Tillfälligt sortiment 5 juli 2024

Öppen, fruktig doft av grönt äpple och citrus med något inslag av jäst. Torr, medelfyllig smak med livlig mousse, fräsch syra och en mineraliskt stenig eftersmak. 12,5 %. 780 fl.

Fint utvecklad fruktig doft av gult plommon, torkad aprikos, gult äpple, torkade blommor och bröd. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett avslut med viss jordighet och en metallisk klang. 12 %. 960 fl.

Utvecklad doft av motorolja, bilverkstad, honungsmelon, gula äpplen och gula plommon.Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med medelhög syra och ett något snipigt, kort slut. 12 %. 2400 fl.

Fatpräglad doft av bakkryddor, smör, eneträ, gult äpple, citronzest och nötter. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, f och en lång, nyanserad och fatad eftersmak. 13,5 %. 720 fl.

Nyanserad doft av gult äpple, gul tropisk frukt, mjölkchoklad, kokos samt inslag av kåda. Torr, medelfyllig, koncentrrad smak med hög syra och ett långt, precist slut med mineralsälta. 13,5 %. 600 fl.

Avrundad doft av bakat gult äpple, aprikos, kanel, marsipan samt våt sten. Torr, medelfyllig, fatpräglad smak med medelhög syra och ett fräscht, syrligt fruktigt slut med stenig mineralitet. 13 %. 600 fl.

Öppen doft av päron, kvitten, stjärnfrukt, gula plommon samt vilda örter. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med medelhög syra och en lång, syrlig finish med stenig mineralitet. Ekologiskt. 13 %. 1200 fl.

Öppen, sötfruktig doft av mogen persika, citronfromage, inlagda päron samt ett stråk av söta bakkryddor. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra och ett snyggt avslut med örtbeska och mineralsälta. 13,5 %. 3000 fl.

Orangerosa färg. Exotisk doft av sandelträ, rökelse, jelly och kanderad tropisk frukt. Torr, medelfyllig, smak av konserverad frukt på burk och rökelse med medelhög syra och ett mycket kryddigt slut. Särpräglat vin gjort på hybriddruva. 11,5 %. 480 fl.

Öppen doft av vita blommor, gula plommon, vit persika och lime. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad, fruktig, lite viskös smak med medelhög syra och ett långt avslut med lime och någon beska. 12,5 %. 660 fl.

Aromatisk doft av svartvinbärsblad, nyklippt gräs, fläder och kartigt grönt äpple. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig smak med blommigt inslag, hög syra och en lång, syrlig längd. 13,5 %. 2400 fl.

Aromatisk doft av krusbär, fläder, svartvinbärsblad samt kalkig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, mycket fruktig, lite viskös smak med drygt medelhög syra och ett långt, syrligt slut med gröna inslag. 13,5 %. 4800 fl.

Öppen doft av stjärnfrukt, vit persika, gula plommon, torrt trä och en aning bakkryddor. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med drygt medelhög syra och ett långt slut med viss fat, beska samt mineralsälta. 13,5 %. 4200 fl.

Försiktig doft av persika, grönt och gult äpple, vita blommor och stenig mineralitet. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med hög syra och en bra längd med mineralisk klang. 12 %. 1792 fl.

Öppen doft av sötmogen, gul stenfrukt, gröna örter, smör och popcorn. Torr, medelfyllig, lite viskös smak med medelhög syra och ett långt, elegant slut med liten sälta. 13 %. 3600 fl.

Fatpräglad doft av torr ved, kryddor, sval, gul stenfrukt och citron. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad citrusorienterad smak, hög syra och ett långt, nyanserat slut med fatprägel. 13 %. 360 fl.

Rätt utvecklad doft av tigerbalsam, björnbär, katrinplommon, mörk choklad, rökt chark och svartpeppar. Torr, hyfsat fyllig, rikt mörkfruktig smak med medelhög syra, torra tanniner och nyanserad längd. 14 %. 2400 fl.

Exklusiv doft av ceder, cigarr, barrskog, svarta vinbär, mörk choklad, korinter och svartpeppar. Torr, medelfyllig, nyanserad mörkbärig och kryddig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och långt, detaljerat slut med finess. 13 %. 120 fl.

Något utvecklad doft av mörka bär, nyrostat kaffe, kryddnejlika, svartpeppar samt eneträ. Torr, drygt medelfyllig, syrligt mörkbärig smak med dryg medelhög syra, fint balanserade tanniner och ett långt, kryddigt slut med inslag av umami. 12,5 %. 1800 fl.

Utvecklad doft av halloncoulis, rabarber, rosor, stjälkar, bakkryddor, lavendel och sötlakrits. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad mörkfruktig smak med medelhög syra, ännu ungdomliga tanniner och långt, nyanserat slut. Ekologiskt. 14,5 %. 3600 fl.

Något knuten doft av mörka plommon, mörka körsbär, mörk choklad, svartpeppar, våt jord och stjälkar. Torr, medelfyllig, kryddig smak med medelhög syra, stöddiga tanniner och alkoholvarmt avslut med mörk mineralitet. 14,5 %. 16200 fl.

Örtig doft av röda vinbär, hallonkaramell, söta, mörka plommon samt rosor. Torr, medelfyllig, skirt fruktig och örtig smak med drygt medelhög syra, torra, ungdomliga tanniner och ett syrligt, elegant slut. 13,5 %. 1200 fl.

Stor doft av mörka bär, mörka plommon, eneträ och lite rökelse. Torr, medelfyllig, smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett något alkoholvarmt slut med rustik karaktär. 14 %. 8004 fl.

Öppen doft av rabarber, rött äpple, salmiak, stjälkar och barrskog. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med inslag av kanel och stjälkar med fräsch syra, avrundade tanniner och syrligt, balanserat slut. 14,5 %. 2400 fl.

Något utvecklad doft av tobak, eneträ, balsamiska noter, peppar, mörk choklad, katrinplommon samt russin. Torr, hyfsat fyllig, mörkfruktig och kryddig smak med knapp medelhög syra, grova, tuggiga tanniner och långt, alkoholvarmt avslut med kryddor. Ekologiskt. 15 %. 9000 fl.

Fruktig doft av mörka plommon, blåbär, röda vinbär, röda äpplen, torkad dill samt fat. Torr, medelfyllig mörkfruktig smak med medelhög syra, torra, rätt ungdomliga tanniner och ett kryddigt, sötfruktigt avslut. 14 %. 12000 fl.

Ungdomlig, kryddig doft med röda bär som röda vinbär och smultron samt lakrits. Torr, knappt medelfyllig rödbärig smak med drygt medelhög syra, mycket fina tanniner och ett syrligt, lättsamt slut. 14 %. 4200 fl.

Nyanserad doft av pomerans, torkade örter, röda plommon, trädgårdshallon och inslag av rostade fat. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med medelhög syra och snälla tanniner i en kryddig finish. 13,5 %. 4500 fl.

Öppen doft av björnbär, rökt chark, svartpeppar och katrinplommon. Torr, medelfyllig, mörkfruktig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett syrligt, fruktigt slut. 13,5 %. 2400 fl.

Fruktig doft av trädgårdshallon, jordgubbar, körsbär och kryddor. Torr, medelfyllig, elegant, fruktig smak med medelhög syra, runda tanniner och ett sötsyrligt slut.12,5 %. 6000 fl.

Nyanserad doft av kryddor, blodapelsin, röda rosor, blandade röda bär och våt jord. Torr, medelfyllig, saftigt bärig smak med medelhög syra, fina tanniner och lång, elegant finish med mineralitet och kryddor. 13,5 %. 360 fl.