Tillfälligt sortiment 26 september 2025

Avrundad doft av bittermandel, tosca, torkad gul tropisk frukt, torkad banan och kryddor. Torr, medelfyllig, rik smak av gul tropisk frukt med avklingande mousse, knappt medelhög syra och en kraftfull eftersmak med bokna äpplen och markerad beska. 300 fl.

Yppig, guläpplig doft med inslag av mogen persika, kanderad citrus samt toffee och kaffe. Torr, medelfyllig, koncentrerad citrusorienterad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett avslut med grapebett och mineralsälta. 4800 fl.

Något utvecklad doft av mint, inlagda päron, lime och gummi. Torr, medelfyllig, smak med livlig mousse, drygt medelhög syra och syrlig, citrusorienterad smak. Fokuserad längd med mineralisk kuliss. 1200 fl.

Öppen doft av gula plommon, gelégodis, mandelblom och kryddor. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad, syrlig och gulfruktig smak med påtaglig fatkaraktär, medelhög syra och ett långt och rikt slut med kryddor. 360 fl.

Nyanserad doft av mandelmassa, gul och grön stenfrukt, torkat äpple, vårgrönska och färska örter och lite kalkig mineralitet och krut. Torr, medelfyllig, koncentrerad gulfruktig smak med mineralsälta, drygt medelhög syra, samt någon faighet i det fokuserade avslutet. Ekologiskt. 360 fl.

Fatpräglad doft av hyvelspån, gult äpple, bakkryddor, torkat äpple och torkad aprikos samt mint. Torr, medelfyllig, koncentrerad gulfruktig smak med knappt medelhög syra och ett tydligt inslag av bakkryddor och en touch ek. Vinner på lagring. Ekologiskt. 3000 fl.

Avrundad doft av gula plommon, kvitten, mimosa, sten samt en hint av arrak. Torr, drygt medelfyllig, syrligt fruktig smak med medelhög syra, stram karaktär och ett avslut med inslag av torkad frukt och örtig touch. Skalmacererat vitt vin. 1200 fl.

Aromatisk doft av citronblomma, gult och grönt äpple, grönt päron och våt sten. Torr, medelfyllig, ungdomligt fruktig smak med medelhög syra och ett torrt avslut med inslag av mineralsälta. 2400 fl.

Nyanserad doft av gul och grön stenfrukt, bakkryddor, vilda örter och sommarblomster. Torr, medelfyllig, något viskös, gulfruktig smak med fattouch, medelhög syra och en småstram, elegant längd med viss fatprägel. 1200 fl.

Stor doft av mango, stjärnfrukt, gult äpple, citronkola samt lite torkade örter. Torr, medelfyllig, fruktsöt smak med med knappt medelhög syra och lite örtbittert, småvarmt slut., Ekologiskt. 15000 fl.

Stor doft av gula plommon, stjärnfrukt, vit persika, citron, blond grape och havssälta. Torrt, medelfyllig, lite viskös, stramt syrlig smak med drygt medelhög syra och ett torrt, småsalt slut. 4800 fl.

Något dämpad doft av gult äpple, aprikos, mandel och våt sten. Torr, drygt medelfyllig, citrusorienterad smak med fetma, medelhög syra, småstram karaktär och en lång stram avslutning med stenig klang. 840 fl.

Ungdomlig doft av äppelkart, smördeg, vårgrönska, pomelo och rök. Torr, medelfyllig, syrlig citrussmak med drygt medelhög syra, och ett och långt, syrligt och rökigt och gott slut. 6600 fl.

Öppen doft av mint, äppelblom, granny smith-äpple, citron och krita. Torr, medelfyllig, syrligt stenfruktig smak med drygt medelhög syra, en mineralisk ryggrad och ett fråscht, mycket mineraliskt slut. 420 fl.

Avrundad doft av halloncoulis, rött äpple, viol, svarta vinbär, mynta och jord. Torr, medelfyllig, saftigt bärig smak med relativt hög syra, tuggiga tanniner och ett strävt, torrt avslut men ändå med en söt fruktighet. Ekologiskt. 360 fl.

Medelstor, parfymerad doft av röda och mörka bär och en touch mynta. Medelfyllig smak med bra attack, bra balans med frukt, medelhög syra och en aning strävhet. Habilt, fruktigt, bra avslut i all sin enkelhet. 7800 fl.

