ett långt, syrligt slut med bett.1560 fl.

Ung, fruktig doft med gula äpplen, citrus och mineral. Torr, medelfyllig smak med realativt hög viskositet, hög, elegant syra, mineral, och ett långt syrligt slut med mineralsälta. Ekologiskt. 2400 fl.

Stor, ung doft med gröna kvistar, gul frukt, aprikos och krusbär. Torr, medelfyllgi smak med gul frukt, krusbär och svartvinbärsgodis. Långt, syrligt, mineraliskt slut. 2400 fl.

Stor, fruktig doft med lime, rostade fat och mineral. Torr, medelfyllig smak med pigg syra, en lätt viskositet, gula frukter och ett långt slut med mineral och fattoner. 600 fl.

Djupt gul färg. Stor, fruktig doft med hallon, grädde, smågodis och röda äpplen. Torr, drygt medelfyllig smak med hög syra, gula plommon och ett långt, syrligt slut med viss beska och sälta. 12 %. 900 fl.

Öppen, fruktig doft av sval, gul stenfrukt, citronskal, späd vårgrönska, färskt smör samt stenig mineralitet. Torr, medelfyllig, mogen gulfruktig smak med viss fetma, medelsyra, stenig mineralitet och ett långt slut med mineralitet. 7200 fl.

Fruktig doft med mörka bär, plommon, örter, fat och lakrits. Medelfyllig, fruktig smak med torra tanniner, bra syra, fin längd med sammansatta toner och småvarm avslutning. Ekologiskt.  

Utvecklad, bärig doft med blåbär, blå plommon och viss fatton. Torr, drygt medelfyllig smak med koncentrerad frukt, medelhög syra och stora, finkorniga tanniner med ett långt, fruktigt slut. 9600 fl.

Stor fruktig doft med eukalyptus, hallon, viol och björnbär. Torr, fyllig smak med mörka bär, medelhög syra, medelstora tanniner och ett relativt långt, kryddigt slut. 7200 fl.

Utvecklad doft av eukalyptus, plommon, hallon och gummi. Torr, bärig, fyllig smak, med koncentrerad frukt, viss kryddighet, knappt medelhög syra, finkorniga tanniner, fat och ett relativt långt fruktigt slut. 4200 fl.

Bärig, örtig doft med blåbär, hallon, jordkällare, lakrits och något mint. Torr, medelfyllig smak med mörka bär, medelhög syra, medelstora tanniner och ett långt, stramt slut. 4800 fl.

Utvecklad, kryddig doft med plommon och örter. Torr, drygt medelfyllig smak med koncentrerad frukt, kryddor, medelhög syra, rejäla tanniner och ett långt slut. 1200 fl.

Ljus, klarröd färg. Ung, bärig doft med skogshallon, smågodis, blodapelsin och jordgubbar. Torr, lätt smak med uppiggande mousse, hallon, smågodis och ett medellångt slut med fruktig mousse. 14400 fl.

Något utvecklad doft med aningen grön paprika, rött äpple och jordgubbar. Torr, knappt medelfyllig, kryddig smak med mörka bär, medelhög syra och finkorniga tanniner med ett relativt långt, kryddigt slut med alkoholvärme. 13200 fl.

Ung, fruktig doft med körsbär, plommon, skogshallon, lakrits och aningen fat. Torr, fruktig, medelfyllig smak med bra syra, medelstora tanniner och ett syrligt, lätt fatkryddigt slut Ekologiskt. 6000 fl.

Stor, bärig doft med röda och mörka bär, plommon och svarta vinbär. Torr, medelfyllig smak med mörka och syrliga röda bär, medelhög syra, tuggiga tanniner och en bra längd. 7200 fl.

Bärig doft med mörka bär, kryddor, choklad och viss jordighet. Torr, medelfyllig smak med mörka bär, choklad , medelhög syra, stadiga tanniner och ett långt, lite kryddigt slut. 3000 fl.

Bärig, kryddig doft med kanel, korinter, torkad koriander, röda bär och blå plommon. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, medelstora tanniner, kryddor, och mörk frukt med ett kryddigt och fruktigt slut med viss alkoholvärme. 900 fl.

Fruktig, elegant doft med hallon, lakrits och aningen gummi. Torr, fruktig, medelfyllig smak med koncentrerad frukt, hallon, tuggiga tanniner och ett långt, fruktigt, elegant slut. 1800 fl.

Öppen, fruktig doft med vinigummi, svarta vinbär, örter, fat, ceder och en hint av vanilj. Fruktig, utvecklad, fyllig smak, med god kropp, svarta vinbär, fat, vanilj, medelhög syra, strama tanniner och ett långt, fruktigt slut med komplexa aromer. 1200 fl.

Ljusröd färg. Ung, bärig doft med röda bär, hallon, röda vinbär, blodapelsin och en hint av örter. Torr, knappt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, viss strävhet, röda vinbär, hallon, örter och en bra syrlig längd. 2400 fl.