Tillfälligt sortiment 15 augusti 2025

Öppen, nyanserad doft av popcorn, melon, gula äpplen, nektarin, kardemumma och mynta. Torr, medelfyllig, fint koncentrerad smak med medelhög, frisk syra och ett fokuserat slut med fina fattoner. Fin balans! 360 fl.

Ung, fruktig doft med gröna äpplen, aprikos, kalk och citron. Torr, medelfyllig, syrlig smak med drygt medelhög, frisk syra, nedtonat fatinslag och ett långt slut med sälta och viss beska. 8400 fl.

Fint avrundad doft av en hint av smör, popcorn, gula äpplen, gula plommon och mandelmassa. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad, elegant, nyanserad smak med medelhög, läskande syra, kryddiga toner av faten och en lång rik final med exklusiv touch. 720 fl.

Blyg doft med gröna och gula äpplen, citron och en hint av popcorn. Torr, medelfyllig, syrlig smak, med intensiv, hög kartig syra och ett långt syrligt slut. Syran dominerar totalt. 4800 fl.

Ung doft av gröna äpplen, nektarin, vattenmelon, späd grönska, citrus och mineral. Torr, medelfyllig, syrligt äpplig smak med drygt medelhög syra och ett läskande avslut. 1800 fl.

Öppen doft av gula äpplen, aprikos, krusbär, hägg och grape. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med medelhög syra, småstram karakär och ett hyggligt avslut med inslag av beska. 2100 fl.

Ung, fruktig och kalkig doft med gula äpplen, krusbär, mandarin, aprikos och gula plommon. Torr, drygt medelfyllig, viskös smak av honung, knappt medelhög syra och en lång final med honungston, umami och metall. 1000 fl.

Något återhållen doft av gummi, gul frukt, gröna äpplen, blommor, mandarin och grillad citron. Halvsöt, medelfyllig smak med hög syra och en balanserad, lång, sötsyrlig smak med mineralbotten. 600 fl.

Ung, lite blyg doft av gul mogen frukt, honungsmelon, inslag av bruna äpplen, gräs och hö. Torr, medelfyllig, lite spritsig smak med medelhög syra, stram karaktär och ett smakrikt slut som inte tar fram druvkaraktären. Ekologiskt. 4800 fl.

Aromatisk doft med blommor, litchi, apelsin, aprikos, druvor och marmeladgodis. Aromatisk, fruktig, blommig, medelfyllig smak med knappt medelhög syra och ett relativt långt slut med stram mineralitet. Ekologiskt. 2400 fl.

Något utvecklad doft av eukalyptus, buxbom, grenverk, jord, mörka bär, svarta oliver och kryddor. Torr, fyllig, rik och nyanserat mörkfruktig och kryddig smak, knappt medelhög syra, tuggiga tanniner och ett långt slut med umami och viss alkoholvärme. 8400 fl.

Lätt, kryddig doft av nejlika och peppar, björnbär, skogsbär och lite rostade toner och en aning brett. Torr, lätt, mörkbärig, lite kärv smak med medelhög syra, fina tanniner och ett kort, lite beskt slut. Ekologiskt. 8400 fl.

Avrundad doft av rött äpple, mörka plommon, trädgårdshallon och stjälkar. Torr, drygt medelfyllig smak med knappt medelhög syra, lena tanniner och ett bra slut med torr strävhet och frukt. 3600 fl.

Medelstor, utvecklad, typisk doft med ceder, vattenfärg, svarta vinbär, choklad och stall. Drygt medelfyllig smak med stram, medelhög, lite tuggig strävhet, medelhög syra och ett stramt, elegant avslut. 5400 fl.

Medelstor, fin och elegant, typisk doft med ceder, cassis, tobak, höstlöv och en aning mynta. Torr, medelfyllig, elegant smak med medelhög syra, drygt medelhög strävhet och en elegant balanserad avslutning. 480 fl.

Stor doft av blåbärspaj, hallon, svarta vinbär och örter. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak med drygt medelhög syra, lite breda skaltanniner och ett bärigt och syrligt avslut. Bör lagras lite. Ekologiskt. 600 fl.

Ung doft av björnbär, blåbär, hallon, gröna örter och en hint peppar. Torr, drygt medelfyllig, intensivt bärig smak med medlhög syra, kraftfulla, tanniner och ett alkoholvarmt, lite rustikt slut. 14400 fl.

Något utvecklad rökig doft av brasa, mörka bär, märka plommon, stall och torkat kött. Torr, medelfyllig, bärig smak med medelhög syra, drygt medelstor strävhet och ett alkoholvarmt, lite obalanserat avslut. 1800 fl.

Något utvecklad doft med salvia, svartpeppar, körsbär, torkade bär, tobak och svarta vinbär. Drygt medelfyllig, bärig smak med drygt medelhög syra, hög, torr strävhet och ett juste slut med torra tanniner. Ekologiskt. 5400 fl.

Medelstor, dov doft med mörka bär, plommon, björnbär, rosor och grusdamm. Drygt medelfyllig, bärig smak med medelhög syra och tuggiga, runda tanniner och ett långt, varmt, kryddigt och balanserat fräscht slut. 6000 fl.

Djupt blåröd färg. Avrundad doft av sötmogna körsbär, björnbär, plommon och bakkryddor. Lätt spritsig, torr, medelfyllig, syrligt mörkbärig smak med medelhög syra och ett lite örtigt slut med fin beska. En lambrusco i lite tyngre stil. Ekologiskt. 3000 fl.

Ung doft av jordgubbar, hallon, rabarber och en viss rökighet. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med medelhög, läskande syra, fina tannier och ett syrligt och bärigt avslut med mineralstruktur. 1800 fl.

Något utvecklad doft med mörka bär, björnbär, plommon, choklad, rostade fat och tobak. Torr, medelfyllig, mörkbärig smak, medelhög syra, tuggiga tanniner och ett tuggigt avslut med lite spretig frukt och syra. 1800 fl.

Stor doft av mynta, vanilj och dill ovanpå övermogna röda och mörka bär. Drygt medelfyllig smak med lena tanniner, medelhög syra och vaniljtoner från ekfaten och en lång, sötsyrlig, fruktig eftersmak med vaniljtoner. 6000 fl.

Utvecklad, kryddig doft av kanel, basilika, mörka plommon och en aning brett. Medelfyllig, bärig, utvecklad smak, medelhög syra, rustika, mjuka tanniner och ett kryddigt avrundat, fruktsött slut. 720 fl.

Medelstor doft med kolaböna, vanilj och kokos ovanpå mörk frukt, mörka bär och en liten myntaton. Fyllig, kraftfull smak med mycket svartvinbärsfrukt, lena tanniner, medelhög syra och en hel del vanilj från ekfaten. God, generös eftersmak med mycket frukt och ekfatskaraktär. 4800 fl.