Tillfälligt sortiment 16 maj 2025

Medelstor, finstämd, elegant, utvecklad doft med gula och bruna äpplen, rostat bröd, kex och kaffe. Torr med relativt stor mousse, medelfyllig smak med medelhög syra och en del utveckling, bra balans och ett gott, långt avslut med bruna äpplen, tydlig beska och mognadstoner. 3396 fl.

Stor, annorlunda, rökig doft med inslag av gula frukter, stenfrukt och en tydlig gummiton. Torr, medelfyllig smak med avrundad mousse, knappt medelhög syra och en tydlig beska. Något kort avslut med mycket beska och en aning gummi. Ekologiskt. 480 fl.

Gulfruktig, något knuten doft med kaffetoner och en touch autolys. Torr, storbubblig, medelfyllig smak med medelhög syra och tydlig beska, enkelt mittparti men med bra balans och ett bra avslut med bruna äpplen och beska. 9000 fl.

Liten, rödbärig, något parfymerad doft. Torr, kanppt medelfyllig smak med stor aggressiv mousse, medelhög syra, ett tunt mellanregister och ett kort, metalliskt avslut med beska. Ekologiskt. 3600 fl.

Diskret, elegant doft med rabarber, blodapelsin och rödvita bär. Torr, knappt medelfyllig, smak med yvig mousse, medelhög syra och ett syrligt och lätt avslut. 360 fl.

Medelstor, parfymerad, intressant doft med äpplen, apelsin, blodapelsin, mörkt bröd och en liten touch rökt chark. Torr, knappt medelfyllig, storbubblig smak, med medelhög syra, viss beska och en rökt, lite bränd ton och ett juste avslut med syrlighet, beska och den lilla brända tonen igen. Ekologiskt. 5400 fl.

Stor, komplex, ekfatsdominerad doft med toner av nässlor och svartvinbärsblad bakom. Torr, medelfyllig, lite fet munkänsla med medelhög syra, viss beska och mycket ekfat och ett långt avslut som domineras av eken. 1200 fl.

Stor, rökig doft med ekfatstoner ovanpå mogna, gula äpplen. Torr, drygt medelfyllig, rund smak med viss fetma, medelhög syra och tydliga ekfatstoner och en god, lång eftersmak med ekfatstoner. 600 fl.

Stor, lite udda doft av avslagen öl och parfym på söta apelsiner och mysk. Torr, udda, platt och märklig smak med låg syra och ett platt och torrt avslut. Orangevin. Ekologiskt. 2400 fl.

Medelstor doft med mycket gummitoner ovanpå mogna, gula, vaxiga äpplen och en viss rökighet. Torr, drygt medelfyllig, rund känsla med medelhög syra, viss beska och tydlig, fet sälta och en lång, lite tung, eftersmak med sälta, rökighet och ett uns anis. 4000 fl.

Liten doft av päron och äpplen med en svag gummiton. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra och viss beska i en bra balans. med ett småsyrligt avslut med beska. 1500 fl.

Medelstor, fräsch doft med gröna päron, vita blommor, lime och en touch tvål. Torr, knappt medelfyllig smak med ett något tunns mittparti, medelhög syra och ett habilt avslut med pärontoner. Ekologiskt. 1500 fl.

Ung, fruktig doft med kritig mineral, gul frukt, gula äpplen, gula plommon och vita blommor. Torr, medelfyllig, rund, lätt viskös smak med medelhög syra och en rund, lite kalkbetonad eftersmak. 600 fl.

Medelstor, elegant doft med toner av nässlor, fläder och svartvinbärsblad samt en viss rökighet. Torr, medelfylligt smak med en lite vaxig munkänsla, medelhög syra och en bra balans i ett habilt, bra avslut. 1296 fl.

Knuten, svårfångad doft med toner av örtighet och gul frukt. Torr, relativt lätt smak med hög syra och ett långt, mycket syrligt och relativt lätt avslut. Behöver troligen ligga till sig lite i flaskan. 5400 fl.

Parfymerad doft av sandelträ, eukalyptus, kryddnejlika, blodapelsin, rosor och lim. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med hög syra med inslag av bakkryddor, strama tanniner och ett sötbärigt slut med örtigt inslag. 1440 fl.

