Tillfälligt sortiment 2 februari 2024

Provningsdatum
2024-01-27

Provningsgrupp
Kristina Pederson, Caroline Edgren, Peter Axelsson

Om provningen
Ett urval, eftersom alla viner inte erbjuds för bedömning, och vi bara bedömer vin på flaska.

  • Mousserande vin

    BETYG

    16
    699:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    94298
    Ljust röd färg. Ung, fruktig doft med röda bär, smultron, citrus, gränt äpple och mineral. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, medelhög syra och ett fint slut med grapebeska. 12,5 %. 1200 fl.
  • Vitt vin

    BETYG

    13
    169:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Chile, Région del Sur, Valle del Itata
    94047
    Öppen, fruktig doft med gula frukter, mineral, gult äpple. Torr, medelfyllig smak, drygt medelhög syra och ett syrligt slut med inslag av stenig mineralitet. 12,5 %. 3600 fl.
  • BETYG

    13
    171:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire, Muscadet Sèvre et Maine
    93371
    Öppen, fruktig doft med gul tropisk frukt, mineral, sälta och en hint av gröna päron. Torr medelfyllig, fruktig smak med drygt medelhög syra och ett långt, syrligt, mineraliskt slut med angenäm bitterhet. Ekologiskt. 12 %. 4800 fl.
  • BETYG

    14
    239:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire, Menetou-Salon
    94584
    Öppen, mineraldriven doft med krusbär, äpple och citrus. Torr, medelhög smak med drygt medelhög syra, och ett lite kort slut. Ekologiskt. 13 %. 1800 fl.
  • BETYG

    16,5
    461:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Pouilly-Fuissé
    90146
    Något utvecklad, smörig doft med kritig mineralitet, citrusfrukt, gröna äpplen och torkad aprikos. Torr, drygt medelfyllig smak med medelsyra, stramt elegant karaktär och ett långt, nyanserat slut med stenig mineralitet och liten sälta. 13,5 %. 6000 fl.
  • BETYG

    16
    499:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Alsace
    95708
    Utvecklad, komplex doft med cykelslang, gula frukter, gula plommon, blommor och vit persika. Torr med lite söt fruktighet, drygt medelfyllig smak, drygt medelhög syra och en komplex, rund kropp med ett långt slut med viss alkoholvärme. Flaskvariation där sötman varierar. 14,5 %. 2400 fl.
  • BETYG

    15
    299:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Nya Zeeland, Sydön, Marlborough
    90597
    Gräsig doft med svartvinbärsblad, nässlor och något gul frukt. Torr, medelfyllig smak med hög syra, gröna toner, viss viskositet och ett långt syrligt slut med krusbär. 14,5 %. 336 fl.
  • BETYG

    13,5
    295:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    USA
    92985
    Något oklar, djup, gul färg. Stor doft av apikoser, apelsin, blodgrape och viss jästighet. Torr, medelfyllig smak med relativt hög syra, tropisk frukt och en viss tanninstruktur. 12,5 %. 360 fl.
  • BETYG

    12,5
    149:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Ungern, Tokaj
    94949
    Öppen doft med mineral, grillad citron, gula frukter och nyslaget gräs. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, och ett grönt inslag i slutet. 12,5 %. 6000 fl.
  • Rött vin

    BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    95602
    Öppen, fruktig doft av svarta vinbär, plommon, örter och fat. Torr, medelfyllig, intensivt fruktig smak med svarta vinbär, medelstora tanniner och ett varmt slut. Vin från oympade stockar. 14,5 %. 11400 fl.
  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza, Luján de Cuyo
    91213
    Öppen, fruktig doft med en hint av svarta vinbär, lakrits, fat, choklad. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, mogna tanniner och en bra längd med viss värme. 14,5 %. 5400 fl.
  • BETYG

    12
    139:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Frankrike sydväst, Fronton
    93748
    Öppen doft med koncentrerad frukt, gräs, körsbär, hallon, peppar och örter. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, stadiga tanniner och ett något kort slut med koncentrerad frukt. 13 %. 4200 fl.
  • BETYG

    17
    469:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barbaresco
    93542
    Öppen, fruktig doft med rosor, körsbär, lingon, mineral, lakrits och volatila syror. Torr, medelfyllig smak med fin syra, torra eleganta tanniner och ett långt slut med kryddighet och viss värme. Ekologiskt. 14 %. 1200 fl.
  • BETYG

