Tillfälligt sortiment 10 november 2023

Provningsdatum
2023-10-29

Provningsgrupp
Kristina Pederson, Caroline Edgren, Peter Axelsson

Om provningen
Ett urval, eftersom alla viner inte erbjuds för bedömning, och vi bara bedömer vin på flaska.

  • Mousserande vin

    BETYG

    16,5
    489:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    93883
    Öppen, nyanserad doft med gröna äpplen, hallon, grillad citron, och en hint av nötighet. Torr, medelfyllig smak med balanserad, hög syra, krämig mousse, komplexa armoner och ett långt slut med mineralsälta. 12 %. 4800 fl.
  • BETYG

    17
    699:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    93142
    Öppen doft med brödighet, gula och röda äpplen, citrus, nötter och mineral. Torr, utvecklad smak med röda äpplen, fin citrusfruktig syra, nyanserad smak, krämig mousse, bra längd och ett gott slut med mineralsälta. 12 %. 600 fl.
  • BETYG

    17
    649:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    93319
    Stor utvecklad doft med röda äpple, persika, röda bär, citronzest och kritig mineral. Torr, medelfyllig, utvecklad smak med krämig mousse, mogna citrustoner, dryg medelsyra och ett långt slut med krämig syrlighet. 12 %. 1200 fl.
  • BETYG

    14
    329:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien, Piemonte, Alta Langa
    92812
    Öppen doft med gröna äpplen, gula plommon, persika, nötter och rökig mineral. Torr, medelfyllig smak med yvig mousse, citrusläskande hög syra, mineral, och ett knivskarpt slut. 12,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Spanien, Cava
    92682
    Öppen fint utvecklad doft med avrundade äppeltoner, vit persika, gula plommon, marsipan och en hint av fat. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, äppeltoner, yvig mousse, bra längd med ett jordigt slut med grapebeska. Ekologiskt. 12 %. 4200 fl.
  • Vitt vin

    BETYG

    17
    425:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Pouilly-Fuissé
    94407
    Fin, fruktig doft med persika, äpple, lätt rostade fattoner, citrus och mineral. Torr, medelfyllig, fint fruktig smak med nyanserade aromer, något viskös munkänsla, mogen, balanserad syra, utmärkt längd och rent, gott, mineralbetonat avslut. 13,5 %. 1200 fl.
  • BETYG

    13
    299:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Portugal, Dão
    94417
    Stor, fruktig doft med rökig mineral, gul frukt, grönt äpple, citrus och druvor. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, koncentrerad frukt och ett kryddigt slut. 13,5 %. 480 fl.
  • BETYG

    13
    139:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Spanien
    94588
    Ung doft med toner av gula frukter, päron, galiamelon och mineral. Torr, medelfyllig, fruktig smak med rätt nyanserade toner, mogen, knappte medelhög syra och bra längd med tydlig grapebeska. 12,5 %. 5400 fl.
  • BETYG

    14,5
    275:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Spanien, Katalonien, Priorat
    93755
    Fin, fruktig doft med persika, äpple, fat, citrus, mango och mineral. Torr, medelfyllig, fint fruktig smak med nyanserade aromer, mogen, balanserad medelhög syra, utmärkt längd och rent, gott, mineralbetonat avslut. 13 %. 600 fl.
  • Rött vin

    BETYG

    16
    479:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    93498
    Öppen doft med varma toner av plommon, röda bär, körsbär, örter, fat och vanilj. Fyllig, fruktig och sammansatt smak med rund kropp, stadiga tanniner, balanserad syra, utmärkt längd och eldig avslutning. 15,5 %. 1200 fl.
  • BETYG

    16
    267:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    95278
    Ännu ung och återhållen doft med toner av plommon, blåbär, röda och mörka bär, örter och fat. Fyllig, ung, fruktig smak med ännu oförlösta aromer, god kropp, utmärkt längd och varm ombonad avslutning. 15 %. 10200 fl.
  • BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Rully
    93181
    Öppen, fruktig doft med hallon, smultron, mogna skogsbär, lingon och fat i tonerna. Medelfyllig, fruktig och lite utvecklad smak med runda, mogna finkorniga tanniner, fin syra, utmärkt längd och småvarm avslutning med mineralkaraktär. 13,5 %. 1944 fl.
  • BETYG

    16,5
    529:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte
    93111
    Öppen, fruktig och utvecklad doft med varma toner av plommon, skogshallon, röda och mörka bär samt fat. Fyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med god, rund kropp, stadiga tanniner, fin syra, utmärkt längd och varm avslutning. 14,5 %. 840 fl.
  • BETYG

    16
    459:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    93167
    Utvecklad, öppen doft med inslag av röda och mörka bär, lingon, rosor och fat. Medelfyllig, avrundat sträv smak, hyfsat integrerade tanniner, medelhög syra, utmärkt längd och småvarmt slut med kryddighet. 14 %. 468 fl.
  • BETYG

    15
    459:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    93172
    Öppen och utvecklad doft med toner av blåbär, slånbär och andra mörka bär, viol, torkade örter och fat. Medelfyllig, sträv, utvecklad smak med stadiga, uttorkande tanniner, fin syra, utmärkt längd med nyanserade aromer och alkoholvarm avslutning. Ger ett lite rustikt intryck. 14,5 %. 588 fl.
  • BETYG

    14
    189:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti Classico
    54921
    Öppen, fin, ung, fruktig doft med körsbär, blåbär, plommon, fat och lite örter. Medelfyllig, ung, fruktig smak med sammansatta toner, tydliga, lite torra tanniner, bra syra, fin längd och gott slut. 13 %. 7200 fl.
  • BETYG

