Fast sortiment – nya viner 1 december 2025

Provningsdatum
2025-11-24

Bedömare
Caroline Edgren, Peter Rabe

Om provningen
Ett urval, eftersom alla viner inte erbjuds för bedömning, och vi bara bedömer vin på flaska och burk.

  • Mousserande vin

    BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Australien, Tasmanien
    7544
    Något återhållen doft av våt kalk, grön kärnfrukt och citron. Torr, medelfyllig, syrlig smak med bra mousse, drygt medelhög syra och en nyanserad längd med kalkig touch.
  • BETYG

    11
    97:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Jura
    2407
    Öppen doft av hallon och smultron, persika samt melon. Torr, knappt medelfyllig, sötfruktig smak med pigg mousse, medelhög syra och ett sötfruktigt avslut. Ekologiskt.
  • BETYG

    12
    43:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien, Veneto
    20184
    Dämpad doft av röda bär, päron, vårgrönska och kritig mineralitet. Nästan torr, knappt medelfyllig, bärig smak med lågintensiv mousse, knappt medelhög syra och ett något platt slut med lite restsötma. Ekologiskt.
  • BETYG

    10
    85:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Spanien
    7552
    Fruktig doft av päron, ananas, nektarin och gula plommon. Torr, knappt medelfyllig, fruktig smak med aggressiv mousse, drygt medelhög syra och ett sötfruktigt slut.
  • BETYG

    13,5
    179:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Tyskland, Rheinhessen
    20181
    Ungdomlig doft av grönt äpple, päron, persika, gummi, vårgrönska samt våt sten. Torr, medelfyllig, syrligt kärnfruktig smak med krämig mousse, hög syra och ett långt, fokuserat och syrligt slut med mineralisk kuliss. Ekologiskt.
  • Vitt vin

    BETYG

    12
    129:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Australien, Victoria
    2179
    Något återhållen doft av grön kärnfrukt, stjärnfrukt, torrt trä och smör. Torr, knappt medelfyllig, syrligt grönfruktig smak med medelhög syra och ett torrt, lite snipigt slut med lite mineralsälta.
  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Trentino-Alto Adige, Alto Adige
    1545
    Ungdomlig doft av gul och grön kärnfrukt, gula plommon, smör, yoghurt samt fatbehandling. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av syrlig frukt och fat med medelhög syra och ett avslut med stenigt mineralisk touch.
  • BETYG

    12,5
    99:-
    Fynd i sin prisklass
    Vitt vin Vitt vin
    Portugal, Vinho Verde
    20175
    Öppen doft av stjärnfrukt, melon, päron, aprikos, vita blommor och hav. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad gulfruktig smak med någon fetma, medelhög syra och en fokuserad längd med tydlig mineralsälta.
  • BETYG

    12,5
    99:-
    Fynd i sin prisklass
    Vitt vin Vitt vin
    Spanien, Kastilien-León, Rueda
    20179
    Fruktig doft av ananas, mango, päron, honungsmelon samt inslag av mimosa och sav. Torr, drygt medelfyllig, lite viskös, intensiv och syrligt fruktig smak med relativt hög syra och ett långt, fokuserat slut med mineralsälta.
  • BETYG

    13,5
    219:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Österrike, Niederösterreich, Kamptal
    20187
    Ungdomlig doft av päron, gult äpple, persika, melon, äppelblom och våt sten. Torr, medelfyllig, syrlig, , lite viskös, något tunn smak med medelhög syra och ett torrt, stramt slut.
  • Rött vin

    BETYG

    12
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Languedoc, Faugères
    2352
    Ungdomlig doft av björnbär, hallon, mörka plommon, färska örter, lavendel, oliver och jord. Torr, drygt medelfyllig, något snipig, mörkbärig och jordig smak med medelhög syra, sandiga tanniner och ett småbittert och jordigt avslut. Ekologiskt.
  • BETYG

    15,5
    169:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti Classico
    20183
    Nyanserad doft av ceder, salvia, mörka körsbär, björnbär, korinter, peppar och jord. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av mörka bär, örter och fatkryddor med medelhög syra, balanserade tanniner och ett komplext slut.
  • BETYG

    15,5
    169:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti Classico
    20183
    Nyanserad doft av ceder, salvia, mörka körsbär, björnbär, korinter, peppar och jord. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av mörka bär, örter och fatkryddor med medelhög syra, balanserade tanniner och ett komplext slut.
  • BETYG

