Tillfälligt sortiment 14 februari 2025

Öppen doft av mandelmassa, gula plommon, stjärnfrukt, nektarin, citron, vax, en touch honung och våt sten. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig smak med krämig mousse, medelhög syra, och gott slut med inslag av mineralsälta. Ekologiskt. 4800 fl.

Stor, blommig, aromatisk doft av oxiderade äpplen, gult päron, aprikos, gula plommon och vårgrönska. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med klen mousse, fräsch syra, och läskande avslut med sälta. Ekologiskt. 2400 fl.

Ungdomlig doft av mango, persika, grönt päron och kalk. Torr, medelfyllig, fruktig och viskös smak med medelhög syra och ett avrundat avslut med syrlighet och beska. Ekologiskt. 5400 fl.

Oklar färg. Dämpad doft av gula plommon, ananas, torkad banan, vårgrönska, krutrök, popkorn och solvarm sten.Torr, knappt medelfyllig smak med pärlande mousse, medelhög syra och något tunt avslut med inslag av sälta och gulfruktig smak. Ekologiskt. 6600 fl.

Ungdomlig doft av äppelblom, grönt äpple, persika, päron, lime och våt sten. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med dryg medelhög syra, och långt, fokuserat och syrligt slut med inslag av sälta. 10200 fl.

Stor doft med honung och tydlig gummiton, torkad aprikos, limezest och bakkryddor. Torr, drygt medelfyllig, rik smak med nyanserade aromer, medelhög syra och en ihållande, balanserad längd. 1440 fl.

Fruktig doft av persika och aprikos samt äppelblom. Torr, medelfyllig smak av stenfrukt med medelhög syra, och en något kort längd med inslag av beska. 4800 fl.

Utvecklad doft av mörka plommon, äppelskal, slånbär, svarta vinbär, mörk choklad, bakkryddor och fat. Torr, medelfyllig, nyanserad mörkfruktig smak med medelhög syra, robust tanninstruktur och ett avslut med bakkryddor och alkholvärme. 6600 fl.

Utvecklad doft av mint, mörka plommon, murket trä, rotfrukter och eldighet. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad mörkfruktig och örtig smak med medelhög syra, tuggiga, rustika tanniner och ett avslut med alkoholvärme. 8700 fl.

Ungdomlig doft av svarta vinbär, skogsbär, pepparfrukt och gröna toner. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med inslag av mörk choklad med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och ett avslut med inslag av fat. 18000 fl.

Något återhållen doft av gräs, omogna körsbär, persika och gelégodis. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med medelhög syra, medelhög strävhet med bittert inslag, och ett kort avslut med beska. Ekologiskt. 3600 fl.

Nyanserad doft av färska örter, lavendel, svarta oliver, mörka plommon, korinter, svartpeppar och torkat kött. Torr, medelfyllig, tät mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och torrt avslut med umami. Ekologiskt. 600 fl.

Ungdomlig doft av skogsbär, gelégodis och färska örter. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med medelhög syra, med örtigt stråk, mycket diskreta tanniner och ett bärigt, rent slut. 4800 fl.

Ungdomlig doft av svarta vinbär, ceder, korinter, våt jord, bark, brandrök och fat. Torr, medelfyllig smak av svarta vinbär och kryddor med medelhög syra, stadig men balanserade tanninstruktur och en lång, nyanserad längd. 1440 fl.

Smått utvecklad doft av tobak, ceder, mörk choklad, mörka plommon, cassis och kryddnejlika. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med medelhög syra, stram tanninstruktur och ett fokuserat avslut kryddat med kanel. Ekologiskt. 7800 fl.

Utvecklad doft av mörk choklad, torkade hallon, tobak, te, mynta, torkade rosor, mörka och röda körsbär och torkade örter. Torr, medelfyllig smak med nyanserad smak av torkad frukt, örter och mörk choklad, drygt medelhög syra, integrerade tanniner och ett långt, nyansrikt slut med fatprägel och alkoholvärme. 1200 fl.

Utvecklad doft av blodapelsin, mörk choklad, tobak, te, mynta, torkade rosor, mörka och röda körsbär och torkade örter. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av torkad frukt, örter och mörk choklad, drygt medelhög syra, integrerade tanniner och ett långt, nyansrikt slut med fatprägel och alkoholvärme. 4200 fl.

Nyanserad doft av mörka och röda körsbär, mörka plommon, salvia, te, bark, våt jord och fat. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, mörkfruktig, örtig smak, robust tanninstruktur och stadigt, nyansrikt slut. Ekologiskt. 3600 fl.

Ungdomlig doft av hallon, rosor, röda körsbär samt bark.Torr, medelfyllig, fruktig smak med örtigt stråk med medelhög syra, torra, robusta tanniner och ett avslut med alkoholvärme. 4800 fl.

Ungdomlig doft av röda körsbär, hallon och rabarber med inslag av torkade örter. Torr, medelfyllig, bärig smak med medelhög syra, fjäderlätta tanniner och ett elegant avslut med örter. 1200 fl.

Utvecklad doft av tobak, våt jord, korinter, cassis, sötlakrits och mörk choklad samt lite aceton. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak, medelhög syra, rejäl tanninstruktur och ett rustikt, lite starkvinsaktigt slut. Ekologiskt. 600 fl.

Utvecklad doft av björnbär, mörka plommon, körsbär, tomat, choklad och gamla fat. Torr, medelfyllig, tät, mörkfruktig och örtig smak med medelhög syra, stabil tanninstruktur och ett fast, småvarmt slut. 2400 fl.

Öppen doft av söta hallon, rött äpple, mint, torkade örter, en touch av fat samt våt sten. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med drygt medelhög syra med pulvriga tanniner och ett gott, hyfsat elegant slut. 600 fl.

Något utvecklad doft av rött äpple, halloncoulis, torkade örter, tomatsås och russin. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av röd och mörk frukt med medelhög syra, stram tanninstruktur och saftigt slut. 2400 fl.

Utvecklad doft av tobak, choklad, mint, katrinplommon, vanilj och dillfrö. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av mörk frukt, kryddor och örter med drygt medelhög syra, stadig tanninstruktur och ett avslut med fattoner. 2400 fl.

Något dov doft av rotsaker, skogsbär, våt jord och bittra örter. Torr, medelfyllig, mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, finkorniga tanniner och ett torrt slut. 21000 fl.

Nyanserad doft av svarta vinbär, kanel, blåbärsris, bark, våt jord, torkade örter och fat. Torrt, drygt medelfyllig, rikt mörkbärig och kryddig smak med fattouch med medelhög syra, stadiga men balanserade tanniner och ett långt, storslaget slut. 672 fl.

Något utvecklad doft av svarta vinbär, björnbär, katrinplommon, viol, rotfrukter samt våt jord. Torr, drygt medelfyllig, saftigt mörkbärig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett gott slut med inslag av sälta. 720 fl.