    14
    195:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Sicilien, Terre Siciliane
    95414
    Fruktig doft med inslag av mörka körsbär, plommon, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rik och fruktig smak med god kropp, sammansatta aromer, mogna tanniner, fin syra och riktigt bra längd. Ekologiskt. 14 %. 9300 fl.
  • BETYG

    16
    779:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Rosso di Montalcino
    93176
    Utvecklad doft med röda och mörka körsbär, plommon, fin mineral, choklad och fat. Drygt medelfyllig, rik fruktig smak med fräscha syror, finkorniga tanniner, utmärkt längd med utvecklade aromer och rent, gott slut. 13,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    15
    189:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti Classico
    90050
    Fruktig doft med inslag av körsbär, skogshallon, plommon, salvia och fat. Medelfyllig, fruktig och lite utvecklad smak med nyanserade aromer, mogna, täta tanniner, bra syra, god intensitet och fast slut med alkoholvärme. Ekologiskt. 14 %. 14400 fl.
  • BETYG

    14
    239:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Vino Nobile di Montepulciano
    93979
    Fruktig doft med inslag av körsbär, plommon, röda bär, hallon och gamla fat. Medelfyllig, god, fruktig och lite avrundad smak med nyanserade aromer, medelhög syra och korniga tanniner, riktigt bra längd och fast slut med värme. 14 %. 3600 fl.
  • BETYG

    15
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Rioja
    93616
    Fint utvecklad doft med plommon, mogna röda bär, fat, vanilj och dill i tonerna. Medelfyllig, god, utvecklad och fint nyanserad smak med god tanninstruktur, fin syra, utmärkt längd och rätt stram avslutning. 13,5 %. 4800 fl.
  • BETYG

    15
    259:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Storbritannien, Ribera del Duero
    93745
    Smått utvecklad doft med plommon, mogna röda och mörka bär, fat och läder. Drygt medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med stadiga tanniner, bra syra, mycket bra längd och alkoholvarm avslutning. Ekologiskt. 14,5 %. 3420 fl.
  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Sydafrika, Western Cape, Elgin
    95783
    Öppen, fruktig och lite syltig doft med inslag av jordgubbar, trädgårdshallon och fat. Medelfyllig, avrundad, fruktig smak med mogna tanniner och syror, bra längd och alkoholvarm avslutning. 13,5 %. 6000 fl.
  • BETYG

    14
    200:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Tyskland, Pfalz
    94597
    Utvecklad doft med mogna röda bär, röda äpplen, mörka bär, plommon och fat. Knappt medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med fin, ren syra, finkorniga tanniner och tydli fatbeska i avslutet. 13,5 %. 3600 fl.
  • BETYG

    13
    189:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Tyskland, Baden
    94411
    Öppen, fruktig, något balsamisk doft med jordgubbar, hallon, röda körsbär och fat. Medelfyllig, fruktig och lite utvecklad smak med rätt strama tanniner, fräsch medelsyra, utmärkt längd och rent, lagom stramt slut med kryddor. 13 %. 3000 fl.
  • BETYG

    14
    229:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, Mendocino County
    94398
    Avrundad, lite syltig doft med jordgubbar, skogshallon, blodapelsin, fat och vanilj. Medelfyllig, fruktig smak med god kropp, mjuka tanniner, balanserad medelhög syra, riktigt bra längd och småvarmt, kryddigt slut. 14 %. 4800 fl.
  • BETYG

    14
    119:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, Mendocino County
    39791
    Avrundad, lite syltig doft med jordgubbar, hallon, gelégodis och fat. Medelfyllig, fruktig smak med god kropp, finkorniga tanniner, balanserad syra, riktigt bra längd och småvarmt slut med kryddighet. 375 ml. 14 %. 6000 fl.
  • BETYG

    15,5
    499:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, Santa Cruz Mountains
    93182
    Avrundad, fruktig doft med plommon, blåbär och andra mörka bär, fat, choklad och lite örter. Drygt medelfyllig, rikt fruktig och sammansatt smak med stadiga tanniner, god, mogen syra, utmärkt längd och fast slut med värme. 14,4 %. 240 fl
  • Sött vin

    BETYG

    16
    349:-
    Ej prisvärt
    Sött vin Sött vin
    Italien, Toscana, Vin Santo del Chianti
    92641
    Djupt gyllene färg. Utvecklad och nyanserad doft med inslag av gula plommon, fikon, torkad frukt, knäck, fat och vanilj. Medelfyllig, söt, rik och avrundad smak med mogna syror, god kropp, mycket bra längd med nyanserade aromer och fast slut. 14 %. 800 fl.
  • BETYG

    17
    799:-
    Sött vin Sött vin
    Tyskland, Mosel
    93196
    Stor doft med gul frukt, mineral, lichiee, melon, russin och persika. Fruktig, sötsmak med citrussyra, bra balans och ett syrligt bett i slutet. 169 g/l socker. 6,5 %. 180 fl.
  • BETYG

    16
    249:-
    Ej prisvärt
    Sött vin Sött vin
    Österrike, Burgenland
    94815
    Stor fruktig doft med gula plommon, gult äpple och mineral. Söt smak med stor frukt, äpplen, drygt medelhög syra, simmig kropp och ett långt avslut. 8,5 %. 600 fl.
  • Starkvin

    BETYG

    15
    139:-
    Prisvärt
    Starkvin Starkvin
    Spanien, Andalusien, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
    92942
    Fint utvecklad och avrundad doft med inslag av mandel, nötter, torkade äpplen, havssälta, gröna oliver, hö och mineral. Torr, mogen och komplex smak med len textur, balanserad syra, utmärkt längd och småvarm avslutning med fin sälta. 15 %. 800 fl.