Öppen doft av björnbär, slånbär, mörka plommon, färska örter, lavendel, svarta oliver, svartpeppar och chark. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett gott slut med en aning chark. Ekologiskt. 6300 fl.

Öppen doft av skogsbär, cassis, sötlakrits, stjälkar och en touch av kola. Torr, medelfyllig, syrligt mörkbärig smak med örtigt stråk med drygt medelhög syra, unga tanniner och ett syrligt, torrt slut. 720 fl.

Avrundad doft av hallonkaramell, bakad, rabarber, björnbärsmarmelad, kanel, viol, stjälkar och kryddnejlika. Torr, medelfyllig, syrligt mörkbärig och kryddig smak med drygt medelhög syra, fina tanniner och ett småstramt, lite snipigt slut, Ekologiskt. 1200 fl.

Kryddig doft av kryddnejlika, örter, svartpeppar, mörka bär, våt jord, viol, blåbär och jordgubbar. Torr, medelfyllig, mörkbärig och kryddig smak med medelhög syra, fina tanniner och ett kryddigt, komplext slut. 600 fl.

Något knuten doft av rött äpple, röda plommon, gula russin, torkad svamp och lera. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och lite jordig smak med drygt medelhög syra, ungdomliga tanniner och en syrlig, småkryddig final. 8100 fl.

Något knuten doft med mörk frukt, gummi och bittermandel. Drygt medelfyllig smak med generös fruktighet, drygt medelhög syra och tydlig strävhet och ett bra, balanserat avslut med frukt och syrlighet. 6000 fl.

Medelstor, inbjudande doft med röda och mörka bär, anis och kaffe samt tydliga ekfatstoner. Drygt medelfyllig smak med tydligt höga och torra tanniner, drygt medelhög syra och alkoholvärme, men bra fruktighet samtidigt. God, lång, relativt kraftfull avslutning med tydlig, torr strävhet. Ekologiskt. 2100 fl.

Relativt liten doft med röda körsbär, nypon, röda vingummin och en aning volatilitet. Drygt medelfyllig smak med hög syra och hög strävhet, kanske något låg frukt och en liten brett-touch och en syrlig eftersmak som hade mått bra av mer frukt. 3600 fl.

Något utvecklad doft av blodapelsin, röda plommon, maraschinokörsbär, bakkryddor, choklad och torkade örter. Torr, medelfyllig, koncentrerad smak av röda bär och citrus med örtigt stråk med medelhög syra, balanserade tanniner och ett sötsyrligt, komplext slut. 1860 fl.

Något utvecklad doft av torkade örter, torrt trä, tobak, röda körsbär, björnbär och korinter. Torr, medelfyllig, syrligt mörkbärig och örtig smak med hög syra, stram tanninstruktur och ett torrt, syrligt slut med örtig touch, Ekologiskt. 1200 fl.

Något utvecklad doft av röda och mörka körsbär, katrinplommon, mörk choklad, torkade örter, torrt trä och kryddor. Torr, medelfyllig, nyanserad, lite murrig smak med medelhög syra, robust tanninstruktur och ett småvarmt, kryddigt och örtigt slut. Ekologiskt. 7200 fl.

Något utvecklad doft av röda och mörka plommon, rött äpple, slånbär, hallonkola, svartpeppar, gröna buskväxter och torkade örter. Torr, hyfsat fyllig, söt mörkfruktig smak med kryddor med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och ett rikt, sötfruktigt och lite alkoholvarmt slut. Ekologiskt. 600 fl.

Öppen doft av ceder, svarta vinbär, bark, jord, korinter och färska örter. Torr, drygt medelfyllig, rik, mörkfruktig smak med medelhög syra, robust tanninstruktur och ett mastigt avslut med alkoholvärme och inslag av fat. 5400 fl.

Nyanserad doft av färska örter, blåbärssoppa, nakna grenar, svartvinbärskola, lite bakkryddor inklusive vanilj. Torr, hyfsat fyllig, mycket koncentrerad sötfruktig och örtig smak med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och en lång, kraftfull eftersmak med extra allt!. 600 fl.

Fin, fräsch, elegant doft med mogna jordgubbar och röda blommor. Medelfyllig smak med bra attack, fin balans mellan en hel del frukt, medelhög syra, mjuka tanniner och en touch ek. God, fräsch, fruktig, balanserad eftersmak med bara en touch ek. Snyggt!. 1800 fl.