Tillfälligt sortiment 12 maj 2023

Stor, något utvecklad doft av röda äpple, mineral, citrus, smörkola, rabarber och hallon. Medelfyllig, torr smak med stor mousse, äpplen, mineral och ett långt, äppligt, lite jordigt slut. 13 %. 3000 fl.

Stor, brödig och påtagligt guläpplig doft med kritig mineral och citron. Torr, drygt medelfyllig smak med krämig mousse, mineral, fin syra, gröna äpplen, och ett långt slut. 12 %. 4200 fl.

Öppen, nyanserad, fruktig doft med röda äpplen, päron, persika och mineral. Torr, rund, fruktig, medelfyllig smak med krämig mousse, relativt hög syra och ett långt, krämigt slut. 12 %. 420 fl.

Något dämpad, fruktig doft med krita, våt sten och sälta, smultron och brioche. Torr, frisk, hög syra i smaken med mineral, fin mousse, medelfyllig och ett kalkigt, mineraligt slut. Elegant. 12 %. 600 fl.

Nyanserad, fruktig doft med röda bär, lite kokta grönsaker, bröd och lite reduktiv stil. Torr, medelfyllig smak med hög frisk syra, mineral, kalk och äpple med ett långt syrligt slut. 12 %. 1560 fl.

Ung, stor, fruktig doft med rökig mineral, friska, gula äpplen, och fat. Torr, medelfyllig, frisk smak med omogna citroner, bra mineralitet och längd. 13 %. 7200 fl.

Öppen, nyanserad, något utvecklad, fruktig doft med stearin, lite honung, vita blommor, mandelmassa och mineral. Torr, fruktig, ung smak med en viskös känsla, balanserad syra och ett långt, fruktigt slut med bett. Ekologiskt. 13 %. 960 fl.

Ung, stor, blommig doft med aprikos och stjärnfrukt samt ett inslag av rökig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, ung fruktig smak med lite oljig känsla med medelsyra, och lång syrlig längd med angenäm grapebeska och påtaglig varm avslutning. 14,5 %. 3000 fl.

Stor, ung, fruktig doft av mogna äpplen, lite gröna örter, tropisk frukt. Drygt medelfyllig, fruktig, oljig smak med medelhög syra, persika, kvitten och ett långt, fruktigt, lite kryddigt slut med viss beska. 14 %. 1500 fl.

Fruktig doft med mineral, röda vinbär och rökig mineralitet. Ung, fruktig smak med viss spritisighet, körsbär, medelhög syra och lite torra tanniner. Bra längd. 13 %. 3600 fl.

Fruktig doft med körsbär, hallon, torkade örter och fat. Stor, fruktig, utvecklad smak med körsbär, medelstora fruktiga tanniner, drygt medelhög syra och ett långt slut med alkoholvärme och viss beska. Ekologiskt. 15 %. 1440 fl.

Utvecklad fruktig doft med röda bär, körsbär, blåbär, lakrits och viss stjälkighet. Medelfyllig, fruktig smak med mineral, bra syra, och finkorniga tanniner. Långt, balanserat slut. 14 %. 3600 fl.

Fruktig doft med jordgubbar, smultron och kryddor. Torr, medelfyllig smak med jordgubbar, torra tanniner, medelhög syra och ett långt, torrt, kryddigt slut. 14 %. 1800 fl.

Ung, fruktig doft med röda vinbär, blåbär, mineral och viss rökighet. Torr, knappt medelfyllig smak med röda bär, finkorniga tanniner och ett långt, kryddigt, lite småvarmt slut. Ekologiskt. 14 %. 540 fl.

Fruktig doft med viss vanilj, fat, björnbär, körsbär, undervegetation och örter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med körsbär, stora, torra tanniner, och ett långt men lite platt slut. 14 %. 1200 fl.

Stor, kryddig doft med kanel, kardemumma, röda bär och viss fat. Torr, ung, medelfyllig smak med en lätt, röd frukt, bra syra och fina tanniner, och ett silkeslent slut. Ekologiskt. 12 %. 600 fl.

Ung fruktig, utvecklad doft med buljong, jordgubbar, mineral och örter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med röda, saftiga bär, medelstora tannier och en bra längd. 14 %. 840 fl.

Lätt, fruktig doft med röda bär, hallon och torkade örter. Torr, lätt smak med röda bär, snygg syra och små fina tanniner. Bra, lite kryddigt slut. 13 %. 600 fl.

Fint utvecklad, nyanserad doft med mörka och röda bär, fat, ceder, lakrits, svarta vinbär och kryddor. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, fina, utvecklade tanniner och ett långt kryddigt slut. 15 %. 300 fl.

Fin, fruktig doft med skiffermineralitet som möter reduktivitet samt lime och grönt äpple. Relativt lätt, halvtorr smak med hög syra, koncentrerat fruktig balanserad smak med fokus på aprikos och citrus, lång finish av sötsyrlig karaktär. 7,5 %. 600 fl.

Ljust, gammelrosa färg. Öppen, fruktig doft med persika, plommon, galiamelon och örter. Torr, medelfyllig smak med röda bär, smultron, bra syra och en bra längd. Bra matvin. Ursprungstypisk. 13 %. 7200 fl.

Fint jordgubbsröd färg. Stor, fruktig doft med frysta jordgubbar, färska hallon och en läcker mineral. Torr, stor, fruktig smak med röda bär, medelhög syra och ett lång, lite kryddigt slut med viss alkoholvärme. 14 %. 2400 fl.

Ljust laxrosa. Öppen doft med mineral, kalk, en hint av röda bär och örter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med mineral och röda bär, och en hint av tanniner. Lång smak av mineral. 13 %. 17000 fl.

Hint av rosa i färgen. Stor doft med röda bär, jordubb, körsbär och stall. Torr, knappt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, lätt frukt och bett i slutet. 13 %. 4800 fl.

Laxrosa färg. Ung, medelstor doft med mineral, bladgrönska och viss frukt. Torr, frisk smak med drygt medelhög syra och ett långt läskande slut. 13 %. 6000 fl.

Mycket ljust rosa färg. Ung, bärig doft med hallon, smultron, röda äpplen och örter. Torr, medelfyllig smak med frisk, lätt smak av smultron, mineral, bra syra och en hint av fina tanniner med en bra längd. 13 %. 5000 fl.

Laxrosa färg. Ung, fruktig, frisk smak med geléhallon, mineral och mogen citron. Torr, ung, frisk, lätt smak med hallon, drygt medelhög syra och en bra längd. 12 %. 4200 fl.