Tillfälligt sortiment 2 maj 2025

Provningsdatum
2025-04-19

Provningsgrupp
Kristina Pederson, Caroline Edgren, Peter Rabe, Peter Axelsson

Om provningen
Ett urval, eftersom alla viner inte erbjuds för bedömning, och vi bara bedömer vin på flaska och burk.

  • Mousserande vin

    BETYG

    12,5
    234:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Argentina
    90233
    Ljust, ljust laxrosa färg. Öppen, rödbärig doft med röda äpplen, röda vinbär, hallon och blodapelsin. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, yvig mousse och ett hårt mineralbetonat slut. 4200 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Bourgogne, Crémant de Bourgogne
    91302
    Stor, fruktig doft med gula äpplen, gul tropisk frukt, mineral och smör. Torr, medelfyllig, fruktig smak, drygt medelhög, lite spetisg syra, rund mousse och ett sötfruktigt avslut. 5400 fl.
  • BETYG

    16
    719:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    92381
    Ljust röd färg. Stor, öppen doft av mogna röda sommaräpplen, persika och kritig mineral. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, krämig mousse och ett långt, behagligt avslut med inslag av grapebeska. 1200 fl.
  • BETYG

    16,5
    529:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    92362
    Öppen doft med kritig krutrök, gula äpplen, grillad citron, vit persika och fin mineral. Torr, medelfyllig, fruktig smak, bra syra, krämig mousse och en fin längd med ett beskt inslag och smak av röda äpplen. 3000 fl.
  • BETYG

    12,5
    219:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Portugal, Vinho Verde
    92335
    Grumlig, ljusgul färg. Yppig doft av banan, galiamelon, stjärnfrukt och gräs. Torr, drygt medelfyllig smak med pärlande mousse, medelhög syra och smak av grape. Syrligt, torrt slut med bittert inslag. 1980 fl.
  • Vitt vin

    BETYG

    16
    319:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Mâconnais, Saint-Véran
    93959
    Utvecklad doft med rökig mineralitet, gul frukt, nektarin och en touch av fat. Torr, medelfyllig, lätt viskös smak med frisk syra och en lång frisk avslutning med bett. Ekologiskt. 240 fl.
  • BETYG

    13,5
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Toscana, Vernacchia di San Gimignano
    92588
    Öppen, fruktig doft med gula plommon, gula äpplen, mango och citrus. Torr, medelfyllig smak med hög, saliverande syra, och en lång eftersmak med citrus och fin beska. Ekologiskt. 1200 fl.
  • BETYG

    14
    289:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Nya Zeeland
    94511
    Något neutral doft med svagt gula dofter av persika, grönt äpple och kritig mineral. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra och ett torrt, småsalt avslut. 480 fl.
  • BETYG

    15,5
    95752:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Tyskland, Nahe
    95752
    Öppen, rökig doft med gummitoner, vita blommor och vit persika. Torr, medelfyllig smak med hög, frisk, saliverande syra och en lång eftersmak med citrus och mineral. 576 fl.
  • Rött vin

    BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Loire, Bourgeuil
    92364
    Ung, fruktig doft med örter, tall, svarta vinbär, röd grillad parpika, oliver, mörk choklad och fat. Torr, fruktig, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, bra tannier och en lång bärig eftersmak med viss värme. Ekologiskt. 1200 fl.
  • BETYG

    16
    299:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Loire, Chinon
    91328
    Öppen, fruktig doft med grön paprika, svarta vinbär, oliver, tobak och fat. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, bra, lite tuggiga tanniner och en lång eftersmak med örter och värme. 600 fl.
  • BETYG

    16,5
    399:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barbaresco
    94226
    Utvecklad rödbärig smak med nypon, rosor, körsbär, balsamvinäger och fat. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad och nuanserad smak med hög syra, intensiva tannier och ett långt, småstramt och elegant slut. 6000 fl.
  • BETYG

    12,5
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Bardolino
    95098
    Ung, fruktig doft av röda vinbär, körsbär, örter och röda vinbär. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med finkorniga, intensiva tannier och ett örtigt avslut. Ekologiskt. 3600 fl.
  • BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti Classico
    95730
    Utvecklad doft av torkade örter, röda bär, körsbär, viol, jordgubbar och en rejäl dos av vanilj och fat. Torr, medelfyllig smak med hög syra, bra tanniner och en lång eftersmak med syrliga röda bär och värme. 1200 fl.
  • BETYG