    16
    589:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    90229
    Öppen frukt med volatila syror som tar lite överhand, rosor, hallon, viol, lakrits. Torr, medelfyllig, smak med drygt medelhög syra, fina, intensiva tanniner och ett långt slut. 14 %. 1200 fl.
  • BETYG

    16
    551:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    93274
    Öppen, fruktig doft med röd bär, hallon, körsbär, rosor och inslag av reduktiva toner. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, elegant kropp, fina tanniner och ett komplext slut. 14 %. 900 fl.
  • BETYG

    17
    369:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barolo
    92601
    Något utvecklad doft med med lakrits, hallon, viol, mjölkchokladoch torkade rosor. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, stora tanniner och en lång, balanserad eftersmak. 14 %. 9900 fl.
  • BETYG

    14
    179:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Basilicata, Aglianico del Volture
    92665
    Något återhållen doft med röda bär, blåbär, körsbär och fat. Torr, medelfyllig smak med medlhög syra, kraftiga och balanserade tanniner och ett långt fruktigt syrabärande slut. 14 %. 3600 fl.
  • BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Chianti Classico
    94979
    Öppen, fruktig, lätt örtig doft med körsbär, hallon, lakrits och äldre fat. Torr, medelfyllig smak med begynnande mognad, drygt medelhög syra och fina tanniner med en balanserad kropp och lång elegant eftersmak med viss värme. 14 %. 3000 fl.
  • BETYG

    13,5
    212:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Libanon, Bekaa
    93453
    Öppen, utvecklad doft med tydliga kaffetoner, mörka bär, sötmogen frukt, plommon, bakkryddor och fat. Torr, fruktig, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, robusta tannier och en viss värme i slutet. 14,5 %. 1800 fl.
  • BETYG

    14,5
    261:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Portugal, Lissabon
    93369
    Öppen doft med örter, frisk fruktighet, mörka och röda bär, eukalyptus och kritig mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med medelhög syra, fina tanniner och ett syrligt avslut. 11,5 %. 480 fl.
  • BETYG

    15,5
    251:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Madrid, Vinos de Madrid
    93478
    Öppen, generöst fruktig doft med körsbär, hallon, nickelkarameller och örter. Torr, knappt medelfyllig smak med medelhög syra, fina tanniner och ett långt läskande, gott slut med viss värme. 15 %. 600 fl.
  • BETYG

    13
    181:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien
    91319
    Något dämpad doft med röda bär, jordgubb, hallon, björnbär, färska örter och fat. Torr, medelfyllig smak med knappt medelhög syra, fruktiga tanniner och en relativt lång eftersmak. 13,5 %. 2400 fl.
  • BETYG

    15
    259:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Sydafrika, Western Cape, Paarl
    90088
    Utvecklad doft med begynnande mognad, svarta vinbär, plommon, stall, läder och fat. Torr, medelfyllig smak, medelhög syra, strama tanniner, fin fruktighet och bra längd. Ekologiskt. 14 %. 4800 fl.
  • BETYG

    16
    401:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Tyskland, Franken
    90100
    Öppen, kryddig doft med mogna röda bär, hallon, jordgubbar och viss mineralitet. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, balanserad kropp, fina tanniner och ett långt, lätt kryddigt slut. Ekologiskt. 12 %. 600 fl.
  • BETYG

    14
    201:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Tyskland, Pfalz
    92735
    Öppen, kryddig doft med lingon, tranbär, björnbär och lagerblad. Torr, slank doft med drygt medelhög syra, fina tannniner och ett örtigt, kryddigt slut. 13 %. 4500 fl.
  • BETYG

    15
    345:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, Santa Barbara County
    93338
    Fruktig, något utvecklad doft med inslag av blåbär, blå plommon, tydlig svartpeppar och fat. Torr, medelfyllig, fint fruktig smak med avrundade tanniner, medelhög syra, utmärkt längd med nyanserade toner och karakteristisk, pepprig avslutning. 13,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    13
    189:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Österrike
    90383
    Öppen, varmfruktig doft med mörka bär, kryddor och lakrits. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, fruktkoncentrerad kropp, mjuka tanniner och ett långt slut med viss värme. Ekologiskt. 12,5 %. 840 fl.