Stor doft med mycket ekfat och kolaböna ovanpå mörka bär, svartvinbärssaft och gröna örter. Drygt medelfyllig smak med en hel del mogen frukt samt ekfat, höga, tydliga tanniner, medelhög syra och ett bra, fruktigt, tanninrikt avslut. Nya tidens Bordeaux. 2400 fl.

Stor, varm doft av mogna mörka bär, oliver, chark och alkohol. Fyllig, kraftfull, eldig smak med mycket frukt, medelhög syra, medium strävhet och ett kraftfullt, fruktigt, småvarmt avslut. Ekologiskt. 1800 fl.

Medelstor doft med tydlig körsbärston, svart te, örter och en aning parfym. Drygt medelfyllig smak med hög strävhet och drygt medelhög syra och en frukt som balanserar. Bra, lång avslutning med fruktighet och uttorkande strävhet. 10200 fl.

Stor, söt doft av mogen mörk frukt, mogna mörka bär och godispåse. Drygt medelfyllig smak med tydlig medelhög strävhet, medelhög syra och en hel del frukt och ett habilt avslut med torr strävhet. 1800 fl.

Medelstor, något reduktiv ton med rökighet och lite stall ovanpå röda och mörka bär. Lätt, syrlig smak med drygt medelhöga, torra tanniner och ett glest mittparti och ett syrligt och uttorkande avslut. Ekologiskt. 6000 fl.

Finstämd, medelstor doft med körsbär och annan bärighet, örter och en aning ektoner. Medelfyllig, fräsch smak med bra balans, medelhög syra och drygt medelhög, torr strävhet. Eken märks tydligare i smaken. En lång, bra, något småtuff eftersmak med torr strävhet. 540 fl.

Något utvecklad doft av sandelträ, läder, svarta vinbär, svartpeppar, jord och bakkryddor. Torr, medelfyllig, mörkbärig och kryddig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett gott slut med umami. 1800 fl.

Stor, rökig doft med nässlor, röda bär och en något svettig ton. Lätt, rödbärig smak, medelhög syra och ett lätt, syrligt, rödbärigt avslut. 7800 fl.

Medelstor, inbjudande doft med hallon, röda bär, röd grapefrukt, mandel och en aning ek. Fyllig, kraftfull, god smak med mycket röd frukt, kaffe och välintegrerad ekfatskaraktär, medelhög syra och en lång, bra, kraftfull avslutning med fin balans. Riktigt bra. Ekologiskt. 1200 fl.

Medelstor, trevlig doft med röda bär, stora fat och viss utveckling. Drygt medelfyllig smak med en aning beska och mognadstoner, relativt kraftfullt med medelhög syra, viss strävhet, ekfatstoner och en lång, bra, fyllig eftersmak med bra balans och en smula ek. Ekologiskt. 480 fl.

Helt knuten doft, kanske en aning rabarber och smultron. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, en liten aning strävhet och beska och ett kort, syrligt, rödbärigt avslut. Behöver lite luft för att utvecklas. 4200 fl.

Liten doft med tydlig smultronton och en aning rökighet. Knappt medelfyllig smak med medelhög syra, en aning strävhet och lite frukt och ett lätt, kort avslut, med avtryck. 2400 fl.

Knuten, anonym doft. Knappt medelfyllig smak med medelhög syra, viss strävhet och ett avslut med torr strävhet och lite beska. Ekologiskt. 5400 fl.

Liten, rödbärig doft med inslag av nypon och rosor. Lätt smak med drygt medelhög syra, viss strävhet och ett habilt, syrligt och småsträvt avslut. 16800 fl.

Medelstor doft med röda bär och risotto. Lätt, tunn smak, med knappt medelhög syra och inget mittparti och ett kort, syrligt avslut med en liten beska. 3600 fl.

Liten doft med toner av smågodis och banan. Lätt smak, lite stickigt med knappt medelhög syra och inget mellanregister och ett anonymt avslut. 4200 fl.

Liten, rödblommig och rödbärig doft. Lätt och uttryckslös smak med relativt låg syra och ett kort, lite platt avslut med beska. Ekologiskt. 3600 fl.

Liten, rödbärig doft med inslag av nässlor. Lätt smak med pricklig mineral, medelhög syra och inget mittparti och ett kort, småsyrligt avslut. 7800 fl.