    12,5
    159:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara
    95124
    Ljust hallonröd färg. Ung fruktig doft med gelégodis, hallon och röda vinbär. Lätt, torr smak med pärlande känsla, fin syra och en bra längd med hallon och citrus i avslutet. 12000 fl.
  • BETYG

    11,5
    189:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbar
    94091
    Ljust röd, något oklar färg. Något återhållen doft med mentol, skogsbär och blommor. Torr, lätt pärlande, relativt nerutral smak med knappt medelhög syra och ett något kort avslut. 3192 fl.
  • BETYG

    14,5
    259:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Tyskland, Baden
    90044
    Ung, fruktig doft med röda vinbär, hallon, blåbär, kryddor, nötter och tydlig mineral. Torr, knappt medelfyllig smak av syrliga röda bär med hög frisk syra, lätta tanniner och ett långt nyanserat slut. 1800 fl.
  • Rosévin

    BETYG

    13,5
    159:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Australien, South Australia, Adelaide Hills
    93429
    Laxrosa färg. Ung doft av äppelmust, röda vinbär, apelsin, vanilj och fudge. Torr, knappt medelfyllig smak med hög syra, och ett avslut med beska och smultron. 5400 fl.
  • BETYG

    14
    215:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Frankrike, Provence, Côtes de Provence
    91114
    Ljust laxrosa färg. Lätt fruktig, rödbärig doft med skogshallon, smultron och lätt mineral. Torr, knappt medelfyllig smak, frisk syra med smultron och mineral i avslutet. Ekologiskt. 14000 fl.
  • BETYG

    13
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Frankrike, Rhône, Luberon
    92278
    Ljust rosa färg. Fruktig doft av röda bär, hallon, smultron, blommor och stenig mineral. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, smultron och en fin beska i slutet. Mer smak än vad färgen avslöjar. Ekologiskt. 4800 fl.
  • BETYG

    14
    279:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Sicilien, Etna
    95766
    Ljust laxrosa färg. Öppen doft med tutti frutti, hallon, jordgubb, smultron och röda äpplen. Torr, knappt medelfyllig smak med drygt medelhög syra och en fin örtbeska i avslutet. Ekologiskt. 660 fl.
  • BETYG

    12,5
    169:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Toscana
    90076
    Laxrosa färg. Något återhållen doft med röda äpplen, mandelmassa och blommor. Torr, lätt smak med smultron och medelhög syra och en lätt fruktig eftersmak. Ekologiskt. 28000 fl.
  • BETYG

    13
    239:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Piemonte, Langhe
    94795
    Ljust röd färg. Stor, parfymerad doft med blommor, kaprifol och en aning hallon. Torr, knappt medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra och en lång fruktig smak. 1500 fl.
  • BETYG

    13,5
    169:-
    Mer än prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Italien, Kampanien, Irpinia
    91248
    Ljust laxrosa färg. Försiktig, fruktig doft med röda plommon, smultron, röda äpplen, mandelmassa och mineral. Torr, knappt medelfyllig, frisk syra och ett långt sötsyrligt avslut med fin struktur. 4800 fl.
  • BETYG

    12
    329:-
    Ej prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Japan
    92448
    Ljust röd färg. Örtig doft med parfym, mogna jordgubbar och mineral. Torr, knappt medelfyllig smak, medelhög syra och ett lätt parfymerat avslut. 600 fl.
  • BETYG

    12
    139:-
    Prisvärt
    Rosévin Rosévin
    Nya Zeeland, Sydön, Marlborough
    94583
    Laxrosa färg. Något försiktig doft med röda bär, smultron, hallon, röda vinbär och blommor. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med medelhög syra och ett lätt, fräscht avslut. 9000 fl.
  • BETYG

    13,5
    139:-
    Fynd i sin prisklass
    Rosévin Rosévin
    Tyskland, Pfalz
    92310
    Ljust laxrosa färg. Lätt, rödbärig doft av skogshallon, smultron, vanilj och mineral. Torr, knappt medelfyllig, syrligt rödbärig smak med medelhög syra och fina smultron i det läskande avslutet. 15000 fl.