    13
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Abruzzerna, Montepulciano d'Abruzzo
    20177
    Utvecklad doft av kakao, balsamvinäger, torkade mörka bär, katrinplommon, piptobak och bakkryddor. Torr, drygt medelfyllig, koncentrererad mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, robusta tanniner och ett rustikt, alkoholvarmt slut. Extrapoäng för mognadskaraktär. Ekologiskt.
  • BETYG

    13,5
    129:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Portugal, Douro
    20182
    Nyanserad doft av björnbär, mörka plommon, tobak, ädelträ, torkade örter, grus och peppar. Torr, medelfyllig, mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, rustik tanninstruktur och ett örtigt avslut med inslag av umami och sälta.
  • BETYG

    11
    89:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Rumänien
    2313
    Öppen doft av katrinplommon, slånbär, rostad paprika, våt jord och tobak. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig och kryddig smak med knappt medelhög syra, robust tanninstruktur och ett småvarmt avslut med inslag av ceder.
  • BETYG

    11,5
    129:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Katalonien, Terra Alta
    2342
    Blyg doft av tranbär, röda körsbär, aprikos och lavendel. Torr, knappt medelfyllig, kärnig smak med medelhög syra och ett småbittert, kort slut., Ekologiskt.
  • BETYG

    13
    149:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Rioja
    2797
    Utvecklad doft av katrinplommon, björnbärsmarmelad, balsamico, chokladkola, grus och mörkrostade fat. Torr, medelfyllig, nyanserad mörkfruktig och kryddig smak med drygt medelhög syra, balanserade tanniner och ett komplext, fatkryddigt slut med någon alkoholvärme.
  • BETYG

    8
    79:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Sydafrika, Western Cape
    6571
    Otäck, stallig doft med inslag av mörka bär, jord och gröna örter. Inte helt torr, knappt medelfyllig, sytlig, mörkbärig smak med knappt medelhög syra, tuggiga tanniner och ett tunt slut.
  • BETYG

    11
    119:-
    Ej prisvärt
    2296
    Murrig doft av bränt gummi, rostade fat, kaffe, björnbärssylt och våt jord. Torr, fyllig, koncentrerad mörkfruktig och rökig smak med medelhög syra, klumpiga tanniner och ett rökigt slut.
  • BETYG

    12,5
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Tyskland, Pfalz
    20186
    Öppen doft av röda och blå plommon, moreller, blodapelsin, bittra örter, bark och fänkål. Torr, medelfyllig, nyanserat mörkbärig smak med örtigt inslag med medelhög syra, fina tanniner och ett örtigt, småbittert slut. Ekologiskt.
  • BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, North Coast
    2550
    Nyanserad doft av mintchoklad, svarta vinbär, mörka körsbär, katrinplommon, torrt trä, grus och jord. Torrt drygt medelfyllig, rik smak av syrliga mörka bär och kryddor med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett komplext, gott slut.
  • BETYG

    12
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Washington State, Columbia Valley
    2387
    Återhållen doft av mörka plommon, ceder, svarta vinbär, blåbär och grus. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och lite örtig smak med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och ett tuggigt slut med inslag av bitterhet.
  • BETYG

    12
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Österrike, Carnuntum
    2199
    Något återhållen doft av björnbär, mörka plommon och jord. Torr, medelfyllig, frisk mörkbärig smak med drygt medelhög syra, lätta tanniner och ett läskande, mörkbärigt slut med en aning jordighet. Ekologiskt.
  • Sött vin

    BETYG

    15
    129:-
    Mer än prisvärt
    Sött vin Sött vin
    Österrike, Burgenland
    2287
    Stor doft av kaprifol, honung, torkad aprikos, bakat gult äpple, ingefära och smulpaj. Söt, medelfyllig smak av torkad gul frukt och honung med hög syra och ett långt, sötsyrligt slut.
  • Starkvin

    BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt
    Starkvin Starkvin
    Portugal, Porto
    8438
    Komplex doft av mörk choklad, körsbär i likör, torkade örter, trä, blåbärssoppa, grus och lite kanel. Söt, fyllig, mörkt sötfruktig smak med låg syra, torra tanniner och ett nyanserat och eldigt slut.