Tillfälligt sortiment 4 oktober 2024

Ung, blyg doft med viss rökighet, äppelblom, citron, grönt äpple och kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med pigg mousse, medelhög syra och mineralsälta i avslut. 11,5 %. 6000 fl.

Ung, rödbärig doft av björnbär, plommon och örter. Torr, pärlande, medelfyllig, fräsch smak av bär och citrus, medelhög syra och ett saltigt avslut. 11,5 %. 3200 fl.

Ung, medelstor doft av grönt äpple, färskt smör, söt gul citron, vårblommor och våt stenstrand. Torr, medelfyllig smak med stram smakprofil och påtaglig beska. Elegant avslut med inslag av mineralsälta. 12 %. 450 fl.

Fatpräglad doft av nyhyvlat trä, gula äpplen samt torkade äpplen, torkad aprikos och citrus. Torr, medelfyllig, koncentrerad gulfruktig, syrlig smak med medelhög syra och ett långt, sötfruktigt slut med fattoner, byggt för lagring. 14 %. 3000 fl.

Ung, medelstor doft av grillad citron, stjärnfrukt, honungsmelon, an aning gummi, gula plommon och vårgrönska. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak av mogen frukt, inslag av beska, medelhög syra och ett ihållande slut med någon alkoholvärme och lite fat. 14,5 %. 840 fl.

Öppen doft av mogen tropisk frukt som banan och mango samt inlagt päron och fat. Torr, drygt medelfyllig, syrligt fruktig, lite oljigt smak med medelhög syra och elegant final med örtigt stråk och någon beska. 14 %. 600 fl.

Öppen doft av persika, päron, lite lime, vita blommor samt våt sten.Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig, lite oljigt smak med med drygt medelhög syra och ett långt, syrligt slut. 12,5 %. 6000 fl.

Nyanserad, medelstor, rökig, en aning reduktiv doft med gula äpplen, stenig mineralitet, torrt trä, äppelblom och gula plommon. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad och syrlig smak med dryg medelhög syra och ett långt, balanserat slut med elegans och en touch av fat. Ekologiskt. 12,5 %. 870 fl.

Öppen, medelstor, lite örtig och rökig doft av yoghurt, aprikos, galiamelon, äpplekart och kaprifol. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra och ett friskt, medellångt slut med viss beska. 13 %. 1800 fl.

Något utvecklad doft av slånbär, svarta vinbär, blåbär, kanel, torkade örter och korinter. Torr, medelfyllig, koncentrerat mörkfruktigt smak med medelhög syra, integrerade tanniner och ett bra, kraftfullt, fruktigt avslut. 13,5 %. 300 fl.

Ungdomlig doft av mörka plommon, blåbär, eukalyptus och blåbärsris. Torr, medelfyllig, mörkfruktig smak med stjälkigt inslag, medelhög syra, integrerade tanniner och kort slut. 13,5 %. 1200 fl.

Öppen doft av surkörsbär, rabarber, blåbärssylt, korinter, våt jord, barrskog och bakkryddor. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, snälla tanniner och fräscht slut. 12,5 %. 8400 fl.

Kryddig doft av kanel, svartpeppar, blåbärssoppa, lavendel, gröna buskväxter och gummi. Torr, drygt medelfyllig smak med fräsch syra, tuffa tanniner och ett tufft avslut.13,5 %. 1200 fl.

Nyanserad, medelstor doft av brandrök, fat, skogsbär, våt jord, stjälkar och murket trä. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, intensivt bärig smak med kryddigt inslag, torra tanniner och syrligt, elegant avslut med inslag av fat. 13,5 %. 720 fl.

Stor, fin rödbärig och rödblommig doft med mogna, mörka jordgubbar, hallon, blåbär, blå plommon och viol. Torr, medelfyllig, syrligt mörkbärig smak med kryddigt inslag, drygt medelhög syra och torra tanniner med ett syrligt, småstramt slut. 13,5 %. 960 fl.

Något utvecklad doft av torkade örter, svarta vinbär, blåbär, röda äpplen, fat och en touch brett. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, läskande karaktär, stillsamma tanniner och lite kryddigt slut. 13 %. 2400 fl.

Stor, fruktig, småvarm doft med både röda och mörka bär, hallon, viol samt ett uns anis. Drygt medelfyllig smak med höga, uttorkande tanniner, hög syrlighet och ett torrt, lite tufft avslut. 14,5 %. 2400 fl.

Något utvecklad doft av torkade rosor, hallonkaramell, nypon, blodapelsin, murket trä, mynta och svart te. Torr, medelfyllig, kryddig smak med medelhög syra, sandiga tanniner och långt, nyanserat slut. 14,5 %. 6600 fl.

Något utvecklad doft av sandelträ, kryddnejlika, bakkryddor, torkade örter, mörka körsbär, röda rosor, apelsin och våt jord. Drygt medelfylligt, kraftfullt vin med bra balans, hög strävhet, hög syra men en frukt som bär upp ocg ett bra, småvarmt avslut. 14,5 %. 900 fl.

Något utvecklad doft av trädgårdshallon, röda körsbär, blodapelsin, kanel, lavendel, torkade örter och lite ekfatston. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, fina, integrerade tanniner och långt, balanserat avslut. 14,5 %. 600 fl.

Utvecklad doft av fat, nypon, potpurri, katrinplommon, mörka körsbär samt kakao. Torr, drygt medelfyllig, märkfruktig och kryddig smak med dryg medelhög syra, täta tanniner och fokuserat slut med kryddor. 14,5 %. 6000 fl.

Fruktig doft av mörka körsbär, blå plommon, tomatsås, jord, svart te och torrt trä. Torr, medelfyllig, syrligt mörkfruktig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och nyanserat slut med viss alkoholvärme. Ekologiskt. 14 %. 7200 fl.

Ung, knuten doft av slånbär, blåbär, plommon, yoghurt och stjälkar. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med drygt medelhög syra, fina, lite tuggiga tanniner och mörkt, kryddigt slut med värme. 14 %. 6000 fl.

Något utvecklad doft av balsaträ, röda körsbär, nyponrosor, bakkryddor, pomerans och en aning parfym. Torr, medelfyllig smak med relativt hög syra, finkorniga tanniner och ett torrt avslut med fattoner. 14 %. 4800 fl.

Avrundad, medelstor doft av mörka plommon, körsbär, pepparfrukt, kryddor, undervegetation och bränt trä. Torr, medelfyllig, rikt koncentrerat och nyanserad smak med mörk frukt, medelhög syra, relativt följsamma tanniner och ett torrt, stalligt avslut med mineralsälta. 12,5 %. 720 fl.

Återhållen doft av russin, mörka plommon, mörk choklad, torkade örter och sandelträ. Torr, drygt medelfyllig, kryddig, fruktig smak med relativt hög syra, tuggiga tanniner och fatpräglat slut med kryddig touch och alkoholvärme. 14,5 %. 9600 fl.

Utvecklad doft av sandelträ, torkade fikon, dillfrö, bakkryddor, nypon, katrinplommon och vanilj. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, lena, menändå tydliga, torra tanniner och långt, komplext slut. 13,5 %. 600 fl.